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不用開瓶器開紅酒,可以用長(zhǎng)螺絲釘代替開瓶器,找一根螺紋較大,長(zhǎng)度與木塞差不多的螺絲釘,鉆進(jìn)木塞中,直到大部分釘子進(jìn)去,然后用鉗子用力拔螺絲釘,木塞就會(huì)被慢慢帶出來。如果沒有開瓶器怎么辦?如果我們了解紅酒開瓶器的原理,自制一個(gè)紅酒開瓶器就很簡(jiǎn)單了。螺絲法材料就是一把螺絲和鉗子。螺絲長(zhǎng)度不能太短,和軟木塞長(zhǎng)度差不多就好,螺絲上螺紋之間的距離越大越好。螺絲一定要干凈,要確保與軟木塞接觸的任何物體都是干凈... 查看全文>
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開瓶是個(gè)技術(shù)活兒,優(yōu)雅而舉重若輕的開啟一瓶紅酒,可為一次品鑒開個(gè)好頭。正如優(yōu)雅的吐酒一樣,開酒也需要一定的技巧可練習(xí)才能掌握,看似不經(jīng)意的一個(gè)動(dòng)作,可能是無數(shù)次練習(xí)的結(jié)果,因此小編要借助不同開瓶器,教大家如何開瓶。開瓶器怎么用?開瓶器怎么開紅酒?1.雙臂式杠桿型開瓶器雙臂式杠桿型開瓶器又稱為蝴蝶型開瓶器,由兩個(gè)可升降的手臂和螺旋鉆頭組成。隨著鉆頭鉆入軟木塞,其雙臂也向上抬升,抬升到盡頭后,只需要按... 查看全文>
紅酒開瓶器有多種類型,但大多數(shù)都相對(duì)容易使用?;炯夹g(shù)是將金屬螺旋擰入瓶塞,然后向外拉,葡萄酒鑰匙和帶翅膀的開瓶器最省力。使用葡萄酒鑰匙1.葡萄酒鑰匙,這種工具有幾個(gè)部分。你會(huì)看到一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的金屬螺旋,稱為“蠕蟲”和一個(gè)較平坦的部分,在打開一瓶葡萄酒時(shí)可以作為杠桿。根據(jù)型號(hào)的不同,您的葡萄酒鑰匙也可能有一個(gè)短刀片,如果軟木塞被覆蓋,您可以使用它來切割箔片。螺旋和杠桿部分將折疊到酒鑰匙手柄中,展開它們... 查看全文>
幾百年前,人們開始使用軟木塞封瓶。此后,人們一直試圖尋找一種省時(shí)省力、又不影響酒品質(zhì)的開瓶方法。直至十七世紀(jì)八十年代,有軍械工人將一種清洗槍筒的工具進(jìn)行簡(jiǎn)易加工,才形成了較早的開瓶器的雛形。在此之后,人們對(duì)開瓶器的設(shè)計(jì),也展開了各種奇思妙想,各式各樣的開瓶器也應(yīng)景而出……錘頭鯊開瓶器Shark Corkscrew 價(jià)格:$24Alan Wisniewski是這款令人稱道的T型錘頭鯊開瓶器的設(shè)計(jì)師。... 查看全文>
只要是喝葡萄酒,想必大家都離不開一樣?xùn)|西--那就是“開瓶器”!葡萄酒開瓶器是開葡萄酒的一種開瓶器工具,有多種種類。它主要用于切開葡萄酒的酒瓶封帽,拔出軟木塞。常見的種類有:海馬刀開瓶器、兔頭式開瓶器、氣壓式開瓶器等。我們今天就帶大家一起認(rèn)識(shí)葡萄酒的開瓶器: 海馬刀開瓶器 海馬開瓶器是侍酒師常備的開酒工具。海馬酒刀開瓶器是一個(gè)讓人驚嘆不已的設(shè)計(jì),自西班牙人發(fā)明后,它的使得跟風(fēng)者眾多,卻沒有一個(gè)能夠... 查看全文>
