中國十大葡萄酒產區  2023-03-15 10:00

世界各地的葡萄酒產區中，法國最為著名。在法國，無論是氣候、土壤、葡萄品種、種植和管理以及釀造技術都是世界首屈一指。今天來介紹幾個大家耳熟能詳的產區。1.波爾多（Bordeaux） 波爾多位于法國西南部，有著得天獨厚的氣候與地理條件。西臨大西洋，吉倫特河從境內緩緩流過，溫帶海洋性氣候讓產區的天氣總是那般地溫和平順。貧瘠的砂礫土、黏土和石灰土構成了復雜多樣的地質結構，使波爾多能生產出豐富多樣的葡萄酒。...  查看全文>

西班牙的葡萄酒產量位居世界第三，為14.5%。西班牙葡萄酒界有兩個截然不同的分支。正如波爾多和勃艮第一樣，傳統葡萄酒已經生產了幾個世紀，而更現代的葡萄酒正以新的和創新的技術挑戰極限。這兩個群體之間的一個共同點是，他們都堅持使用本土葡萄品種。西班牙幅員遼闊，從法國南部的緯度一直延伸到幾乎與非洲大陸接壤的部分地區。每個葡萄酒產區都有自己獨特的小氣候。大西洋沿岸地區和比斯開灣的溫度較低。靠近國家中部的地...  查看全文>

每一款葡萄酒的口感都不同，是因為和葡萄酒產地有關，產區不同，所以生產的葡萄酒受歡迎的程度也不一樣，下面來介紹下世界九大優秀的的葡萄酒產地知識，讓我們一起學習成長：安達盧西亞 Andalucía, 西班牙安達路西亞南臨大西洋、直布羅陀海峽和地中海，特殊的地理位置成為了西班牙各種文化精髓的碰撞之地。這里是世界上葡萄種植面積最大的地區，釀酒業從15世紀開始。其中尤以赫雷斯的雪利酒最受歡迎，享譽全球。開普...  查看全文>

法國是最具影響力的產酒國之一，這里坐擁波爾多、勃艮第和香檳（Champagne）等眾多知名的葡萄酒產區，值得我們去了解和探索。香 檳香檳產區涼爽的氣候賦予了香檳酒獨特的清新之感，以及爽脆的口感和高酸，使它成為世界上最知名的起泡酒產區。香檳起泡酒大多是不同年份的酒液混釀，只有在一些極好的年份才會出產優質的年份香檳。采用 100% 霞多麗釀制的香檳叫白中白（Blanc de Blancs），采用黑皮諾...  查看全文>

新疆石河子產區這里氣候溫和、降水適中、土壤富含礦物質，是中國釀制優質葡萄酒的綠色食品基地。干旱半干旱的西部地區，雨水稀少，日照充足，晝夜溫差大，了葡萄的糖份，降低了病蟲害發生概率，幾乎能做到不打農藥，葡萄的品質高。 新疆吐魯番產區這里種植的葡萄品種的葡萄糖度較高，酸度相對較低，適于釀制具有西域特色的甜型葡萄酒。甘肅武威產區這個產區的葡萄酒顏色紅艷，果香濃郁，酒體，是我國西北葡萄酒的佼佼者。云...  查看全文>

西班牙以璀璨的建筑物跟悠久的歷史受到了大眾的喜愛。去西班牙旅行，還可以到當地的葡萄酒產區逛一逛，感受下當地葡萄酒的美麗風光。下面為大家介紹西班牙十大葡萄酒產區。1. 里奧哈(Rioja)里奧哈是西班牙首屈一指的葡萄酒產區，在國際上也是赫赫有名。該產區位于西班牙北部，風土條件適宜多種葡萄品種生長，但丹魄(Tempranillo)無疑是該產區最為成功的品種，種植面積占該產區的75%。該產區的白葡萄品種...  查看全文>

法國是公認的世界上最好的葡萄酒生產國，而且釀造歷史可追溯到公元前600年左右，至今已經發展得非常完善，而且法國葡萄酒產區也成為世界上最重要的產區，出口量一直是世界領先，當然在法國境內還細分了眾多產區，每個產區的特點都不同，而且都有各自的代表作。法國葡萄酒十大產區1、波爾多產區波爾多產區是世界上最大也是最好的葡萄酒產區，超過95%的生產AOC葡萄酒，品質都是有保障的。當然在波爾多而細分三大主產區，分...  查看全文>

一談到葡萄酒，大家首先想到的肯定是法國，但是大家對法國葡萄酒具體了解多少呢？如果你以為法國只有波爾多和勃艮第葡萄酒，那你就該好好讀讀下面的文章了。法國有10大重要的葡萄酒產區，分別是阿爾薩斯（Alsace）、波爾多（Bordeaux）、勃艮第（Burgundy）、香檳（Champagne）、汝拉/薩瓦（Jura/Savoie）、朗格多克-魯西雍（Languedoc-Roussillon）、盧瓦爾河...  查看全文>

法國是波爾多、勃艮第和香檳的故鄉，可以說是世界上最重要的葡萄酒生產國。幾個世紀以來，它的葡萄酒產量和質量都比其他任何國家都要高。葡萄酒幾乎在法國社會的各個階層都根深蒂固;它是精英和普通民眾的飲品，也是法國主要宗教——羅馬天主教的一個重要象征。葡萄酒風格的多樣性然而，法國葡萄酒持久的吸引力并不一定是它的數量或聲望，而是它的風格多樣。幾個世紀以來，消費者的偏好已經發生了變化，這鼓勵了法國葡萄種植者從地...  查看全文>