紅酒開法圖解 開瓶器  2023-03-15 13:45

想喝葡萄酒，怎么打開是關鍵，新世界葡萄酒普遍使用螺旋蓋，但舊世界往往還是橡木塞，對于有紅酒開瓶器的，還需要掌握使用技巧，至于沒有開瓶器葡萄酒怎么開？通常會難住更多的人，其實不管有沒有開瓶器，想要打開葡萄酒都是非常簡單的，身邊的很多物品都可以利用。一、海馬刀開葡萄酒葡萄酒怎么開？如果有紅酒開瓶器當然就很簡單了，不過技巧也很重要。首先將海馬刀的小刀打開，將錫帽去除，然后用螺旋的尖對準軟木塞的中心位置，...  查看全文>

開瓶是個技術活兒，優雅而舉重若輕的開啟一瓶紅酒，可為一次品鑒開個好頭。正如優雅的吐酒一樣，開酒也需要一定的技巧可練習才能掌握，看似不經意的一個動作，可能是無數次練習的結果，因此小編要借助不同開瓶器，教大家如何開瓶。開瓶器怎么用？開瓶器怎么開紅酒？1.雙臂式杠桿型開瓶器雙臂式杠桿型開瓶器又稱為蝴蝶型開瓶器，由兩個可升降的手臂和螺旋鉆頭組成。隨著鉆頭鉆入軟木塞，其雙臂也向上抬升，抬升到盡頭后，只需要按...  查看全文>

開紅酒看似一個簡單的事情，但其實并不容易開好，而且沒有開好反而很容易浪費一瓶好酒，那普通螺旋開瓶器怎么開紅酒呢？普通螺旋開瓶器屬于比較老式的塑料開瓶器，但同時用法也是最簡單的一種，只需要對準中間旋入即可打開，千萬不要傾斜。一、普通螺旋開瓶器的使用方法普通螺旋開瓶器的結構非常簡單，一個把手，一個螺旋鉆和一個可旋轉套，使用方法也很簡單：1、將紅酒錫紙封口拆除；2、放穩紅酒并握住，另一只手拿開瓶器把手；...  查看全文>

紅酒開瓶器可以說是紅酒器具中最重要的一種，沒有開瓶器需要很大功夫才能打開，至于紅酒開瓶器怎么使用？其實是很簡單的事情，雖然現在市場上的開瓶器種類很多，但常見的主要就只有三種：T型開瓶器、海馬刀開瓶器和電動開瓶器，也可以說是三代開瓶器，掌握了基本都通用。一、傳統T型開瓶器1、去掉瓶口錫紙層，將螺旋帽蓋在瓶口；2、然后將鉆頭旋進瓶塞，大概留一圈；3、然后轉動螺旋帽，木塞就會隨著鉆頭一起慢慢推出。塑料T...  查看全文>

T型開瓶器使用圖解是最簡易的開瓶器之一，由把手和螺旋鉆頭組成，其用法也非常簡單，但是它使用起來比較費力，而且往往會把軟木塞拔斷或弄碎，進而對葡萄酒造成污染。電動紅酒開瓶器使用圖解常見的有充電電動開瓶器和干電電動開瓶器，外觀優雅時尚，使用簡單便捷，只需先利用“割紙器”將瓶封取下，將開瓶器對準瓶頸套入，再輕輕按住電動開瓶器“激活鈕”下方至旋轉動作聲響停止，然后按住“激活鈕”上方，即可退出瓶塞。雙臂式杠...  查看全文>

不管你是否經常喝紅酒，我們都知道紅酒是用軟木塞包裝的，特別的柔軟而且彈性很強，在軟木塞里面有很多細密的小孔，這些小孔在裝瓶以后，還可以保證酒的呼吸和成長，所以說如果用軟木塞來妝品化妝的話是最合適不過的啦。在我們喝紅酒的時候都會選擇用，我們就開瓶器來開紅酒，市面上有很多各種各樣的開瓶器，我們經常用到的開瓶器便是張裕開瓶器，今天小編整理的有關用張裕開瓶器的具體方法步驟，我們一起來看一下什么，才是正確的...  查看全文>

紅酒開瓶器的別稱有多種，像酒刀，瓶啟，酒開，酒起(子)，紅酒酒啟，紅酒啟瓶器，葡萄酒開瓶器，葡萄酒開酒器等。紅酒開瓶器的種類海馬刀開瓶器、兔頭式開瓶器、氣壓式開瓶器、塑料開瓶器、酒刀(小刀開瓶器)，T型開瓶器，合金開瓶器(蝴蝶開瓶器)，真空開瓶器，電動開瓶器，臺式開瓶器 ，墻掛式開瓶器等。塑料開瓶器材料：ABS樹脂(丙烯腈-苯乙烯-丁二烯共聚物，ABS是Acrylonitrile Butadien...  查看全文>

不用開瓶器開紅酒，可以用長螺絲釘代替開瓶器，找一根螺紋較大，長度與木塞差不多的螺絲釘，鉆進木塞中，直到大部分釘子進去，然后用鉗子用力拔螺絲釘，木塞就會被慢慢帶出來。如果沒有開瓶器怎么辦？如果我們了解紅酒開瓶器的原理，自制一個紅酒開瓶器就很簡單了。螺絲法材料就是一把螺絲和鉗子。螺絲長度不能太短，和軟木塞長度差不多就好，螺絲上螺紋之間的距離越大越好。螺絲一定要干凈，要確保與軟木塞接觸的任何物體都是干凈...  查看全文>

此種開瓶器通常不附帶刀片，因此開瓶前需要先除去瓶口的鉛封。使用方法是將開瓶器尾部的蓋口直接對準瓶口蓋上，接著旋轉上端將螺旋狀尖刺入軟木塞，隨著尖端被轉進木塞，兩旁的把手就會往上升，一直轉到把手和開瓶器呈約水平狀后，用兩手將升起的把手往下壓即可開瓶。折疊型開瓶器（海馬刀）另一種常見的折疊型開瓶器，因為攜帶方便又輕巧，因此成為廣受餐飲從業人員使用的開瓶器，甚至還有個別叫做Waiter's Friend...  查看全文>