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提到智利的“地震酒”,會(huì)想到什么?地震時(shí)釀造的酒,還是地震帶種植的葡萄釀造的呢?總之既然名叫“地震酒”一定跟地震有點(diǎn)關(guān)系才對(duì)吧!的確,智利的“地震酒”跟地震是有一些關(guān)系的,只不過(guò)是因?yàn)楹苓M(jìn)去嘴巴里之后的感覺(jué)像地震而已。雖然智利這款“地震酒”跟實(shí)際生活中的自然災(zāi)害并沒(méi)有很大的關(guān)系,但是智利境內(nèi)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)卻和地震有著千絲萬(wàn)縷的關(guān)系。每當(dāng)智利發(fā)生地震的時(shí)候,都會(huì)對(duì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)造成很大的損失。葡萄園、釀酒... 查看全文>
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智利和中國(guó)在世界地圖上看來(lái)是兩個(gè)離得最遠(yuǎn)的國(guó)家,智利是世界上最狹長(zhǎng)的國(guó)家,當(dāng)?shù)厝藢⑦@里為天涯之國(guó),也有這樣一個(gè)很優(yōu)美的傳說(shuō):智利是造物主創(chuàng)造世界最后一天的一個(gè)明媚輕快的決定,他把手上剩下的一些山脈、冰川、沙漠、湖泊、雨林、海洋都放在了世界的這個(gè)角落,它就是智利。在國(guó)際上,更多人認(rèn)識(shí)智利是從“葡萄酒天堂”這個(gè)別名開始,時(shí)空的距離對(duì)相互的了解可能會(huì)造成某種程度上的偏頗和錯(cuò)位,智利紅酒卻可以沒(méi)有時(shí)間和地... 查看全文>
智利葡萄酒在中國(guó)的市場(chǎng)很流行,那是因?yàn)橹抢钠咸丫菩詢r(jià)比比較高,對(duì)于一般的酒來(lái)說(shuō),智利的葡萄酒價(jià)格不是最高的,但也不是最低的,但是它的品質(zhì)卻是好的。智利紅酒怎么樣智利的紅酒是葡萄酒新世界的酒,在那生產(chǎn)的酒收到影響酒質(zhì)量的因素少,因?yàn)榭梢匀藶榈膭?chuàng)造好的天氣、土壤、空氣濕度等等,所以新世界的酒每年都是好年份,故而性價(jià)比高一些,但不如舊世界的酒傳統(tǒng)。智利紅酒以單一葡萄品種的較多,最常見的紅酒品種有赤霞珠... 查看全文>
智利之花酒莊擁有悠久的歷史,它的根深藏于智利最為傳統(tǒng)和最具有聲望的地理位置中,是智利其中一個(gè)最古老的酒莊。智利之花葡萄園分布于智利著名的河谷地區(qū),如華寶山谷、卡薩布蘭卡山谷和美寶山谷。酒莊由葡萄栽培專家施維斯特.奧卡加威先生(don silvestre ochagavia)創(chuàng)辦,是智利最有聲望的酒莊集團(tuán)cwb成員之一。智利之花酒莊因其經(jīng)典的歷史和對(duì)傳統(tǒng)的傳承聞名于世。 智利之花酒莊創(chuàng)立于18... 查看全文>
智利干露葡萄酒一般顏色深沉,單寧柔軟,酸度平衡,口感醇厚,果香濃郁,余味圓潤(rùn)。干露酒莊(ConchayToro)創(chuàng)立于1883年,是智利最大、最古老的葡萄酒酒莊之一。干露酒莊(Concha y Toro)是智利最大的葡萄酒業(yè)集團(tuán),同時(shí)也是智利最古老的酒莊之一。該酒莊由干露先生在1883年創(chuàng)立。干露酒莊(Concha y Toro)是智利最大的葡萄酒業(yè)集團(tuán),同時(shí)也是智利最古老的酒莊之一。該酒莊由干露... 查看全文>
