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紅寶石波特酒和茶色波特酒都是波特酒,然而,就其本質而言,它們根據(jù)各自的特點有不同的因素。首先,波特是一個具有特定產地的品牌和商標。至于波特這個名字,它是波爾圖或葡萄牙的簡稱。從這一點來看,值得注意的是,他們來自歷史上著名的杜羅河谷地區(qū),該山谷位于葡萄牙沿海城市波爾圖上游約100公里處。什么是紅寶石波特酒?紅寶石波特酒是最新鮮和最簡單的強化葡萄酒之一,深紅色,充滿了紅色水果的甜味。這種酒是用紅葡萄混... 查看全文>
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2018年9月21日,一場隆重的品牌戰(zhàn)略簽約儀式“京東 ·葡萄牙格洛瑞亞波特簽約晚宴”于北京圓滿舉行?;顒蝇F(xiàn)場,京東集團快消品事業(yè)部酒類采銷部總經(jīng)理吳雙喜女士、格洛瑞亞波特品牌方代表Dr. Pedro da Fonseca、葡萄牙駐華大使José Duarte共通出席了簽約儀式,在葡駐華大使José Duarte的見證下,京東與葡萄牙格洛瑞亞波特正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,并在儀式上致辭和互贈禮物。此次... 查看全文>
波特是一種來自葡萄牙的紅色強化甜葡萄酒,其葡萄種植和釀造都必須在葡萄牙的杜羅河谷(Douro Valley)法定產區(qū)完成。其中的年份波特(Vintage port)是一種非常罕見的葡萄酒,它代表了酒莊的葡萄收成中的精華,只在最好的年份釀造。在過去 40 年間,由頂級酒莊“認可”的年份每 10 年就只有 3 個。它是最貴的波特,產量不及波特總產量的 1%,也是唯一在玻璃瓶中陳年的波特。根據(jù)世界知名葡... 查看全文>
波特酒是一種葡萄牙強化葡萄酒,僅用葡萄牙北部省份的杜羅河谷地區(qū)的蒸餾葡萄精釀制而成。它通常是一種甜的紅酒,經(jīng)常用作甜品酒,盡管它也有干,半干和白葡萄酒。波特酒也在葡萄牙以外的地區(qū)生產,包括澳大利亞,法國,南非,加拿大,印度,阿根廷,西班牙和美國。根據(jù)歐盟受保護的原產地標記準則,只有來自葡萄牙的產品才可以標記為port或Porto。在美國,標有“port”的葡萄酒可能來自世界任何地方。波特酒的歷史波... 查看全文>
波特酒屬于口味偏甜的葡萄酒,很好入口,所以波特酒是可以純飲的,而且純飲波特酒是非常不錯的一種方法。波特酒的飲用方法 1、純飲純飲是最常見的品嘗波特酒的方式。結束一天忙碌的工作,晚餐來一杯波特酒好好放松,是一件多么美妙的事??!不僅如此,每天淺酌一杯葡萄酒還能延年益壽。(1)適合純飲的波特酒:年份波特酒、晚裝瓶年份波特酒和茶色波特酒;(2)經(jīng)典搭配:葡萄牙或西班牙杏仁、斯蒂爾頓芝士和葡萄牙血腸;(3)... 查看全文>
波特酒是一種加強葡萄酒,在釀造過程中,由于葡萄汁沒發(fā)酵完就終止了發(fā)酵,所以波特酒都是甜的。而且波特酒還分為不同的類型,如紅波特酒、茶波特酒就是其中兩種類型,且風味都不一樣。那么,紅波特酒好喝還是茶波特酒好喝?紅波特酒好喝還是茶波特酒好喝? 紅波特酒的顏色與紅寶石相類似,因此被稱為寶石紅波特。這是因為其陳釀的過程中很少或幾乎沒有受到氧化的影響(通常在橡木桶中放置的時間不超過3年)。這是一種年輕、酒體... 查看全文>
說起波特酒,人們前列時間想到的除了其豐沛的口感,大概還有其繁復的風格。其實,波特酒雖有“加強酒中的”之稱呼,但卻并沒有人們想象的那般復雜。本文將向大家介紹波特酒的產地、使用的葡萄品種、釀造工藝以及波特酒的不同風格,帶領大家而輕松地“品嘗”波特酒的甘醇。1、各種風格的波特酒怎么配餐2、波特酒怎么喝,波特酒的幾種喝法一、產區(qū)及氣候波特酒屬于加強酒,它是通過向葡萄醪中加入白蘭地打斷發(fā)酵而得到,因此酒中殘... 查看全文>
波特酒是一種葡萄牙強化葡萄酒,僅用葡萄牙北部省份的杜羅河谷地區(qū)的蒸餾葡萄精釀制而成。它通常是一種甜的紅酒,經(jīng)常用作甜品酒,盡管它也有干,半干和白葡萄酒。波特酒也在葡萄牙以外的地區(qū)生產,包括澳大利亞,法國,南非,加拿大,印度,阿根廷,西班牙和美國。根據(jù)歐盟受保護的原產地標記準則,只有來自葡萄牙的產品才可以標記為port或Porto。在美國,標有“port”的葡萄酒可能來自世界任何地方。波特酒的歷史波... 查看全文>
在21世紀,波特酒仍然在發(fā)展進化?,F(xiàn)在釀制較年輕的波特酒的方式可以使人們能較早地品嘗到它的味道。紅寶石波特就是非常年輕的波特酒,它被認為是較簡單的入門飲品,口味香甜。也有一小部分年輕的白波特酒,通常是冰凍來喝,在葡萄牙和其它一些歐洲當開胃酒。然而很多人相信這樣一句話“波特酒的天責就是紅波特酒?!? 另一類型的波特酒是儲存型、遲裝瓶的年份波特酒。(儲存型波特酒曾一度被稱為“年份特色酒”,但這容... 查看全文>
此次戰(zhàn)略簽約的達成,是京東葡萄酒全球產區(qū)聯(lián)盟成立后的又一重大成果。2018年9月21日,一場隆重的品牌戰(zhàn)略簽約儀式“京東 ·葡萄牙格洛瑞亞波特簽約晚宴”于北京圓滿舉行?;顒蝇F(xiàn)場,京東集團快消品事業(yè)部酒類采銷部總經(jīng)理吳雙喜女士、格洛瑞亞波特品牌方代表Dr. Pedro da Fonseca、葡萄牙駐華大使José Duarte共通出席了簽約儀式,在葡駐華大使José Duarte的見證下,京東與葡萄... 查看全文>
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