洋酒的種類和喝法  2023-03-15 22:30

朗姆酒總是與夏天、熱帶海灘、棕櫚樹這些元素聯系在一起，就像今年周杰倫的新歌一樣，感覺是種自帶快樂和度假屬性的酒。不過對于朗姆酒，不能只知道Mojito。今天的文章就來介紹一下，常見的朗姆酒類型，以及它們的風味和喝法。白朗姆（White/Silver Rum）這種朗姆是把鮮榨的甘蔗汁或糖蜜進行發酵和蒸餾制成的。不像很多“白色烈酒”一樣沒見過桶里的世面，大部分白朗姆都要過桶，以此來增加酒體和風味。但在...  查看全文>

客家人蓬年過節，家有好事必備一種酒它叫黃酒。家有喜事叫做酒，女人生完孩子坐月叫炒雞子酒，小孩子滿月叫滿月酒，結婚時前一天叫轎前酒，結婚過門那天叫結婚酒等等。因此看酒在客家里心目中的位置極高。不過客家人常說的酒就是用糯米特制的黃酒，這種酒家家戶戶都會做。客家黃酒釀制工藝流程客家黃酒釀制工藝流程客家人制作黃酒傳統工藝流傳了千年，主要選料優質糯米，通過浸米、蒸米、冷卻、發酵母（酒餅）、發酵、取酒、炙烤、...  查看全文>

洋酒，實際上就是外國進口的酒，每個地區的酒水風格和口感都不一樣。近幾年洋酒越來越多的出現在國人的餐桌上，喝洋酒的人很多，品洋酒的人也很多不過你知道洋酒的種類都有哪些嗎，下面小編來給大家科普一下吧。1、白蘭地 白蘭地是英文BRANDY的譯音，原產于法國，利用葡萄或其它水果為原料，經發酵、蒸餾后得到的酒貯入橡木桶內陳釀而制成(如果用其它水果釀制的，則應寫上水果的名稱)。該酒色澤金黃透明，具有濃郁的清香...  查看全文>

洋酒指從外國進入我國的酒，其飲法也是多種多樣。下面我們就列數一些洋酒的基本喝法，您這樣喝過嗎？白蘭地一：基本的純飲。不會稀釋他的酒精度，但白蘭地比較烈，注意適量。二：加冰或者礦泉水，蘇打水。稀釋酒精度，增加了飲用的口感，更好入口。三：加雪碧或者可樂。本身這種碳酸飲料對喉嚨就是一種刺激，享受飲料與酒精的復雜口味。四：加紅茶或者綠茶。通過酒的味道還能感受到茶的香味。五：調制雞尾酒。這種在酒吧常見，適宜...  查看全文>

導讀：洋酒是對國內進口酒類的總稱，比較出名的有白蘭地、威士忌、伏特加等，不同種類的洋酒，其口味、品質也各不相同。那么，洋酒的種類有哪些？什么洋酒好喝？洋酒品牌有哪些？下面，小編大家就盤點常見的六大洋酒種類，以及推薦相應的洋酒品牌，如果您喜歡喝酒，那么不妨來看看下面的洋酒，總有一種口味適合您。一、白蘭地白蘭地是是由葡萄或者水果為原料發酵后蒸餾而成，放在橡木桶里經過相當時間的陳年。白蘭地呈美麗的琥珀色...  查看全文>

喝酒是個永恒的話題，在這個大話題中又有很多小分支、小爭論，比如說關于喝啤酒和喝白酒哪個更好的問題。喝啤酒的好處保護血管：適量喝啤酒的高血壓男性患者，其致死性和非致死性心臟病發作的風險都有所減低。適度喝啤酒也有助于防止血栓形成，預防缺血性腦中風。啤酒含有酒精，而酒精對活化血管很有好處。所以多喝啤酒能促進血循環。降低糖尿病風險：糖尿病人中度飲酒也能減少最大的殺手——冠心病發作的風險。輕度飲酒習慣可幫助...  查看全文>

在上一期，我們主要介紹了洋酒的大部分種類。本期我們來說說它們的喝法。白蘭地喝法(Brandy)1、直接品飲白蘭地在整個歐洲都是一種很高貴的酒，平時人們可以直接便宜，但是需要使用專用的白蘭地酒杯，在偏遠以前把酒杯準備好，然后倒一盎司白蘭地入酒杯，再用手握住酒杯的肚，然后輕輕搖擺，用手掌的溫度去蒸發酒的獨有香味，在飲用以前需要先聞一下，感受到它獨特的誘人酒香在慢慢品飲。2、品嘗飲法平時想品嘗到白蘭地的...  查看全文>

豐年過節時人們都期盼的日子，因為這樣就能和好久不見的同學朋友們一起聚會喝酒了，尤其是春節期間，過完年人們都無所事事，整天除了混吃等上班之外，就是打牌喝酒了。然而，在喝酒的時候，有的人喜歡喝啤酒，有的人喜歡喝白酒，每個人想法和看法以及習慣不一樣，選擇也不一樣，而有的人則是啤酒白酒都不怕的，因此就有人為了勸酒而把白酒和啤酒混到一起去給對方喝了，但是他們卻不知道喝啤酒和喝白酒哪個更容易醉。首先要確定的是...  查看全文>

洋酒的種類有葡萄酒、烈酒、果酒、啤酒和利口酒等。洋酒應該是指國外進口的各種酒精飲料，但現在提到洋酒，更多的是指威士忌、白蘭地和伏特加等烈性蒸餾酒。洋酒是指進口酒類的總稱，它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等，不同酒精含量的酒水品種。一般來說，在東亞地區，洋酒常被用來指威士忌或白蘭地之類的蒸餾酒，如啤酒之類的釀造酒比較少被列入其中。洋酒的種類葡萄酒(Wine)葡萄酒通常分為靜止葡萄酒...  查看全文>