朗姆酒是一種蒸餾酒,由甘蔗汁或糖蜜制成,是制糖業的副產品,其酒精含量一般在38% 50%之間。朗姆酒是什么?朗姆酒是以甘蔗糖蜜為原料釀制而成的一種蒸餾酒,又稱蘭姆酒,藍姆酒、冧酒。起源于古巴,嘗起來香甜可口。朗姆酒用什么標準來區分黑朗姆酒和白朗姆酒?通常,根據朗姆酒的顏色,朗姆酒可分為白朗姆酒、金朗姆酒和黑朗姆酒。需要注意的是,白朗姆酒可能是在橡木桶中陳釀,然后經過活性炭過濾去除顏色,而黑朗姆酒... 查看全文>
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朗姆酒是一種蒸餾酒,由甘蔗汁或糖蜜制成,是制糖業的副產品,其酒精含量一般在38% – 50%之間。朗姆酒是什么?朗姆酒是以甘蔗糖蜜為原料釀制而成的一種蒸餾酒,又稱蘭姆酒,藍姆酒、冧酒。起源于古巴,嘗起來香甜可口。朗姆酒用什么標準來區分黑朗姆酒和白朗姆酒?通常,根據朗姆酒的顏色,朗姆酒可分為白朗姆酒、金朗姆酒和黑朗姆酒。需要注意的是,白朗姆酒可能是在橡木桶中陳釀,然后經過活性炭過濾去除顏色,而黑朗姆... 查看全文>
起泡酒是葡萄酒中的一個種類,也含有一定的營養物質成分,少量的喝對身體也有好處。那起泡酒有度數嗎?起泡酒的酒精度數大嗎?毫無疑問,起泡酒是有度數的,它也含有一定的酒精,只不過起泡酒的酒精度數不算特別大。起泡酒的酒精度介紹 起泡酒主要都是經過葡萄汁發酵所形成的,其中含有一定數量的二氧化碳,因為具有二氧化碳才能夠形成氣泡,不像平常所喝到的酒,不會存在著很多的氣泡。而通過二氧化碳,可以在酒中自然的形成,而... 查看全文>
龍舌蘭酒因產自墨西哥的一個小鎮特基拉,因此又稱“特基拉酒”。龍舌蘭酒是墨西哥的特產,被稱為“墨西哥的靈魂”。龍舌蘭酒的度數大部分都是37-40%之間,也有少數酒精度超過50%的產品。味道主要是辣而苦,給人感覺很濃烈很嗆,是一種非常兇烈的酒,所以有人非常喜歡也有人非常討厭,比如說瑪格麗特,有一批忠實粉絲也有人對她的印象是非常難喝。如果是初喝洋酒不推薦喝龍舌蘭,但如果習慣那種濃烈的味道的話,你還是會喜... 查看全文>
杜松子酒,又名叫金酒或琴酒,較先由荷蘭生產,在英國大量生產后聞名于世,是世界前列大類的烈酒。杜松子酒按口味風格又可分為辣味金酒、老湯姆金酒和果味金酒。世界上的金酒名字很多。荷蘭人稱之為Gellever,英國人稱之為Hollamds或Genova,德國人稱之為Wacholder,法國人稱之為Genevieve,比利時人稱之為Jenevers…… 金酒有許多稱呼:香港、廣東地區稱為氈酒;臺北稱為琴酒,... 查看全文>
降低酒度數的最佳辦法是加熱酒或兌入其它飲料,如白開水、冰塊、果汁或茶飲料等。加入碳酸飲料也可以降低酒度數,但是碳酸飲料中的二氧化碳會加快酒精吸收,不宜多喝。降低酒精度數方法:1、加白開水酒里面要加涼白開,這是最直接降低酒度數的方法。2、加冰塊往酒中加入大量冰塊,也是不錯的降低酒精度數的方法。如果是夏天,那么喝著更涼爽。3、加果汁加入一些果汁,也可以讓酒精度數降低。4、溫酒溫酒,也可以少量降低酒精度... 查看全文>
朗姆酒是一種蒸餾酒,由甘蔗汁或糖蜜制成,是制糖業的副產品,其酒精含量一般在38% – 50%之間。朗姆酒是什么?朗姆酒是以甘蔗糖蜜為原料釀制而成的一種蒸餾酒,又稱蘭姆酒,藍姆酒、冧酒。起源于古巴,嘗起來香甜可口。朗姆酒用什么標準來區分黑朗姆酒和白朗姆酒?通常,根據朗姆酒的顏色,朗姆酒可分為白朗姆酒、金朗姆酒和黑朗姆酒。需要注意的是,白朗姆酒可能是在橡木桶中陳釀,然后經過活性炭過濾去除顏色,而黑朗姆... 查看全文>
起泡酒中含有大量氣泡,這些氣泡可以加快酒精吸收,使酒精更快進入血液;且起泡酒酒精度數較低,入口清爽,容易飲用,會不自覺的喝多,因此會更容易喝醉。所謂起泡酒,專業解釋是在20℃時,二氧化碳壓力等于或大于0.5巴的葡萄酒。通俗的說就是會冒泡泡的酒。起泡酒就是在酒里加入二氧化碳,使酒的口感更豐富。最著名的起泡酒就是香檳、卡瓦、普羅塞克等。起泡酒適合于各種喜慶場合的酒種。起泡酒在歐洲都作餐前開胃酒,飲用前... 查看全文>
作為客家文化和酒文化結合的精髓,客家娘酒在傳統酒種中具有很高的度,它屬于黃酒中的一個分支,經過歷代演變和發展,客家娘酒也在不斷推陳出新,適應廣大消費者的需求。今天,小編就為大家詳細的介紹一下我國味道鮮美的客家娘酒,讓您了解一下客家娘酒的度數、客家娘酒的功效及其作用。客家娘酒的由來 客家娘酒,一個娘字注定了它與客家女人有著密切的關系。相傳在一千多年前,由于中原地帶戰亂連連。每家每戶的壯丁都被官府抓取... 查看全文>
起泡紅酒和普通紅酒的區別是釀造方式不同,葡萄紅酒一般是指靜止紅酒,只需要經過一次發酵;而起泡紅酒需要經過二次發酵產生二氧化碳,這是酒液中氣泡的來源。葡萄酒按酒中二氧化碳含量分靜止葡萄酒(still wines):葡萄酒在20℃時含有二氧化碳的壓力低于0.05MPa時,稱平靜葡萄酒。起泡葡萄酒(sparkling wines):在20℃時,二氧化碳壓力等于或大于0.05Mpa的葡萄酒。釀酒方式靜止葡... 查看全文>
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