中國老八大名酒是哪些  2023-03-15 04:15

在白酒圈，經常有人提起中國四大名酒、中國八大名酒，都指哪些白酒呢？中國四大名酒、八大名酒的稱呼來源于全國評酒大會。到目前為止，全國評酒大會總舉辦了五屆。第一屆評酒大會：1952年在北京舉辦，這屆評酒大會的推薦與品鑒沒有復雜的產品標準和評選體系，評定標準主要考察獨特的工藝品質以及悠長的歷史文化。第一屆評酒大會從參選的19種白酒中，評出4種白酒：茅臺酒、汾酒、瀘州老窖特曲、西鳳酒。此后，評出的4種白酒...  查看全文>

在白酒圈，經常有人提起中國四大名酒、中國八大名酒，都指哪些白酒呢？中國四大名酒、八大名酒的稱呼來源于全國評酒大會。到目前為止，全國評酒大會總舉辦了五屆。第一屆評酒大會：1952年在北京舉辦，這屆評酒大會的推薦與品鑒沒有復雜的產品標準和評選體系，評定標準主要考察獨特的工藝品質以及悠長的歷史文化。第一屆評酒大會從參選的19種白酒中，評出4種白酒：茅臺酒、汾酒、瀘州老窖特曲、西鳳酒。此后，評出的4種白酒...  查看全文>

新中國成立后，我國對白酒進行過 5 次國際級評比。茅臺酒、汾酒、瀘州老窖特曲在歷次國家評酒會上都被評為名酒，五糧液、西鳳酒、董酒、古井貢酒 4 次入選，劍南春則 3 次入選。后來這 8 種酒一起成為了約定俗成的“中國八大名酒”1、茅臺酒茅臺是中國的“國酒”，不僅在國內一瓶難求，在國際上也聲名顯赫。茅臺酒于 1915 年獲得巴拿馬萬國博覽會金質獎，與蘇格蘭威士忌（Whisky）、法國干邑白蘭地（Co...  查看全文>

中國名酒董酒產于貴州省遵義市董公寺鎮，以其工藝獨道、香氣組成成分獨特聞名于世，是中國老八大名酒之一。遵義董公寺一帶釀酒歷史悠久，在魏、晉、南北朝時期，這里便出現了用雜糧釀制的叫“咂酒”的發酵酒。《遵義府志》記載：苗人以蘆管吸酒飲之，謂竿兒酒。《峒溪纖志》記載：咂酒又名釣藤酒，以米、雜草子為之以火釀成，不芻不酢，以藤吸取。民間有釀制飲用時令酒的風俗。《貴州通志》記載：遵義府，五月五日飲雄黃酒、菖蒲酒...  查看全文>

也許你聽說過中國的八大菜系、江南四大才子竹林七賢……那你知道中國的老八大名酒是哪些酒嗎？著名老八大名酒的評選在1963年是中國白酒歷史上“名酒時代”總共評選出的老八大名酒是：老八大名酒五糧液、古井貢酒、汾酒茅臺酒、西鳳酒、董酒瀘州老窖特曲以及全興大曲酒第八名：五糧液產地：中國四川宜賓香型：大曲濃香型五糧液是用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發酵釀制而成。酒度分39度、52度、60度三種。五糧液...  查看全文>

中國傳統文化淵源留長，人們喜歡用數字來概括某個領域的杰出代表，例如八大菜系、竹林七賢、江南四大才子……在中國白酒界，也有八大名酒一說。那么這八大名酒究竟有何來歷？新中國成立后，中國對白酒共進行過五次的國際級評比，1952年、1963年、1979年、1984年、1989年，共評選出數種名酒。（在前面文章小編總結過）但意義最為深遠、影響力最大、至今仍被人們津津樂道的中國名酒，是第二屆1963年評選出的...  查看全文>

關注：雅愉品酒一級品酒師，您身邊的酒文化傳播者！說到中國的老八大名酒，大家一定不陌生。早在1963，就評出了老八大名酒:茅臺酒、董酒、汾酒、五糧液、瀘州老窖特曲、西鳳酒、全興大曲、古井貢酒。這至今是最受大眾喜愛的8大酒，其中茅臺一直以國酒著稱，最牛的還是它，現在的市值近萬億，市場價格高，但是全國依然有斷貨的現象。老八大名酒很多網友調侃，茅臺酒為什么可以飛天，是因為它就叫飛天。對于普通大眾來說，似乎...  查看全文>

很多網友問我，中國的四大名酒和八大白酒咋個個說的都不一樣？其實中國舉辦過5屆全國評酒會，每次的評選結果都不一樣，但在白酒界最有權威的，還是前兩屆評選出來的老四大名酒和老八大名酒。令人意外的是，在1952年第一屆全國評選會上選出的老四大名酒中，竟然沒有五糧液的身影。今天酒小胖就來給大家揭開，這老四大名酒和老八大名酒的神秘面紗！中國老四大名酒1952年在周總理的親自批準，并囑咐一定要認真組織，嚴格把關...  查看全文>

話說名酒，我們不得不從評酒會開始說起，評酒會一共搞過五次。現在的能夠稱得上名酒的基本上都是上過評酒會榜單的。茅臺酒四次榜首，下面我們看看評酒會歷史。第一屆：1952年在北京舉行，共評出四大名酒，白酒有：茅臺酒、汾酒、瀘州大曲酒、西鳳酒。第二屆：1963年在北京舉行，共評出八大名酒：五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、茅臺酒、西鳳酒、汾酒、董酒。第三屆：1979年在大連舉行，共評出八種名酒：...  查看全文>