通常我們?cè)诤燃t酒時(shí),都會(huì)用到開瓶器。然而,很多人由于各種原因,在興致勃勃準(zhǔn)備開紅酒慶祝之際,才發(fā)現(xiàn)沒有開瓶器,那么,這個(gè)時(shí)候怎么辦呢?今天小編給大家介紹一下,在沒有開瓶器的情況下,如何開啟紅酒。下面就開看看沒有開瓶器怎么開紅酒,紅酒奇葩開啟法有哪些?!熬€ 螺絲刀”組合式式開瓶首先拿一把螺絲刀,長(zhǎng)的,緊身的或是有金屬器件的都可以,瓶塞中間戳出一個(gè)口,拿著一個(gè)中等大小的繩子或是一捆繩子在繩子的中間打一... 查看全文>
江湖救急,要喝酒的時(shí)候找不到紅酒開瓶器,想喝喝不了,是不是一肚子的脾氣都發(fā)不出來呢?任何事,事在人為,辦法總比困難多!下面我們就來看看,沒有開瓶器如何開紅酒1、找一塊毛巾或者布之類的東西墊在墻壁上,把葡萄酒的錫帽撕掉,拿起酒瓶,然后把瓶底反復(fù)的砸向毛巾,毛巾記得多疊幾層,有了厚實(shí)底墊,酒瓶是不會(huì)撞碎的。2.找一顆長(zhǎng)一點(diǎn)的螺絲,把它擰到瓶塞中,橫穿過軟木塞后,我們就可以用鉗子將瓶塞撬起來了;3.用鐵... 查看全文>
不管你是否經(jīng)常喝紅酒,我們都知道紅酒是用軟木塞包裝的,特別的柔軟而且彈性很強(qiáng),在軟木塞里面有很多細(xì)密的小孔,這些小孔在裝瓶以后,還可以保證酒的呼吸和成長(zhǎng),所以說如果用軟木塞來妝品化妝的話是最合適不過的啦。在我們喝紅酒的時(shí)候都會(huì)選擇用,我們就開瓶器來開紅酒,市面上有很多各種各樣的開瓶器,我們經(jīng)常用到的開瓶器便是張?jiān)i_瓶器,今天小編整理的有關(guān)用張?jiān)i_瓶器的具體方法步驟,我們一起來看一下什么,才是正確的... 查看全文>
紅酒開瓶器的別稱有多種,像酒刀,瓶啟,酒開,酒起(子),紅酒酒啟,紅酒啟瓶器,葡萄酒開瓶器,葡萄酒開酒器等。紅酒開瓶器的種類海馬刀開瓶器、兔頭式開瓶器、氣壓式開瓶器、塑料開瓶器、酒刀(小刀開瓶器),T型開瓶器,合金開瓶器(蝴蝶開瓶器),真空開瓶器,電動(dòng)開瓶器,臺(tái)式開瓶器 ,墻掛式開瓶器等。塑料開瓶器材料:ABS樹脂(丙烯腈-苯乙烯-丁二烯共聚物,ABS是Acrylonitrile Butadien... 查看全文>
此種開瓶器通常不附帶刀片,因此開瓶前需要先除去瓶口的鉛封。使用方法是將開瓶器尾部的蓋口直接對(duì)準(zhǔn)瓶口蓋上,接著旋轉(zhuǎn)上端將螺旋狀尖刺入軟木塞,隨著尖端被轉(zhuǎn)進(jìn)木塞,兩旁的把手就會(huì)往上升,一直轉(zhuǎn)到把手和開瓶器呈約水平狀后,用兩手將升起的把手往下壓即可開瓶。折疊型開瓶器(海馬刀)另一種常見的折疊型開瓶器,因?yàn)閿y帶方便又輕巧,因此成為廣受餐飲從業(yè)人員使用的開瓶器,甚至還有個(gè)別叫做Waiter's Friend... 查看全文>
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