中國十大著名白酒  2023-03-15 12:15

文 | 云酒團隊（ID：YJTT2016）2018年1月8日上午11時40分，中國著名白酒專家、全國第五屆評酒會專家組副組長、原大連金州酒廠總經理、總工程師于橋先生因病逝世，享年85歲。于橋先生山東威海人，中共黨員，高級工程師，享受國務院特殊津貼專家。從事釀酒技術工作六十余年，始終工作在生產技術第一線，退休后任中國食品協會白酒委員會高級顧問，并一直為全國白酒行業積極服務。近年又出版了凝聚六十年心血...  查看全文>

法國是公認的世界上最好的葡萄酒生產國，而且釀造歷史可追溯到公元前600年左右，至今已經發展得非常完善，而且法國葡萄酒產區也成為世界上最重要的產區，出口量一直是世界領先，當然在法國境內還細分了眾多產區，每個產區的特點都不同，而且都有各自的代表作。法國葡萄酒十大產區1、波爾多產區波爾多產區是世界上最大也是最好的葡萄酒產區，超過95%的生產AOC葡萄酒，品質都是有保障的。當然在波爾多而細分三大主產區，分...  查看全文>

當代各種明星代言酒類廣告已經司空見慣，然而在幾百年前媒介貧乏的唐代，一款好酒要怎樣才能讓世人知曉？答案還是得靠這5位名人效應跟現在的明星差不多，那么有哪些名人呢？下面小編就給大家盤點一下，一起來看看吧！李白杜甫與李白一斗詩百篇，長安市上酒家眠，天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙”四句詩刻畫出的大唐長安“醉八仙”之一、詩仙李白，令多少人仰慕不已;李白本人的《將進酒》、《月下獨酌》等諸多名篇，讓多少人嘆賞...  查看全文>

有網友給我留言說，茅臺王可不可以寫一篇介紹葡萄酒產區的文章，這個必須安排！喜歡葡萄酒的人越來越多，可是買葡萄酒的時候大部分人都是憑感覺，世界上生產葡萄酒的國家多之又多，品牌也是數之不盡，但是每一個國家的著名葡萄酒產區就那么一兩個（法國除外）！葡萄篩選了解了這些葡萄酒產區的特色葡萄品種以及代表品牌后，對我們選購葡萄酒有十足的幫助！大家都知道全球葡萄酒看法國，單單一個國家的著名產區就夠我們喝一壺的了，...  查看全文>

在白酒界，安徽的知名度很高，2020年安徽白酒產量282113.25千升，全國排名第5，比貴州、山東的產量都高。從白酒企業上市公司來看，安徽省有4個，分別是古井貢酒、口子窖、迎駕貢酒和金種子酒，而同樣作為中國白酒生產大省的四川省，白酒上市公司也只有4個。徽酒，是中國白酒板塊的一個重要組成部分，作為安徽白酒的老大的古井貢酒，曾經是中國老八大名酒之一。近日，中國酒類流通協會在北京國際會議中心發布了《第...  查看全文>

大家在逛酒展或者買酒時，是不是經常能聽到“這款葡萄酒獲過XX金獎”這樣的傲嬌之詞？拿獎每個人都想，為何人們如此看重某些獎項呢？含金量真有這么高嗎？今天咱們就一起來了解一下『世界最主流的十大葡萄酒獎項』，來看看你都見過哪幾個吧！1巴黎農業大賽（Concours General Agricole）巴黎農業大賽是世界農產品最高級別大賽之一，每年由法國農漁業部負責舉辦。由國家機關負責產品樣本采集，整個比賽...  查看全文>

個人簡歷沈怡方，男，江蘇海門縣人，教授級高級工程師，全國著名白酒專家。1933年2月出生，大學本科，1953年畢業于華東化工學院有機合成專業，服從國家分配到內蒙古輕工科學研究所工作。1981年調回江蘇。歷任內蒙輕工科學研究所、江蘇省食品發酵研究所室主任、江蘇省輕工食品工業公司總工程師。現任中國食品工業協會白酒專業會副會長。 個人貢獻沈怡方在白酒業工作50余年，為白酒行業發展做出了重大貢獻。1978...  查看全文>

近百年以來，我國由于歷史和不正當貿易等原因，導致大量文物流逝海外，雖然部分文物已經被追回，但依然有很多遺失的文物依舊沒有回歸祖國，今天就為大家盤點一下中國十大被盜國寶級文物。1、圓明園十二生肖獸首銅像圓明園十二生肖獸首銅像，是1759年由意大利宮廷畫家郎世寧設計的紅銅鑄像，也是我們中華民族幾千年的文化傳承。圓明園獸首銅像由中國宮廷匠師制造，采用的銅材料是專門為宮廷所煉制的合金銅，它即融合了西方造型...  查看全文>

茅酒手藝人maojiuyr一直認為中國幾千年文化是從酒杯里流淌過來的所以中國的酒文化源遠流長“無酒不成席”而中國歷來上每一場酒局都有它特定的目的和意義今天，就讓我們看看中國歷史上最為著名的十大酒局其中究竟暗藏著什么玄機？這些酒局對國人又有著怎樣的影響？一. 最具殺氣的酒局——鴻門宴出席人物：劉邦、張良、樊噲、曹無傷、項羽、范增、項莊、項伯酒局始末：秦末，劉邦與項羽各自攻打秦朝的部隊，劉邦兵力雖不及...  查看全文>