法國的葡萄酒歷史十分悠久,可追溯至公元前600年左右,那時希臘人來到了現在的法國馬賽地區,并帶來了葡萄樹和葡萄栽培技術。公元前51年,凱撒征服了高盧地區,正式的葡萄樹栽培便在此展開。隨著葡萄種植區域不斷向北擴展。公元3世紀,波爾多(bordeaux)和勃艮第(burgundy)開始為供不應求的葡萄酒市場釀制葡萄酒。公元6世紀,隨著教會的興起,葡萄酒的需求量急增,加之富豪對高品質葡萄酒的需求,加快了... 查看全文>
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隨著葡萄酒愛好者的日益增加,葡萄酒行業的規模也在不斷增大,橫跨釀造、商業和服務三大領域,從中也衍生出許多就業崗位。那么,與葡萄酒相關的職業主要有哪些呢?一、釀造相關類1. 葡萄栽培師(Viticulturists)葡萄栽培師負責維護葡萄藤的健康,其工作內容主要包括病蟲災害監控管理、決定秋季葡萄采收時間和冬季葡萄藤剪枝。葡萄栽培師需與釀酒師緊密合作,有時還需和葡萄買家打交道。鑒于這一工作對專業水平有... 查看全文>
瑞士聯邦通稱瑞士,為中歐或者西歐國家之一,劃分為26個州。瑞士為聯邦制國家,伯恩是聯邦政府所在地。瑞士北靠德國,西鄰法國,南接義大利,東臨奧地利和列支敦斯登。葡萄酒是一款非常美味的飲品。對于很多人來說葡萄酒的好口感是非常的受歡迎的。差不多每個國家都有自己的葡萄酒。那么對于瑞士葡萄酒文化,你了解多少呢?下面就跟著小編了解起來吧! 雪山、鐘表、軍刀、巧克力一向是世人心目中公認的瑞士象征,而瑞士出產葡萄... 查看全文>
埃及阿拉伯共和國,通稱埃及,是東北非洲人口最多的國家,面積為1,001,450平方公里,2020年2月人口突破1億。原存在于當地的古埃及是世界文明古國之一,與兩河流域文明有一定程度的交流,不過在在希臘與羅馬人的統治下,古埃及文明在西元前逐漸沒落,后來被阿拉伯文化所取代。埃及是尼羅河的贈禮,而葡萄酒則是埃及的饋贈,據史料說明,埃及是葡萄酒的起源地,在一萬年前的新石器時代瀕臨黑海的外高加索地區,即現在... 查看全文>
香檳既是一個地區,也是一種葡萄酒。只有在香檳區釀造的起泡酒才能稱為香檳酒。在法國或世界其他地方生產的其他起泡酒不能被合法地稱為香檳。香檳可能是最著名的,最受保護的,也是最不為人所知的葡萄酒。它與我們喝它的原因、場合有關,而不是與飲料本身的成分有關。香檳是一種慶祝的飲料,是一種幸福的飲料,有時只是一種奢侈的飲料。英國是最大的香檳出口市場,我們每年喝大約3800萬瓶。地理歷史香檳之鄉(land of ... 查看全文>
意大利葡萄酒文化是充滿文藝氣息的,這個“靴子”國曾經發生過一次大變革,叫做文藝復興,所以這里的葡萄酒文化才會充滿了藝術感,下面我們就一起來見證一下這歷史名城的葡萄酒文化。1.意大利是世界上最早釀制葡萄酒的國家,是葡萄酒歷史最悠久的國家,距今已有4000多年歷史。是世界上第三大葡萄酒生產國,僅次于西班牙和法國。2.意大利葡萄酒產區共有20個,與行政區劃分一致,最出名的葡萄酒產區有皮埃蒙特(Piedm... 查看全文>
導讀:法國的葡萄酒文化是伴隨著法國的歷史與文明成長和發展起來的。葡萄酒文化已滲透進法國人的宗教、政治、文化、藝術及生活的各個層面,與人民的生活息息相關。作為世界政治、經濟與文化大國,法國葡萄酒文化也影響著全世界人的生活方式與文化情趣。著名的法國葡萄酒產區有勃艮第、波爾多、香檳。下面來看看法國葡萄酒的詳細介紹吧。法國葡萄酒有何特別 兩個詞 卓越和多樣性。法國每年生產70到80億瓶葡萄酒。這相當于全球... 查看全文>
法國的紅酒文化對于我們來說應該就是最熟悉不過的了,畢竟很多酒友接觸紅酒就是始于法國,法國的紅酒對我們有著不可估量的影響,現在就讓我們重溫一下法國的紅酒文化。法國紅葡萄酒1855年,世界萬國博覽會在巴黎舉行。當時的法國國王拿破侖三世命令波爾多商會將波爾多產區的葡萄酒進行等級評定,這張波爾多葡萄酒等級表流傳至今,波爾多五大頂級酒莊(Chateau Lafite-Rothshild、Chateau Ma... 查看全文>
法國葡萄酒,其實就是在法國生產的葡萄酒,法國是很著名的葡萄酒產地,生產了很多類型葡萄酒,而且歷史也是比較悠久的。相信很多人對法國葡萄酒的歷史跟文化都感興趣,不妨跟小編一起走進法國葡萄酒歷史與文化。世界萬國博覽會定下的將波爾多產區的葡萄酒進行等級劃分 法國葡萄酒是指法國出產的葡萄酒。法國是世界著名的葡萄酒產地,其生產葡萄酒的歷史悠久。1855年,世界萬國博覽會定下的將波爾多產區的葡萄酒進行等級... 查看全文>
法國的葡萄酒文化經過了幾千年的沉淀,經過歲月的洗禮,法國葡萄酒文化也漸漸變得越來越重要,這對于我們研究和學習葡萄酒都有很大的參考意義,現在我們就一起看看法國葡萄酒文化究竟是怎樣的博大精深!法國有浪漫的葡萄酒帝國之稱,法國的葡萄酒不僅名氣大,對法國而言分量也重:每年84億歐元的產值,其中50多億歐元出口;提供30萬個工作崗位。更重要的是,葡萄酒和香水、艾菲爾鐵塔一樣,是法國的名片。法國的葡萄酒文化是... 查看全文>
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