勃艮第酒莊一級莊排名  2023-03-15 15:15

想象一下，在波爾多某個角落，擁有一座美麗的古堡酒莊；or，在勃艮第某片葡萄園擁有自己的一小片土地，就這樣耕地釀酒，靜觀歲月，淡看花開，與時光對飲，豈不美哉……醒醒，你知道在波爾多收購一個酒莊或在勃艮第收購一個葡萄園，要多少錢嗎？此前，波爾多一級名莊拉圖酒莊（Chateau Latour）所有者弗朗索瓦? 皮諾特（Fran?ois Pinault）所在母公司Artemis集團確認收購了勃艮第著名特級...  查看全文>

想象一下，在波爾多某個角落，擁有一座美麗的古堡酒莊；or，在勃艮第某片葡萄園擁有自己的一小片土地，就這樣耕地釀酒，靜觀歲月，淡看花開，與時光對飲，豈不美哉……醒醒，你知道在波爾多收購一個酒莊或在勃艮第收購一個葡萄園，要多少錢嗎？此前，波爾多一級名莊拉圖酒莊（Chateau Latour）所有者弗朗索瓦? 皮諾特（Fran?ois Pinault）所在母公司Artemis集團確認收購了勃艮第著名特級...  查看全文>

對于我這種不勝酒力還喜歡喝幾口的人來說，葡萄酒無疑是最好的選擇，這些年也品嘗過各類葡萄酒，最近又發現了一款很小眾但是值得推薦的葡萄酒，它就是于德洛勃艮第上夜丘刺柏園干紅葡萄酒。自然酵母發酵釀制，不含防腐劑、粘稠劑等添加劑，酒香至純至真，沒有其他雜味，即使第一次飲用接受度也很高。使用了新橡木桶進行窖藏，時間長達12個月，能有效中和酒體中的酸澀物質，不需要長時間醒酒，微醺不等待。香氣十分具有辨識度。紅...  查看全文>

勃艮第（Burgundy）位于法國中部地區，雖然面積不大，葡萄酒產量也僅占全法國的3%，但其在葡萄酒界的影響力卻毋庸置疑，受到了無數葡萄酒愛好者的青睞。作為公認的全世界最好的霞多麗（Chardonnay）和黑皮諾（Pinot Noir）葡萄酒產區，小而精的勃艮第成為“地球上最復雜難懂的葡萄酒產地”。作為“風土（Terroir）”這一概念的發源地，勃艮第對土地的重視無需多言。與波爾多根據酒莊而劃分等...  查看全文>

1855年梅多克列級酒莊制度廣為人知，即使不是葡萄酒愛好者往往也聽說過“波爾多五大一級莊”的大名，但是勃艮第的許多頂級酒莊卻并沒有那么深入民心，今天九兒就聊聊勃艮第一些著名酒莊~一、 羅曼尼·康帝酒莊羅曼尼·康帝酒莊，是勃艮第著名酒莊之一，不僅擁有羅曼尼·康帝和拉塔希這兩個特級葡萄園，在其它特級葡萄園如里奇堡、圣維旺、依瑟索和大依瑟索等都有園地。該酒莊生產的葡萄酒被認為是世界上最昂貴的葡萄酒之一，...  查看全文>

勃艮第名莊系列，今天介紹默爾索村（Meursault）的頂級酒莊之一——科奇（Domaine Coche-Dury），也是勃艮第頂級白葡萄酒莊。01科奇家族的代代傳承科奇酒莊由萊昂·科奇（Leon Coche）創立于上世紀 20 年代，當時他在默爾索村周圍收購了一些葡萄園，最初和其他人一樣將其大部分葡萄酒出售給酒商。酒莊傳到其子喬治斯·科奇（Georges Coche）手中后，他繼續擴大莊園，提高...  查看全文>

　　在購買葡萄酒的時候很多人會根據酒莊來進行選擇，知名酒莊生產的會受到市場上消費者的喜愛。其中來自法國勃艮第葡萄酒產區的酒莊，在全球范圍里的知名度都很高。馬特萊酒莊就是來自法國勃艮第特技的葡萄酒莊園。　　馬特萊酒莊是勃艮第唯一一個只產特級葡萄園等級葡萄酒的酒莊。位于伯恩丘產區佩爾南-韋熱萊斯，1969年，酒莊由創始人雷納·馬特萊的侄女康特斯繼承，在康特斯接管酒莊后，她和丈夫倆人精心經營，他們不甘在...  查看全文>

勃艮第名莊系列，今天介紹白葡萄酒頂級名莊——拉芳酒莊（Domaine des Comtes Lafon）。01建立于上世紀 60 年代19 世紀 60 年代，事業成功的律師朱爾斯·拉芳（Jules Lafon）娶了勃艮第默爾索村（Meursault）女孩為妻，繼承了幾塊葡萄園，并建立拉芳酒莊。此后，拉芳酒莊就一直為拉芳家族所有，并不斷擴大葡萄園面積。如今，拉芳酒莊已成為默爾索村的代表名莊，也是勃艮...  查看全文>

——有關土地的農事——在20世紀60與70年代，化學肥料與除草劑曾為勃艮第葡萄農帶來許多方便，但很快，這些化學藥劑對土地的傷害就變成許多酒莊的噩夢，需要很長時間才能修復。而這個轉折讓勃艮第區內的葡萄農比其他地區的酒莊更加關心土壤的健康與土地的可持續發展。速成與人定勝天的觀念已逐漸在勃艮第消退，許多被遺棄的傳統種植理念再度被運用，勃艮第的葡萄園也慢慢地重現過往的生機。無論是否采取有機種植的方式，活的...  查看全文>