快速醒酒器  2023-03-09 14:45

醒酒器 的應(yīng)用場(chǎng)景十分廣泛：喝老酒時(shí)，它可以分離酒中的沉淀物質(zhì)，澄清酒液；對(duì)于年輕的酒，則可以促進(jìn)葡萄酒與氧氣的接觸，加速酒香的綻放、幫助口感的發(fā)展……?現(xiàn)今市面上的快速醒酒器種類(lèi)十分繁多，而作為一般的玻璃醒酒器的替代品，它能夠幫助葡萄酒與空氣接觸、讓酒體和香氣釋放，同時(shí)，它又不會(huì)像沉重的玻璃器皿那樣堵塞櫥柜。但并不是所有的葡萄酒都適用于快速醒酒器，我們將它們優(yōu)先用于那些最需要如此對(duì)待的酒，尤其是...  查看全文>

醒酒器 的應(yīng)用場(chǎng)景十分廣泛：喝老酒時(shí)，它可以分離酒中的沉淀物質(zhì)，澄清酒液；對(duì)于年輕的酒，則可以促進(jìn)葡萄酒與氧氣的接觸，加速酒香的綻放、幫助口感的發(fā)展……?現(xiàn)今市面上的快速醒酒器種類(lèi)十分繁多，而作為一般的玻璃醒酒器的替代品，它能夠幫助葡萄酒與空氣接觸、讓酒體和香氣釋放，同時(shí)，它又不會(huì)像沉重的玻璃器皿那樣堵塞櫥柜。但并不是所有的葡萄酒都適用于快速醒酒器，我們將它們優(yōu)先用于那些最需要如此對(duì)待的酒，尤其是...  查看全文>

紅酒有調(diào)理身體、美容養(yǎng)顏的功效，許多朋友都喜歡和紅酒，喝紅酒時(shí)需要先醒酒，讓紅酒中與空氣接觸氧化單寧，這樣喝起來(lái)香氣十足、口感柔和不苦澀，這時(shí)就會(huì)有朋友問(wèn)紅酒沒(méi)有醒酒器怎么醒酒，沒(méi)有醒酒器也有辦法，有3種辦法幫你醒酒。不用醒酒器醒酒的方法一般紅酒是需要醒酒器醒酒的，專(zhuān)業(yè)的醒酒器能更好地醒酒，同時(shí)也能很好保障紅酒的口味與香氣，而且不同類(lèi)型的紅酒選用不同的醒酒器才會(huì)提升紅酒的口感。紅酒沒(méi)有醒酒器怎么醒...  查看全文>

對(duì)于我這種喜歡用大容量酒杯(750ml以上)的人來(lái)說(shuō)，倒50ml酒進(jìn)酒杯里，稍微搖杯后，杯中的美酒就能與大量的空氣接觸，經(jīng)一般的醒酒器都要快。所以，選擇哪種醒酒器，這純粹是出于美觀的考慮，因?yàn)槿魏我环N醒酒器，無(wú)論外形、大小和模樣都不會(huì)影響到葡萄酒本身的品質(zhì)。傳統(tǒng)的醒酒器是玻璃船舶型的醒酒器，能夠容納一瓶葡萄酒的容量。在市場(chǎng)上可以找到各種醒酒器，從傳統(tǒng)的船舶型醒酒器 、紅葡萄酒水壺型醒酒器，再到現(xiàn)代...  查看全文>

醒酒器：一種玻璃或水晶器皿，用于陳年紅酒“換瓶”以及給陳年、淺齡紅酒“醒酒”。代醒酒器是通常能夠看到的經(jīng)典水滴形結(jié)構(gòu)；第二代醒酒器瓶口開(kāi)在側(cè)上方，瓶子的形狀由兩個(gè)三角形組合而成；第三代醒酒器與代醒酒器樣式接近，上窄下寬，線條典雅。 大部分流通的醒酒器是玻璃制品，外形有點(diǎn)類(lèi)似花瓶，只是沒(méi)那么漂亮罷了，底盤(pán)粗大，其貌不揚(yáng)。一般這種類(lèi)型的醒酒器為1500ml左右，可以至少倒入一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)瓶量750m...  查看全文>

還記得在《真愛(ài)如血》的某集中，eric曾殘暴地把對(duì)面人類(lèi)的心臟一把掏了出來(lái)，然后嘬了一下延伸出來(lái)的大血管，一臉無(wú)所謂的表情嗎?這款心臟形狀的醒酒器，是不是一樣重口味啊!這款cuore醒酒器是設(shè)計(jì)師liviana osti設(shè)計(jì)的。cuore分左右兩個(gè)部分，這兩部分可以立存在。采用全透明的玻璃質(zhì)地則是為了表現(xiàn)人類(lèi)心臟的脆弱。這款cuore設(shè)計(jì)成心臟形狀，也是為了提醒人們心臟在我們生活健康中所起到的重要...  查看全文>

醒酒器用完后應(yīng)該清洗干凈，并且用熱水徹底清洗。將醒酒器弄干燥是一件特別棘手的事情，盡管醒酒器外部可以用干布擦干，但是其內(nèi)部就需要一些技巧。一種方法是可以將醒酒器倒置放置，讓內(nèi)部的水流出來(lái)，但難以?xún)?nèi)部完全干燥;另一種方法則可以買(mǎi)來(lái)一些干燥水晶，將干燥水晶裝好懸掛在醒酒器內(nèi)部，以吸取里面的濕氣，但需要耗費(fèi)一定時(shí)間。為了移除醒酒器內(nèi)的污跡，可以使用各種各樣的醒酒器刷清洗。要是葡萄酒在醒酒器中保留了一晚上...  查看全文>

快速醒酒器和傳統(tǒng)醒酒器的區(qū)別是醒酒時(shí)間的不同?？焖傩丫破骺梢园芽諝獯蜻M(jìn)紅酒中，大大縮減了紅酒的醒酒時(shí)間，節(jié)省時(shí)間成本，但是這樣就失去了傳統(tǒng)醒酒器慢慢欣賞紅酒變化的過(guò)程。醒酒的時(shí)間從幾十分鐘到幾個(gè)小時(shí)不等。醒酒可以使一款年輕的葡萄酒變得圓潤(rùn)與柔順，使它喝到口中舒服愉悅。但是如果時(shí)間把握不好，醒酒時(shí)間過(guò)長(zhǎng)很有可能使酒失去它的新鮮清爽的味道，失去活力。對(duì)于年老的葡萄酒來(lái)說(shuō)，醒酒要特別小心，稍有不慎就有可...  查看全文>

很多喜歡葡萄酒的朋友們，都是裝備控。除了醒酒器、開(kāi)瓶器和各式各樣的酒杯，大家可能還聽(tīng)說(shuō)過(guò)酒鑰匙、磁力墊和快速醒酒器這些特種酒具。推銷(xiāo)這些工具的商家往往信心滿(mǎn)滿(mǎn)地自稱(chēng)有“神奇”的效果，可以在很短的時(shí)間內(nèi)把酒“醒開(kāi)”變得更好喝。但很多資深葡萄酒愛(ài)好者卻都對(duì)此類(lèi)工具嗤之以鼻。關(guān)注知味微信公眾號(hào)的用戶(hù)們，也常常詢(xún)問(wèn)這類(lèi)工具的效果，是否值得購(gòu)買(mǎi)。其實(shí)要回答這樣的問(wèn)題也不難，知味團(tuán)隊(duì)找來(lái)這幾樣工具，設(shè)計(jì)了下面...  查看全文>