品牌大酒廠和小作坊他們之間的區別究竟在哪里?20元和2000元的白酒究竟什么地方不同?大酒廠從感官上會給人一種正規的感覺,而小作坊聽起來就顯得不是那么正規。事實究竟如何?首先說作坊二字。這倆字是在營業執照上明確標注的!并不是貶義詞,而受到影響是因為一些新聞上說的黑心作坊,大家就都誤以為作坊就是那種臟亂差!本人就是一個東北的釀酒作坊,釀造固態發酵高粱原漿酒!在這里延伸一下,茅臺鎮差不多有3000多家... 查看全文>
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82年的拉菲幾乎成了國人認知紅酒的代名詞,作為舊世界的代表,法國紅酒固然有著悠久的釀造歷史,有著成熟的工藝,但是也有著傳統上的不足之處。近些年,新世界的紅酒異軍突起,以澳洲紅酒為代表的新世界紅酒成為了紅酒世界的一匹黑馬,迅速的占領著全球市場。澳洲紅酒在中國市場也可為是風生水起,但是很多人對于澳洲紅酒的認知并不足,下面小編就位大家逐一分析澳洲紅酒與法國紅酒的區別。釀造工藝的區別首先,澳洲紅酒與法國紅... 查看全文>
以酒為媒 - 探索世界-打造讀者最喜愛的酒類知識分享平臺而努力.每日為你準備豐富的酒業資訊,酒圈密聞,行業動態,酒類知識普及原創 山榮說酒 山榮說酒:5月13日,仁懷市酒協召開了醬香酒『小產區』建設座談會。茅臺鎮『核心產區』概念,早已深入人心。基于『小產區』優于『大產區』的常識,疊加在茅臺鎮之上的『小產區』自然是個『好東西』。『產區』這個葡萄酒的『套路』要在中國落地生根,由于東西方文化的差異,需要... 查看全文>
“根據地”是企業增長的出發點,是全國化企業打不死的“小強”。文|徐偉、許硯偉徐偉系云酒·中國酒業品牌研究院高級研究員、黑格咨詢董事長,許硯偉系黑格咨詢項目總監自2012年白酒進入深度調整期到現在歷時6年,中國的白酒生產企業從2012年的3萬家左右縮減到如今2萬家左右。在消失的近萬家白酒生產企業里,90%左右的企業都是市縣一級的小酒企,本輪行業結構調整期內,白酒行業呈現出“冰火兩重天”的復蘇格局:一... 查看全文>
國產精釀品牌或不凡的酒廠在哪里?或不凡這個名字來自英文hop fan的音譯,作為一個2017年成立的精釀品牌,在雪花標上精釀,高大師等走下坡路的今天,或不凡被譽為新國貨之光,由杭州精釀文化推出,委托浙江喜盈門啤酒公司生產,廠址就在江南六大古鎮之一的西塘鎮。或不凡啤酒品牌的特點近幾年或不凡精釀啤酒非常受歡迎,無論是顏值還是品質都備受關注,那或不凡的酒廠在哪里呢?這個成立于2017年的啤酒品牌,由杭州... 查看全文>
紅葡萄酒和白葡萄酒之間有什么不同?沒錯,紅葡萄酒一般是紅色的,白葡萄酒是青檸色或金色的,但其實除了顏色不同以外,紅、白葡萄酒在其他方面也有很大的區別,一起來瞧瞧!1. 使用不同的葡萄品種釀造從本質上來說,紅葡萄酒是由紅葡萄品種釀制的,如黑皮諾(Pinot Noir)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等,而白葡萄酒則主要由白葡萄品種釀造,如霞多麗(Chardonnay)、長相思(Sau... 查看全文>
說到清酒,很多人會聯想到日本人的工匠精神,認為傳統、手工的好酒廠,才能釀出好清酒。 我個人并不專門粉這類型手工酒廠,因為實際上像月桂冠、白雪、國盛這類大型品牌也能釀造出優質的清酒,而且比小型酒廠更有一些技術方面的優勢。 但是小型的手工酒廠仍然另有優勢,那就是——參與生產的人,很少。 這算是哪門子的優勢呢? 是這樣的,清酒的生產,從精米、洗米開始,到蒸米、制曲、制酒母,再到三段發酵等,有十多... 查看全文>
法國紅酒固然有著悠久的釀造歷史,有著成熟的工藝,但是也有著傳統上的不足之處。近些年,新世界的紅酒異軍突起,以澳洲紅酒為代表的新世界紅酒成為了紅酒世界的一匹黑馬,迅速的占領著全球市場。澳洲紅酒在中國市場也可為是風生水起,但是很多人對于澳洲紅酒的認知并不足,下面葡萄酒愛好者之家就與大家逐一分析澳洲紅酒與法國紅酒的區別。一、釀造工藝的區別:首先,澳洲紅酒與法國紅酒最主要的區別就是釀造工藝的區別!法國作為... 查看全文>
1、貴州茅臺的廠址貴州省遵義市匯川區五糧液廠址:四川省宜賓市岷江西路茅臺地址:貴州省北部風光旖旎的赤水河畔茅臺鎮2、貴州的茅臺酒廠在哪里 問一問咨詢記錄 · 回答于2021-12-15貴州的茅臺酒廠在哪里?您好!貴州的茅臺酒廠在茅臺鎮。貴州茅臺酒股份有限公司位于黔北赤水河畔的茅臺鎮。地處東經 106°22′,北緯27°51′,海拔423米。截止2003年占地面積220萬平方米,建筑面積94.78萬... 查看全文>
1、到赤水旅游帶當地特產什么最出名網上哪里能買到茅臺酒,阿里巴巴就可以買到!2、網購的鞋子感覺鞋底不賴磨是假的么有些人的腳力量都在內側,所以就鞋底前頭部分磨損厲害,有些人兩只腳不平衡,所以只有一邊鞋底磨損厲害……這種原因有很多。網購危險性大,一般都是高仿的多,防偽碼是可以作假的,像茅臺酒的防偽碼別人一樣可以作假,反正建議您到當地專賣店買鞋比較好,畢竟見到實貨,心里踏實!3,喜堂是茅臺酒嗎可以在哪里... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
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