西拉子紅酒什么檔次  2023-03-15 03:00

西拉（Syrah），也稱為西拉子（Shiraz），是一種受歡迎的紅酒。盡管這種紅葡萄原產于法國，但西拉已在世界各地種植，取得了巨大的成功。盡管某些特征保持不變，但根據氣候，土壤和區域風格的不同，其表達方式也有所不同。西拉通常是大膽而濃郁的酒，帶有濃郁的煙熏味，黑色水果和胡椒香料。從風格上講，它可以是圓果味的，也可以是密密而單寧的。在澳大利亞等新世界較暖的地區，西拉可能被稱為西拉子。西拉子和西拉有什...  查看全文>

西拉紅酒是以葡萄品種“西拉”為原料釀造的一種葡萄酒，西拉葡萄也叫做西拉子、設拉子。是一個被廣泛種植的釀酒葡萄品種，屬于歐亞種，其廣泛程度可能只有梅洛葡萄和赤霞珠能與其相比。其釀造的葡萄酒，風味與香氣跟氣候土壤等因素有很大關系，但是通常具有紫羅蘭、黑莓、巧克力、咖啡以及黑胡椒氣息，陳釀后出現皮革、松露氣息。西拉葡萄風味濃郁，單寧較多，通常需要陳年后方可適飲。西拉紅酒的特點西拉是一個古老的葡萄品種，單...  查看全文>

西拉紅酒是以葡萄品種“西拉”為原料釀造的一種葡萄酒，西拉葡萄也叫做西拉子、設拉子。是一個被廣泛種植的釀酒葡萄品種，屬于歐亞種，其廣泛程度可能只有梅洛葡萄和赤霞珠能與其相比。其釀造的葡萄酒，風味與香氣跟氣候土壤等因素有很大關系，但是通常具有紫羅蘭、黑莓、巧克力、咖啡以及黑胡椒氣息，陳釀后出現皮革、松露氣息。西拉葡萄風味濃郁，單寧較多，通常需要陳年后方可適飲。西拉紅酒的特點西拉是一個古老的葡萄品種，單...  查看全文>

龍船紅酒什么等級呢？龍船紅酒是1855年波爾多列級名莊評選中的四級酒莊，同時這也是一款AOC級別的葡萄酒。什么是1855年列級名莊？1855年，巴黎世博會，組委會要求波爾多工商會提供一份區內優質葡萄酒的排名，波爾多葡萄酒經紀人根據當時莊園的聲譽和交易的價格，拿出了一份78家著名莊園的名單，其中紅葡萄酒部分有58家入選。雖然這是針對波爾多所有葡萄酒的排名，但由于入選的莊園幾乎全是梅多克（Médoc）...  查看全文>

讓我們先澄清一下:西拉和設拉子是一模一樣的酒。當西拉從它的出生地法國傳入澳大利亞時，澳大利亞的釀酒師們開始稱它為西拉子，而不是它最初的名字西拉(Syrah)。這種改名歸因于澳大利亞口音，以及他們喜歡讓許多常用詞說起來更有趣的習慣，比如他們把燒烤叫做“barbie”。無論你怎么稱呼它，西拉都是市場上顏色最深的紅酒之一。這種酒比赤霞珠(Cabernet Sauvignon)更黑，顏色非常深，如果你拿起...  查看全文>

一些天氣寒冷地區的夏秋兩季溫度較高，釀制的葡萄酒通常酸度較高并帶有青草味。因此到了冬天，我多半會轉而選擇南法、南意、澳洲、加州、智利和阿根廷等氣候溫暖地區釀制的葡萄酒。而全世界真正可冠以“最熱”的葡萄品種非西拉子莫屬。 這種葡萄品種釀出的酒體芳香辛辣，有深色漿果味，單寧中等且非常結實，但也會因產地不同而散發出風格各異的果味。一般而言，溫暖地帶生產的西拉子帶有黑莓類水果特色，近似果醬的成熟漿果味，...  查看全文>

葡萄酒西拉是指用西拉葡萄品種釀制的葡萄酒，西拉(Syrah)也叫設拉子（Shiraz），葡萄酒愛特點是顏色深沉，酒體飽滿，單寧豐富，帶有甘草、胡椒、煙熏和黑色水果等香氣。西拉(Syrah)是一種黑色葡萄品種，最常見的是釀制中度至濃郁的干紅葡萄酒。西拉是一種酒體豐滿的干紅葡萄酒，往往會在開胃酒上閃耀出最耀眼的光芒。西拉不僅風味濃郁，而且是你能找到的顏色最深的墨色葡萄酒之一。深紫色的色調不太透明，西拉...  查看全文>

“一杯紅酒配電影”一定是很多女孩們最覺愜意的生活了，但喝紅酒時小伙伴都有一個這樣的困擾吧！就是軟木塞緊緊的卡在瓶口，用專業的開瓶器都要弄半天。那為什么紅酒一定要用如此難打開的軟木塞來密封呢？今天小編就和大家聊聊紅酒用軟木塞的好處吧！軟木塞有很好的氧氣通透性，為葡萄酒的瓶中熟化提供了很好的條件，使酒質更加豐富，有利于葡萄酒的陳放。軟木塞還具有密度低、彈性好、伸縮性強、不透水、耐腐壞、耐分解、耐變質等...  查看全文>

原產地法國的葡萄品種，是一個容易讓人愛上的葡萄品種，在法國人們稱為西拉（Syrah）；澳洲的西拉可以說是全世界最好的西拉，這種葡萄在澳洲的種植面積最廣，可以種植在炎熱和涼爽的氣候下，口感上各有特色，在澳洲人們稱為西拉子（Shirza）。所以西拉＝西拉子，只是不同地區的叫法不一樣。 西拉在口感上和赤霞珠比較相似，皮比較厚，釀出的葡萄酒單寧重，香氣濃郁復雜。香氣中富含黑醋栗、黑胡椒、香料、焦...  查看全文>