在越來越追求生活品質的當下,在家自己調雞尾酒,也成為一種生活樂趣,在屋角布置一個家庭式酒吧,整個家庭氛圍會立刻變得不一樣。如果問酒哥,會常備什么酒用來做基酒,首選的無疑是金酒。金酒有“雞尾酒心臟”的美譽,被譽為是“雞尾酒的六大基酒之首”,其他五種分別是:朗姆酒,伏特加,威士忌,白蘭地與龍舌蘭酒,也因此以金酒為材料的雞尾酒配方種類繁多 。金酒初發明的時候,是作為藥酒使用的,把杜松子浸在酒精中蒸餾后,... 查看全文>
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亨利爵士金酒(Hendricks)是Girvan distillery釀酒廠的William Grant & Sons于1999年推出的金酒品牌。亨利爵士金酒的歷史始于1886年,當時格蘭特家族在蘇格蘭建造了一座釀酒廠。1955年,亨利爵士的大腦萊斯利·格雷西誕生了。根據亨利爵士金酒的網站,格雷西從很小的時候就對植物著迷。1966年,格蘭特族長的曾孫查爾斯·戈登在一次拍賣會上買了一些蒸餾設... 查看全文>
杰彼斯金酒原產地英國,透明色,口感醇厚,淡淡的杜松子清香味道。杰彼斯金酒怎么樣呢?杰彼斯金酒怎么喝?下面小編將為大家詳細介紹!杰彼斯金酒怎么樣杰彼斯金酒口感平滑、清爽,細品能嘗到近似柑橘的味道。可以加冰并與任意其他飲料調配,使之成為一款爽口的干味飲品。1857年創始于倫敦,選用12種天然植物成分精心調配而成。杰彼斯金酒口感平滑、清爽,細品能嘗到近似柑橘的味道。可以加冰并與任意其他飲料調配,使之成為... 查看全文>
施格蘭金酒于1939年推出,以著名的“凹凸不平”瓶身出售。它實際上是在前威士忌白橡木桶中稍微陳釀(幾周),只有最微弱的黃色。施格蘭金酒是以100%中性的谷物為基礎蒸餾而成,其中的植物成分為:杜松子、桔皮、香菜、小豆蔻、當歸根、桂皮。施格蘭金酒于1939年進入美國市場,1847年在印第安納州勞倫斯堡的一家釀酒廠生產。不同尋常的是,施格蘭金酒在燒焦的白橡木桶中“醇化數周”,使施格蘭金酒擁有金色的色調,... 查看全文>
咖啡利口酒結合了許多人最喜歡的飲料中的兩種:咖啡和酒精。通常,添加大量的糖來平衡酒精的味道,雖然Kahlua是最知名且廣泛銷售的咖啡利口酒,但它并不是唯一可用的選擇。還有其他幾種商業化的選擇,你甚至可以在家里制作自己的咖啡利口酒。最常見的咖啡利口酒是甜的和糖漿狀商業生產的咖啡利口酒分為兩類,如大量生產的Kahlua,幾乎可以在任何一家酒類商店中找到,還有一些小型私人釀酒作坊生產的微利口酒。兩個主要... 查看全文>
有明文規范金酒(Gin,臺灣稱為琴酒,內地稱為金酒)類別的,還是以歐盟為主,其余分類則是根據金酒的制程、風味、原料地域等演化出多種類型,這些分類其實也有利于推廣與識別。歐盟在2019年4月更新版的《烈酒與飲品法規Spirit and Drink Regulation》,針對金酒說明「辛口(Dry,或譯為不甜)」,必須是每公升產品不得添加超過0.1克的增甜物,不過所有符合標準的金酒可選擇是否要標示。... 查看全文>
白朗姆酒可以加雪碧、蘇打水、果汁、利口酒等飲料調著喝。白朗姆酒是常見的雞尾酒基酒之一,可以搭配多種不同的飲料,調配出風格多樣的雞尾酒,風味各異。朗姆酒屬于天然產品,由制糖甘蔗加工而成。整個生產過程從對原料的精心挑選,隨后生產的酒精蒸餾,甘蔗燒酒的陳釀,把關都極其嚴格。然而,朗姆酒和其他烈酒有一個區別;朗姆酒沒有明確的生產方法。它完全基于不同地點和酒廠的傳統風格。朗姆酒可以按照顏色劃分為白朗姆、金朗... 查看全文>
有明文規范金酒(Gin,臺灣稱為琴酒,內地稱為金酒)類別的,還是以歐盟為主,其余分類則是根據金酒的制程、風味、原料地域等演化出多種類型,這些分類其實也有利于推廣與識別。歐盟在2019年4月更新版的《烈酒與飲品法規Spirit and Drink Regulation》,針對金酒說明「辛口(Dry,或譯為不甜)」,必須是每公升產品不得添加超過0.1克的增甜物,不過所有符合標準的金酒可選擇是否要標示。... 查看全文>
一、雞蛋酒的調法對于雞蛋酒還真不知道 我 做吧臺的 很擅長調雞尾酒 如果說你想喝雞尾酒的話 可以Q我 (可以在家自己做) 不過我知道幾種治療感冒的飲料 : 生姜奶茶 2勺奶粉 一小塊姜(約50克)切絲 跟據自己的口感加適量的冰糖 白砂糖也可以加 450毫升水加熱 就好了 可樂褒姜 一聽可樂 到鍋里加一小塊姜(約50... 查看全文>
哥頓金酒怎么喝更好喝呢?不如做成雞尾酒更好喝哦!有四種喝哥頓金酒的方法,第一種做成螺絲錐子雞尾酒,第二種哥頓一粉紅女郎雞尾酒,第三種哥頓一金費士雞尾酒,第四種加湯力水就是金湯力雞尾酒啦!這四種雞尾酒喝起來口感都很不錯,那怎么調制呢?下面小編就來和大家說說吧。1、螺絲錐子GIMLET50毫升哥頓金酒,15毫升濃縮檸檬汁,青檸皮做裝飾螺絲錐子雞尾酒做法:杯中加滿冰塊,倒入哥頓金酒,攪拌冰塊,稀釋酒液。... 查看全文>
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