法國香檳酒品牌與價格  2023-03-15 06:30

必爾卡-莎夢(BILLECART-SALMON)是家小型的家庭香檳酒廠，生產的香檳風格明顯，各種風格的香檳都是本酒區信用最佳的。令人滿足的香檳有Elisabeth、Salmon、Nicolas Francois、Billecart、Blanc deBlancs Grande及Cuvee。此外該公司的粉紅香檳品質之穩定可靠更獲得許多酒評家一致推崇。從1830年開始生產的粉紅香檳，目前占該公司年度營業...  查看全文>

除了少數眾所矚目的“名牌香檳”外，香檳酒區還有許多大大小小的香檳酒廠，從大型的合作社到小型的家庭式莊園應有盡有。各家所產的香檳品質當然參差不齊，有酸澀無味的平板作品，也有細致完美的好酒。一些顯赫的知名酒廠。例如，最常在新年節慶前大張旗鼓廣告的穆姆(Mumm)、梅爾西埃(Mercier)及皮爾朱耶(Perrler Jouet)三家酒廠。這些享有盛名的大酒廠之所以歸入“其他香檳酒”類，有個最簡單的理由...  查看全文>

現代香檳酒業的成功象征的是19世紀的傳奇，一個熱愛香檳的人，一口就可辨識出波林杰(Bollinger)酒廠的上選好酒，不少大酒廠很快地建立起氣派的企業形象。就像講究時尚者可以輕而易舉地認出一件香奈兒洋裝樣式或一瓶嬌蘭香水的特殊香氣一樣。難怪現在有許多香檳酒廠紛紛并入高級服裝及香水制造業一起經營。香檳酒對法國葡萄酒的哲學完全視若無睹。法國大部分葡萄酒酒區都嚴守著法定產區的精髓，試圖在釀成的葡萄酒中凸...  查看全文>

法國許多著名的葡萄產區都有優秀的起泡酒，其中當然包括名氣響亮的香檳酒。各式各樣的加烈酒同樣香甜誘人，統稱為天然甜葡萄酒（Vinsdouxnaturels），今天，我們就來了解一下著名的法國香檳與加烈酒是如何釀造的。可樂類飲料和高級香檳酒都是含有二氧化碳的氣泡飲料。可樂是將二氧化碳直接打進飲料中制成，同樣的方式也可以用在葡萄酒的釀制上，不過如此制成的起泡酒將毫無品質可言，而且也不能久放。優質起泡酒的...  查看全文>

杜洛兒香檳（Duval Leroy）是完全家族式經營的酒莊，并且擁有香檳區第二大的葡萄園種植面積，雖然在國內知名度并不高，但要說杜洛兒香檳什么檔次？這可是世界十大香檳品牌之一，并有擁有著非常特殊的桃紅香檳釀造方法，被認為是更有女性氣息的香檳品牌。杜洛兒香檳的風格特點杜洛兒香檳（Duval Leroy）始于1855年，起源于兩個家族堅持的同一個夢想以及對頂級香檳永不停止的熱愛，作為一個完全由家族式經...  查看全文>

法國卡斯特卓利酒莊E1波爾多AOP精選干紅葡萄酒價格表，法國卡斯特卓利酒莊E1波爾多AOP精選干紅葡萄酒價格多少錢一瓶？法國卡斯特卓利酒莊E1波爾多AOP精選干紅葡萄酒市場價格行情。法國卡斯特卓利酒莊E1波爾多AOP精選干紅葡萄酒產自法國哪個產區？口感如何，好喝嗎？下面由知酒網為您介紹法國卡斯特卓利酒莊E1波爾多AOP精選干紅葡萄酒的市場價格及規格參數!法國卡斯特卓利酒莊E1波爾多AOP精選干紅葡...  查看全文>

對于很多人來說香檳酒根本就不是一款酒，而是一款低酒精度飲品，是一款常用語浪漫狂歡場所的飲品，香檳酒起源于法國，是一種富含二氧化碳的起泡白葡萄酒，現已有許多香檳酒品牌，他們來自于不同的國家，擁有不同的特點。世界十大香檳酒品牌雖然香檳酒發展至今品牌多樣化嚴重，但是還是有幾款香檳酒脫穎而出，成為了世界香檳酒品牌，他們分別是法國酩悅、法國唐培里儂香檳王、法國巴黎之花、法國凱歌、法國庫克香檳、法國瑪姆（創立...  查看全文>

香檳“CHAMPAGNE”一詞，與快樂、歡笑和高興同義。因為它是一種慶祝佳節用的酒，它具有奢 侈，誘惑，和浪漫的色彩，也是葡萄酒中王。什么牌子的香檳比最好呢?香檳品牌有哪些？筆者為大家整理了香檳酒十大品牌排行榜，一起來看看香檳酒十大品牌有哪些吧！酩悅MOETCHANDON（始于1743年，法國LVMH集團旗下頂 級香檳品牌， 酩悅軒尼詩帝亞吉歐洋酒（上海）有限公司）DomPérignon唐培里儂（...  查看全文>

開香檳時，有下列幾個步驟： 1. 左手握住瓶頸下方，瓶口向外傾斜十五度，右手將瓶口之包裝紙揭去，并將鐵絲網套鎖口處之扭纏部分松開。 2. 在右手除去網套之同時，左手拇指須適時按住即將沖出之瓶塞；然后右手以餐巾布替換左拇指，并用手掌捏住瓶塞。 3. 當瓶塞沖出之瞬間，右手迅速將瓶塞向右側揭開。 4. 如瓶內氣壓不夠，瓶塞無力沖出時，可用右手捏緊瓶塞不動，再以握瓶之左手將酒瓶左右旋轉，直到...  查看全文>