世界三大葡萄酒產地  2023-03-15 14:45

1. 平衡度2. 復雜度3. 愉悅感平衡度首先，聊聊“平衡度”與其說，它是評價一款酒是否“好喝”的標準，不如說，這是界定一支酒“不難喝”的門檻。我有時吃到鍋包肉，發現太甜了，不夠酸，又油的時候，就是因為一種味道過于突出因而掩蓋了其他的風味，大寫的難吃。葡萄酒何嘗不是？無論是吃喝還是審美，我們所追求的，無非“和諧”二字，但凡平衡失調，它便失去了“美”的價值，萬物皆如是。好酒必須也是如此：我們所講的“...  查看全文>

智利國土狹長，從南至北長達4000公里，其中超過1300公里布滿了葡萄園。目前智利的葡萄酒憑借化的葡萄品種、多果味的可口風格、以及合理的價格正在成為市場上較具競爭力也較為暢銷的葡萄酒產國。智利每年生產超過6億升葡萄酒，其中近5億升銷往國外。在智利紅酒的進口量每年以30%左右的速度增長，智利已經成為一個神奇的現象，沒有哪個國家能像智利那樣，在如此短的時間內取得了如此多的成就，生產出如此高品質的葡萄酒...  查看全文>

腐酒 ( Noble Wine ) 是源自匈牙利的一種很珍貴的甜葡萄酒，因利用附著于葡萄皮上的一種被稱之為"貴腐霉"的霉菌釀制而成，故名"貴腐酒"。世界三大頂級貴腐酒是匈牙利托卡伊Tokaji、德國萊茵高(Rheingau)和法國波爾多蘇玳（Sauternes）三大產區。貴腐酒的問世純屬偶然，也可以說帶有很大的必然性。有一年因葡萄收獲得太晚了，受"貴族霉"感染的葡萄呈半腐爛的干癟狀態。通常人們只能...  查看全文>

你只知道“葡萄酒皇后”法國波爾多和美國加州的葡萄酒好喝，卻不知在中國土地上還有個與它們并稱為“世界三大葡萄酒產區”的新疆，這里與法國波爾多和美國加州同處于北緯44°，被譽為“葡萄酒的黃金緯度”。新疆也是最有可能釀造出獨具中國風味代表的世界級葡萄酒產區。不到新疆，不知中國之大。不到新疆，不知中國之美。今天酒小胖帶大家一起開啟“大美新疆”葡萄酒之旅，看最美的風景，品嘗西北美食，吃中國最好的葡萄，喝中國...  查看全文>

人類獲益于5種感覺，即聽覺、視覺、觸覺和重力靈敏度、嗅覺和味覺。聽覺、視覺、觸覺和重力靈敏度3種感覺引發形成了音樂、繪畫和雕塑等藝術。這些藝術以時代、學派、作曲家、畫家和雕塑家而分類并形成體系，同時從屬于五大洲及其它們不同的文化，并各具特色。這些藝術作品在市場上通常是監控和保護的對象。而嗅覺和味覺這兩種感覺則與多功能器官相聯系。口、鼻參與呼吸、說話以及進食和飲水等功能。在人類的進化過程中，它們部分...  查看全文>

法國、意大利、西班牙是舊世界三大葡萄酒產國原因一：這三個葡萄酒產國生產著世界上大部分的葡萄酒；原因二：它們也出產了許多世界頂級酒款；原因三：世界上許多流行的葡萄品種都原產于這三個國家。法國法國葡萄酒生產的歷史最為悠久，在中國市場上所占份額也最大。識別法國葡萄酒，關鍵的因素是產地。法國不止出品拉菲等奢華紅酒的，同時也生產大量質優價廉的葡萄酒。意大利意大利葡萄酒產業最大的特點是松散，該國早已超過法國，...  查看全文>

對于喜歡旅行的人來說，每到一處發現不同于別的國家的風土、美食、人文，就是此行最大的收獲。然而對于一個喜歡旅行的愛酒人來說，這個國家出產的美酒，一定會為這一趟旅行增加更豐富的滋味。今天我們就看看全世界都有哪些葡萄酒旅游勝地，值得愛酒的旅游人士奔赴。意大利瓦萊達奧斯塔。意大利的葡萄酒產業也是發展得非常出色的，知名產區眾多。今天要說的瓦萊達奧斯塔，相對來說多了幾分神秘色彩。這份神秘有一點就是知名度相對于...  查看全文>

　　 世界葡萄酒產區分布及產地特征是怎么樣的呢？其實我們知道，德國葡萄酒的決定因素也是其中的氣候條件，接下來跟著小編來一一學習葡萄酒知識吧！　　　　1、德國　　德國葡萄酒的決定因素是其氣候條件。因此德國的葡萄酒法律是建立在一個簡單的事實上的，即與不成熟的葡萄相比，成熟的葡萄能生產出更好的酒。沒有別的國家（除了奧地利以外，它用一個相似的系統）將葡萄酒法律建立在這樣的基礎之上。當然，德國葡萄酒也有地理...  查看全文>

各位朋友們，喜歡喝國產的葡萄酒的你們，知道中國葡萄產地有哪些嗎？如果不知道的話，可以跟小編一起了解一下吧。中國幅員遼闊、氣候和土壤類型復雜多樣，除香港和澳門外，其他省、市、自治區基本上均有葡萄的種植，葡萄已經成為中國分布最為廣泛的果樹樹種之一。據國家農業部統計，截至2015年底，中國葡萄栽培面積達1198.5萬畝，產量1366.9萬噸，葡萄酒產量114萬噸。從2011年起，鮮食葡萄產量一直穩居世界...  查看全文>