香檳酒起源于哪個國家  2023-03-15 11:00

現代香檳酒業的成功象征的是19世紀的傳奇，一個熱愛香檳的人，一口就可辨識出波林杰(Bollinger)酒廠的上選好酒，不少大酒廠很快地建立起氣派的企業形象。就像講究時尚者可以輕而易舉地認出一件香奈兒洋裝樣式或一瓶嬌蘭香水的特殊香氣一樣。難怪現在有許多香檳酒廠紛紛并入高級服裝及香水制造業一起經營。香檳酒對法國葡萄酒的哲學完全視若無睹。法國大部分葡萄酒酒區都嚴守著法定產區的精髓，試圖在釀成的葡萄酒中凸...  查看全文>

藍妹啤酒是哪個國家的？源自德國不萊梅，不過早在1906年就被中國香港捷成洋行收購，已成為中國品牌。早些年藍妹啤酒一直都是原裝進口，近些年才在國內進行生產，雖然說在內地藍妹屬于小眾啤酒，但在港澳臺地區，藍妹啤酒一直都是最受歡迎的高端拉格。德國藍妹啤酒已成為國產內地朋友看到藍妹啤酒都會以為是藍帶啤酒的冒牌貨，但實際上藍妹啤酒也是百年品牌，只不過進入內地比較晚，而且重心根本不在內地，而主要在港澳臺而已，...  查看全文>

關于葡萄酒起源于哪個國家，各國的古籍記載并不一致，認為大概在一萬年前誕生，導致沒有歷史記載，而多數史學家認為，葡萄酒起源于公元前6000年前的波斯，也就是如今的伊朗，隨著古代的戰爭和商業活動才傳遍各國。葡萄酒起源于波斯/伊朗關于葡萄酒起源，有人認為是保加利亞，因為科學家在古代保加利亞人生活的地區，發現了關于葡萄種植和釀造葡萄酒的痕跡。但也有人認為最早起源于古埃及，因為古埃及也發現大量珍貴文物描繪了...  查看全文>

法國、意大利等葡萄酒比較出名，但葡萄酒的起源并不在這些國家，目前考證出葡萄酒起源最早地區在高加索山脈。其中格魯吉亞和亞美尼亞處于該山脈，分別有著古老的葡萄酒釀造痕跡。葡萄酒起源于哪個國家，目前大多數認為格魯吉亞是葡萄酒的發源地，格魯吉亞的陶罐葡萄酒也非常有有名。1、葡萄酒起源于格魯吉亞目前，考古學家指出，第一批種植葡萄和釀造葡萄酒的大概是在10000年前，高加索山脈南部地區有著古老的葡萄酒釀造痕跡...  查看全文>

無酒不成席！酒在人們生活中扮演者舉足輕重的角色，不論是在現在還是在以前，酒的作用都是我們不能無視的。酒作為傳統文化的產物，在很多地方都有著重要的作用，就比如即將到來的春節。說到春節，小編想考考我們，你了解古時候春節喝什么酒嗎？除夕，俗稱大年三十夜，人們有別歲、守歲的習俗。除夕夜通宵不寢，始于南北朝時期。除夕守歲都是要飲酒的，白居易有“守歲樽無酒，思鄉淚滿巾”的詩句。在年夜飯之后，飯菜雖撤去，但守歲...  查看全文>

考古發現的種種跡象都在表明，小亞細亞(asia minor)和近東地區(near east)是最早種植葡萄的地方。最強有力的證據是，考古學家們在這片區域發現了公元前3,000年的葡萄化石。此外，考古學家們還在古埃及遺址中發現了份與葡萄酒有關的文字記載，并證實了在公元前1,000年，希臘群島上便開始了葡萄酒的釀造。之后，葡萄酒釀造傳入希臘本土大陸，并在羅馬帝國時期傳播到整個地中海沿岸。...  查看全文>

葡萄酒最早起源于格魯吉亞，考古發現的8000年前的葡萄籽和密封在古代粘土容器中的葡萄藤遺跡都印證了葡萄酒在這里出現的痕跡。如今，格魯吉亞正在利用古老的葡萄酒歷史來生產獨特的葡萄酒。葡萄酒起源于哪個國家格魯吉亞釀造葡萄酒的傳統始于8000年前——有歷史記載前3000年，鐵器時代開始前5000年。雖然埃及和希臘等古代文明發展了他們自己的葡萄酒文化，但所有這些都歸功于格魯吉亞的葡萄文化。提到格魯吉亞古老...  查看全文>

公元1664年，法國的la trappe修道院放寬了修道士修行時的戒律，允許在齋戒日以喝富含高營養成分的啤酒代替食物充饑，但啤酒必須由修道院內的修道士自行手工釀造，因為修道士必須用自身的勞動換取賴以生存的食物。 之后這項規定傳遍了整個歐洲，許許多多修道院都開始效仿自釀啤酒，因為這樣即了修道士清苦修行的決心，也向參與彌撒的客人展示出了他們的殷勤好客，一時間修道院啤酒的美名傳遍了歐洲，各地都有富...  查看全文>

點擊上方 中國酒業雜志 關注公眾號～2019年5月30日，第四屆香檳進口商座談會在上海浦東香格里拉大酒店如期舉辦，來自全國各地40余位香檳進口商的代表們出席了本次會議。會議伊始，來自上海市海關的劉博宏先生首先為大家在進口酒類的檢驗依據、貿易情況、主要品種、檢驗監管程序和案例分析等方面做了詳盡的介紹，特別是對于進口商在實際進口過程中所遇到的問題給予了仔細而全面的解答。海關口岸是法國香檳酒進口到中國大...  查看全文>