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一入冬就有品飲烈酒的沖動,畢竟一入喉的灼熱感可以快速驅(qū)走寒氣。Whisky、Brandy、Vodka、Gin、Rum都是世界六大蒸餾酒,還有一種“中國白酒”。初接觸中國白酒的朋友大多先有「戒心」,但其實我們真的懂得中國白酒?中國白酒有著濃郁的香氣,余韻悠長,有次不小心倒了一點茅臺在大衣上,其氣味一兩天都不會消散。然而,中國白酒要入門也不容易,因為其品飲方式、歸類方式都與其他酒類不同,并不能純粹以地... 查看全文>
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以酒為媒 - 探索世界-打造讀者最喜愛的酒類知識分享平臺而努力.每日為你準(zhǔn)備豐富的酒業(yè)資訊,酒圈密聞,行業(yè)動態(tài),酒類知識普及楚湘文明之地,山水奇秀,五谷豐茂,獨特的地理環(huán)境與溫和濕潤的氣候,給湖南酒品釀造提供了豐厚的物質(zhì)和環(huán)境基礎(chǔ)。湖南又是產(chǎn)糧大省,優(yōu)質(zhì)的稻谷、小麥、高粱、包谷等雜糧和豐富的水果均為酒的釀造提供了優(yōu)質(zhì)的原料,因此湖南酒品種之多,酒質(zhì)之優(yōu)令世人稱絕。五次國家酒類評比中,有四種“湘酒”... 查看全文>
劍南春是一家具有1500多年釀酒歷史的中國大型白酒企業(yè),生產(chǎn)及貯存規(guī)模在全國白酒行業(yè)也是鼎鼎大名,“茅五劍”就是中國名酒的代名詞。 劍南春是漢族傳統(tǒng)名酒,產(chǎn)于四川省綿竹市,因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。四川的綿竹市素有“酒鄉(xiāng)”之稱,綿竹市因產(chǎn)竹產(chǎn)酒而得名。早在唐代就產(chǎn)聞名遐邇的名酒——“劍南燒春”,相傳李白為喝此美酒曾在這里況把皮襖賣掉買酒痛飲,留下“士解金貂”、“解貂贖酒”的佳話。北宋蘇... 查看全文>
1、四大黃酒之紹興黃酒 紹興黃酒有悠久的歷史,歷史文獻(xiàn)中紹興酒的芳名屢有出現(xiàn)。尤其是清代飲食名著《調(diào)鼎集》對紹興酒的歷史演變,品種和優(yōu)良品質(zhì)進行了較全線的闡述,在當(dāng)時紹興酒已風(fēng)靡,在酒類中獨樹一幟。主要特點:紹興酒味甘、色清、氣香、力醇,其色香味格在酒類中獨領(lǐng)風(fēng)騷,紹興黃酒著 名的有元紅酒、加飯酒、花雕酒、善釀酒、香雪酒等。代表品牌:塔牌 古越龍山 女兒紅 會稽山2、四大黃酒之即墨老酒 即墨老酒,... 查看全文>
酒,是一種全球性的飲品,不同的國家和民族有不同的酒,反映了世界各民族的歷史文化、宗教信仰和生活習(xí)慣。提起世界名酒,國內(nèi)有茅臺、五糧液、青島啤酒,國外有馬爹利、芝華士、尊尼獲加、百威、嘉士伯、百加得等等,不勝枚舉。其中,白蘭地、威士忌、朗姆酒、伏特加、金酒、龍舌蘭和中國的白酒并稱世界七大烈酒。那么多名酒,它們都是哪個公司生產(chǎn)的?都來自哪個國家?#烈酒##白酒##紅酒##啤酒#2021年6月,... 查看全文>
白酒的歷史源遠(yuǎn)流長,遠(yuǎn)古有杜康造酒,皇帝造酒唐蒙取酒,一直傳承到現(xiàn)在演變更加全面的工藝取酒,無論是在歷史還是在如今,在生活中很多時候都離不開酒,出生滿月酒,長大成人酒,高考狀元酒,結(jié)婚婚宴酒,和平時的接待應(yīng)酬都是必不可少的東西,正所謂“無酒不成席”的道理:‘’酒‘’小可社交,大可外交,在中國不僅僅是一種飲品,它更是人與人之間,國與國浙江的溝通橋梁和紐帶?,F(xiàn)在白酒已經(jīng)是我們酒桌上必不可少的東西飛天茅... 查看全文>
導(dǎo)讀:名酒從來都是歐洲乃至世界愛酒人士競相追逐的對象,它們獨特的魅力總能令人們挑剔的味覺所折服,有些名酒甚至代表了一個地區(qū)乃至國家的悠遠(yuǎn)文化。在漫漫歷史長河中,它們發(fā)展并且形成了各種不同的品牌,每一種品牌都有著自己對味覺對工藝獨到的見解。GUILLOT法國吉洛法國吉洛洋酒是由韋尼-登伯西先生創(chuàng)立于1777年,從路易十六時期至今,歷經(jīng)家族八代,百年傳承品質(zhì),堅持傳統(tǒng)釀造工藝,是全世界洋酒品牌中經(jīng)典和... 查看全文>
劍南春是一家具有1500多年釀酒歷史的中國大型白酒企業(yè),生產(chǎn)及貯存規(guī)模在全國白酒行業(yè)也是鼎鼎大名,“茅五劍”就是中國名酒的代名詞。 劍南春是漢族傳統(tǒng)名酒,產(chǎn)于四川省綿竹市,因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。四川的綿竹市素有“酒鄉(xiāng)”之稱,綿竹市因產(chǎn)竹產(chǎn)酒而得名。早在唐代就產(chǎn)聞名遐邇的名酒——“劍南燒春”,相傳李白為喝此美酒曾在這里況把皮襖賣掉買酒痛飲,留下“士解金貂”、“解貂贖酒”的佳話。北宋蘇... 查看全文>
俗話說得好:“酒是糧食精,越喝越年輕?!笨v觀古今中外,酒文化一直占據(jù)著很重要的地位,中國的白酒更是享譽中外,不過對于外國人來說,茅臺并不是最受寵的,他們只會覺得有點辣。外國人的口味到底怎樣呢?外國人都喝哪些酒?今天就給大家分享下世界八大名酒,拉菲才第四,那誰是第一呢?1、羅曼尼康帝羅曼尼康帝號稱世界最頂級的紅酒之一,但是價格非常之昂貴,真不是我們這種平民百姓消費得起的,據(jù)說最低的也要3萬元,最好的... 查看全文>
名:bacardi(百加得) 自西班牙移民到古巴的該品牌首度將當(dāng)時原本極粗獷強烈的rum,成功賦予了細(xì)致、柔和的嶄新風(fēng)貌,因之相對于使bacardi成為rum的代表品牌。除了基本的light系列外,151°酒精度高達(dá)75.5%,用來調(diào)制雞尾酒,口感格外的飽滿。 第二名:smirnoff(斯米諾伏特加) 1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒廠(pierresmirnofffils),1... 查看全文>
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