rioja里奧哈產區的葡萄酒,里奧哈是西班牙西北部著名的葡萄酒產區。里奧哈盛產紅葡萄酒,普遍特點是酒體顏色濃郁,單寧含量豐富且質地柔順,果味和花香都豐富,口感飽滿多汁,風格多變。rioja是什么牌子的紅酒里奧哈葡萄栽培的真正改進始于1780年左右,當時運輸過程中延長葡萄酒的需要帶來了不同木材和防腐劑的試驗。對波爾多大城堡使用的技術進行了研究。隨著半島戰爭的爆發,這一進程一直停滯到1852年,當時波... 查看全文>
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西班牙擁有世界上最大的葡萄園表面積,它也是全球第三大葡萄酒生產商,西班牙是一個充滿傳統,技術和葡萄酒歷史的國家,本文就與大家了解下西班牙的十大紅酒品牌。1.孔蒂諾酒莊 – Contino Reserva 2011孔蒂諾酒莊Contino Reserva 2011具有深紅寶石色調,櫻桃,椰子和橡木的味道,口感呈現乳脂狀,具有足夠的亞麻單寧質地和明亮的酸度,均衡且非常復雜。2.巴爾多斯園 – Ars ... 查看全文>
南非世界杯上,只有西班牙主教練博斯克并沒給球隊下禁酒令。這要歸功于一款light西班牙啤酒,它只有2.4%的酒精度。西班牙球員可以一邊享受慷慨的陽光,一邊暢飲啤酒,不必擔心影響比賽。西班牙是歐洲啤酒的一個異類,這里流行口感清淡的低度啤酒。高溫的伊比利亞半島是著名的旅游勝地,每年有大量歐洲游客會涌到這里。這些游客大都來自啤酒消費大國,諸如德國和荷蘭,啤酒徹底成為他們解渴的“礦泉水”。啤酒價格jiag... 查看全文>
說起西班牙,大多數人想到的會是勇敢的斗牛士,然而在葡萄酒老饕眼里,西班牙最出色的當屬葡萄酒。作為舊世界葡萄酒的一員,西班牙擁有悠久的葡萄酒釀酒歷史,其葡萄酒風格獨特,素有“瓶中陽光”之稱。下面讓我們一起看看,這個來自舊世界葡萄酒的酒莊——阿爾康德酒莊究竟能帶來什么樣的驚喜。酒莊介紹BODEGAS阿爾康德酒莊始建于1956年,一群小葡萄種植者們來到萊琳開始開發非常有潛力的葡萄園種植,并且他們聯合起來... 查看全文>
詹姆斯?薩克林(James Suckling)號稱世界 3 大權威酒評家之一,是與羅伯特?帕克(Robert Parker)和杰西斯?羅賓遜(Jancis Robinson)齊名的權威人物。今年 6 月,詹姆斯和他的團隊共品鑒了 1,200 款西班牙經典葡萄酒,并從中評選出了 10 大最佳葡萄酒。近日,這份名單公布,哪些西班牙絕世美酒上榜了呢?備注:以下評分和品酒詞均來自詹姆斯?薩克林,部分圖片與... 查看全文>
西班牙葡萄酒的種類繁多,不同類型和香氣的葡萄酒應有盡有,有艷麗的起泡酒,活潑清爽的白葡萄酒,飽滿復雜的紅葡萄酒,以及搭配甜點最好的 PX 甜雪莉酒等,接下來就為大家盤點生前必喝的 6 款酒。西班牙葡萄酒品種1、起泡酒:卡瓦卡瓦起泡酒(Cava)是生產于加泰羅尼亞(Catalonia)西北部的西班牙起泡酒,和著名的香檳一樣都是用傳統法釀造而成的,由三個土生土長的葡萄酒品種馬家婆(Macabeo),沙... 查看全文>
西班牙擁有世界上最大的葡萄園表面積,它也是全球第三大葡萄酒生產商,西班牙是一個充滿傳統,技術和葡萄酒歷史的國家,本文就與大家了解下西班牙的十大紅酒品牌。1.孔蒂諾酒莊 – Contino Reserva 2011孔蒂諾酒莊Contino Reserva 2011具有深紅寶石色調,櫻桃,椰子和橡木的味道,口感呈現乳脂狀,具有足夠的亞麻單寧質地和明亮的酸度,均衡且非常復雜。2.巴爾多斯園 – Ars ... 查看全文>
西班牙葡萄酒是被世界忽略的舊世界,更被很多中國人忽略。西班牙的葡萄酒產量居世界第三位,而且有很多質量非常優秀的葡萄酒,更值得慶幸的是它不像法國葡萄酒被世人投注了大量的目光,也不象美國加州的葡萄酒,有專業媒體替他宣傳炒作,因此,我們還可以得到更加實惠的價格。 西班牙國土相對遼闊,土壤和氣候組合眾多,但整體來說仍為地中海氣候,特點是夏季干燥炎熱,冬季溫和多雨。西班牙釀酒業的與眾不同之處在于多數西... 查看全文>
世界知名的葡萄酒搜索網 Wine-Searcher(以下簡稱 WS)經常會統計各類榜單,最常見的有「最貴」、「最受歡迎」以及「最佳」榜單。其中,最受歡迎榜單是指消費者最長搜索的酒款,而最佳榜單則是酒評家們評價最高的酒款。在消費者看來,西班牙葡萄酒好就好在性價比高,風格又相當多變。無論是濃郁豐富的干紅、簡單易飲的干白、清爽愉悅的卡瓦起泡酒還是獨具一格的西班牙雪利酒,都能在這里找到。如果你看 WS 最... 查看全文>
市面上,沒有被哄炒抬高價位的葡萄酒,西班牙算一個。雖然是被世界忽略的舊世界的葡萄酒產國,但西班牙的葡萄酒產量位居世界第三,且質量非常優秀。西班牙的DO制度從大類上將葡萄酒分成2等葡萄餐酒和高檔葡萄酒,普通餐酒分為Vino de Mesa、Vino comarcal、Vino de la Tierra,高檔葡萄酒則是Denominaciones ... 查看全文>
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