中央山谷的紅酒主要以赤霞珠為主,總體特點(diǎn)是酸度較高,酒體平衡,帶有濃郁的水果香氣,陳釀潛力很高。中央山谷是智利著名葡萄酒產(chǎn)區(qū),是智利歷史最悠久的葡萄種植區(qū)。中央山谷,是智利歷史最悠久、最著名的葡萄種植區(qū),盡管不是面積最大的種植區(qū),但大量?jī)?yōu)質(zhì)葡萄園及毗鄰首都的優(yōu)越位置讓大批頂尖釀酒廠往來(lái)穿梭。恰到好處的海拔高度讓更多的葡萄種植園生機(jī)盎然。智利主要盛產(chǎn)紅葡萄酒,其中赤霞珠可謂是種植廣泛。最受人追捧的品... 查看全文>
智利葡萄酒,是全球?yàn)閿?shù)能夠出產(chǎn)把性價(jià)比變成代名詞的國(guó)家。那么智利葡萄酒肯定有自身的獨(dú)特之處,才會(huì)讓全球數(shù)億消費(fèi)者購(gòu)買,作為葡萄酒消費(fèi)者,就應(yīng)該知道一點(diǎn)挑選智利葡萄酒的技巧。?1.分產(chǎn)區(qū)挑選智利從北到南的地形特征分別是,北部沙漠,南部接壤巴塔哥尼亞,東臨安第斯山脈,西部是太平洋海岸,而智利葡萄種植的區(qū)域,從北到南北分為四大產(chǎn)區(qū)——科金博(Coquimbo)(位于智利北部,主要包括埃爾基谷、利馬里谷、... 查看全文>
智利赤霞珠已經(jīng)成為南美葡萄酒世界及其他地區(qū)不可忽視的一股力量。智利被認(rèn)為是種植許多最受歡迎的波爾多風(fēng)格葡萄的理想之地。那么,這個(gè)舊世界風(fēng)格的南美風(fēng)格背后的細(xì)節(jié)是什么呢?智利以其醇厚的葡萄酒而聞名,溫暖的地中海式氣候鼓勵(lì)和滋養(yǎng)了它。邁坡谷尤其以赤霞珠聞名,這種赤霞珠與納帕谷的赤霞珠相似黑醋栗、黑櫻桃、無(wú)花果醬和烘焙香料的味道。對(duì)智利赤霞珠的了解 很長(zhǎng)一段時(shí)間,智利的主要葡萄品種叫做Pais... 查看全文>
現(xiàn)在智利葡萄酒越來(lái)越多朋友喜歡,因?yàn)橹抢咸丫扑鼔蛑苯?、不?fù)雜、喝起來(lái)舒服、性價(jià)比高,但我們常言又說(shuō)便宜沒(méi)好貨,那么對(duì)于智利紅酒呢?智利紅酒它又怎么樣呢?智利的紅酒怎么樣智利,世界上最纖細(xì)的國(guó)家,像一條浸潤(rùn)了近500年酒香的絲帶在太平洋中泛光,又像一根茁壯的葡萄藤延展在拉丁美洲的西海岸線上。智利是全球第五大葡萄酒出口國(guó),其紅酒的口感,風(fēng)味與數(shù)百年的制酒歷史贏得了“世界佳釀”的美稱。選擇智利葡萄酒的... 查看全文>
智利紅酒在紅酒品類中也是十分受歡迎的,智利是南美洲的第二大產(chǎn)酒國(guó)。智利的地形和氣候都很適合葡萄的生長(zhǎng),這為著名葡萄酒的形成創(chuàng)造了條件。該國(guó)的葡萄酒產(chǎn)量雖然不如阿根廷,但是其出口量卻遙遙領(lǐng)先。那么,智利紅酒怎么樣?智利紅酒哪個(gè)牌子好喝?下面小編就帶大家一起來(lái)了解看看。智利紅酒怎么樣?智利紅酒的特點(diǎn)就是智利葡萄酒性價(jià)比高,有的紅酒質(zhì)量甚至能和法國(guó)名莊酒相媲美。智利紅酒是在20世紀(jì)90年代以后才逐漸走向... 查看全文>
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