在寒風凜冽的冬季很多人喜歡在這個時候喝點葡萄酒來“暖暖身子”朋友們在此季節享受的事情也莫過于邀上三五好友開瓶葡萄酒圍著熱氣騰騰的火鍋飽餐一頓實際上,冬季飲用葡萄酒另一番講究酒款:適宜選擇干紅葡萄酒 干紅葡萄酒比干白葡萄酒具有更多單寧和更豐富的營養物質,能更好地為人們提供冬季所需的熱量,“驅寒”效果更顯著。除此之外,冬季人們習慣于攝入更多高熱量高蛋白的食物,如牛羊肉等,而這些食物口感較濃郁厚重,所以... 查看全文>
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中國歷來有“酒逢知己千杯少”的風俗,在與朋友杯來盞去、酒意正濃時,往往不知不覺就喝多了。品嘗葡萄酒是一件既富有情懷又能保健的樂事,美酒養生,藥補不如食補,在享受美味之余,品出健康,這才是真正懂得生活的藝術。那要怎么喝酒,才能既享受到葡萄酒的香醇,又能獲得其美容養生的好處呢?定量適時地飲用葡萄酒:除了少數對酒精過敏的人,滴酒不沾并不是保守健康的方式,因為我們的身體自身有一定的解酒能力,只要是不超過這... 查看全文>
人頭馬適合直接喝,倒進杯子里,喝一口慢慢品嘗。人頭馬是法國白蘭地品牌,生產優質白蘭地酒。白蘭地酒可以凈飲,也可以加冰塊、水和碳酸飲料等調配飲用,風格多樣。人頭馬(Rémy Martin)是一個著名的白蘭地品牌,于1724年創建,人頭馬酒莊是世界公認的特優香檳干邑專家。選取法國干邑地區最中心地帶,保證了人頭馬特優干邑無與倫比的濃郁芬芳。白蘭地的常用喝法凈飲所謂凈飲就是白蘭地不摻其它液體而飲用,也叫純... 查看全文>
黃酒,是世界三大古酒之一,相對于其他酒中來說,即使與白酒一樣有著古老的歷史和悠久文化,與啤酒與葡萄酒共成為三大古酒之一,但黃酒的年產量和銷量盡如人意。那么黃酒怎么喝才健康,喝黃酒有什么注意事項呢?黃酒怎么喝才健康黃酒中午喝人在中午時候,身體內各個臟器的功能最為旺盛,這時候喝黃酒不僅僅能充分的吸收黃酒中的各種營養成分,還能促進黃酒中酒精的散發,這時候喝最好。黃酒冬季和夏季喝夏季炎熱,冬季嚴寒,黃酒中... 查看全文>
淺酌還是豪飲,那都是暴殄天物的喝法,而無法真正的領略到酒水的美味。因為每一款酒水都有著它自身的飲酒方式,就比如威士忌一樣,只有正確的喝法,才能夠感受到它的美妙哦。那么威士忌應該怎么喝呢,下面讓我們一起來看一下。第一種,什么都不加,往你的杯子里倒幾個盎司的酒就可以了,當然盡量你能配個聞香杯或者品威士忌的酒杯。這類透明不刻紋路的杯子肚子大,收口,可以幫助你更好的觀察酒的顏色、聞酒的香氣、嘗酒的味道。有... 查看全文>
如何正確的喝葡萄酒?正確飲用葡萄酒的方法是:紅葡萄酒在室溫下飲用即可,不要冰鎮,最好在開啟后一小時,酒水充分吸收空氣后再飲用;白葡萄酒則冰鎮后再飲用口味更佳,但不要在酒內添加冰塊。無論什么葡萄酒,都不適宜添加雪碧。喝葡萄酒的最佳時間喝葡萄酒的最佳時間是在晚上7點至9點半,因為這段時間人體肝臟中乙醇脫氫酶的活性升高,酒精更容易被代謝掉,但9點半之后,越往深夜,肝臟的解酒能力越低。這個時間段喝葡萄酒有... 查看全文>
隨著人民生活水平的提高,紅酒逐漸進入市民的生活,但在喝紅酒的時候,卻存在很多誤區。紅酒怎么喝?今天小編就為大家指明一些喝紅酒的誤區,希望朋友們在喝紅酒的時候盡量避免。紅酒怎么喝——不要加雪碧很多酒友不習慣紅酒酸澀的口感,喜歡往酒中加入雪碧提高甜味。其實,這種做法會使酒中糖度過高,不僅影響紅酒原本的口感,而且還嚴重破壞酒中的營養物質,從而失去養生保健的功效。如果你實在不習慣干型紅酒的酸澀,那建議選擇... 查看全文>
葡萄酒品鑒是一個復雜的過程,對于初入酒門的酒友來說,難免有些困難。到底紅酒怎么喝才正確?以下整理了一些品酒的具體步驟,希望能幫助各位酒友迅速走進葡萄酒品鑒的大門。1、顏色想要看出葡萄酒的顏色,最好要有一個白色背景——一條餐巾或一塊亞麻桌布——并將酒杯放在它前面。紅酒的顏色有:紫、紅寶石、紅、磚紅、紅棕、棕。顏色會告訴你許多有關酒的事。2、搖晃為什么要晃酒?為了讓氧氣進入酒內。搖晃會使醋、醚和乙醛釋... 查看全文>
我們知道起泡酒里面是包括香檳的,香檳其實就是起泡酒,但是很多人在喝起泡酒的時候喝的方法是不對的。那你知道怎么喝起泡酒才正確嗎?在喝氣泡酒的時候,要用平口改平時常的杯子來接,就因為起泡酒里面是有二氧化碳的這些二氧化氮其實就是一個一個密集的氣泡,但它倒出來之后還是不能夠隨便換的,瓶口小的話就有利于起泡酒的味道聚集起來,讓你在喝的時候能夠感受到他的滋味。在開起泡酒的時候,首先就是把錫箔紙撕開露出它的鐵架... 查看全文>
威士忌怎么喝?這個問題想必大多數喝烈酒的人都想了解,其實更確切地說,是沒有正確答案的。最適合自己的就是的。 1. 威士忌原酒(cask strength或barrel proof)離桶裝瓶前未經加水稀釋,通常酒精度在50%甚至60%以上,滴入一些冷水或加入一、兩塊冰塊有益而無害。過高的酒精度一上舌尖,宛若炸彈,任是再復雜的風味和香氣,其整體發揮也會受阻,些許冷水的參與,使得酒體慢慢伸展打開,... 查看全文>
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