智利黑皮諾葡萄酒的特點是酒體中等,單寧精致,口感順滑,帶有野櫻桃、李子等紅色水果香氣。智利屬于新世界葡萄酒國家,是世界第五大葡萄酒出口國,生產性價比較高的葡萄酒。智利葡萄酒是在不同的氣候和風格。智利的葡萄酒品牌分布在從寒冷的南部到炎熱干燥的北部。它的葡萄酒受到安德列斯山脈附近的影響,這有助于產生涼爽的夜晚來對抗溫暖的白天。這種日變化解釋了可能來自智利葡萄酒品種的高自然酸度。黑皮諾葡萄的皮很薄,含有... 查看全文>
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好葡萄酒的特點前幾天一個紅酒愛好者來咨詢:“橡木香的紅酒就是好酒嗎? ”俗話說隔行如隔山,的確如此,就好比紅酒,要多喝細品,才能發現它存在的樂趣和價值。假如您只是紅酒愛好者,也許聽了很多關于描述紅酒質量好的標簽。就比如:不酸、不澀、酒精度高、有橡木香味、果香甜好入口等等。或許沒有細細的品鑒,又或許沒有通過專業的學習,自然而然地覺得有這樣的標簽就是好酒,有可能本來不喜歡森林地皮的味道,但是好紅酒或許... 查看全文>
好葡萄酒的特點前幾天一個紅酒愛好者來咨詢:“橡木香的紅酒就是好酒嗎? ”俗話說隔行如隔山,的確如此,就好比紅酒,要多喝細品,才能發現它存在的樂趣和價值。假如您只是紅酒愛好者,也許聽了很多關于描述紅酒質量好的標簽。就比如:不酸、不澀、酒精度高、有橡木香味、果香甜好入口等等。或許沒有細細的品鑒,又或許沒有通過專業的學習,自然而然地覺得有這樣的標簽就是好酒,有可能本來不喜歡森林地皮的味道,但是好紅酒或許... 查看全文>
智利和阿根廷擁有得天獨厚的自然環境,生產出物美價廉的優質葡萄酒,今天,我們就來介紹下阿根廷和智利的葡萄酒發展歷程和主要特點。葡萄酒的生產技術是16世紀傳入智利的。1851年,被稱為智利“葡萄種植之父”的施維斯特·奧卡加威將法國的高級葡萄品種和掌握葡萄酒釀制技術的人員帶回國內,拉開了智利近代葡萄酒生產的序幕。在秘魯寒流的影響下,智利的晴天較多,雨水較少,氣候干燥,沒有遭受過葡萄根瘤蚜蟲病害的侵襲。智... 查看全文>
葡萄酒近來,由于價格實惠,而備受消費者關注。喝葡萄酒也成為了比較平常的一件事。市面上的葡萄酒很多,要想買到好的葡萄酒,一定要學會挑選。那么好的葡萄酒具有什么特點呢?一般來講,葡萄酒品質的評價主要從外觀、香氣、風味、口感等方面去考量!風味經久不衰大體上,好的葡萄酒的香氣復雜、精妙,包括花香、果香、香料味等。一款出色的佳釀有與眾不同的復雜香氣,香氣之間的平衡也是非常重要的。它也是衡量葡萄酒的一個重要標... 查看全文>
葡萄酒產地是大家購買葡萄酒時考慮的主要因素之一。那么作為四大主要產酒國,法國、意大利、智利、澳大利亞的葡萄酒分別有什么特色呢?本文就帶大家了解一下。1. 法國葡萄酒性格:高貴,純正,產品豐富要說哪個國家的葡萄酒最好,很多人會脫口而出:法國!國內之所以如此認可法國葡萄酒,尤其是波爾多(Bordeaux)葡萄酒,是因為“波爾多葡萄酒是第一批進入中國市場的法國葡萄酒,為此已經花費了大量的市場推廣費用……... 查看全文>
作為世界上從未受過葡萄根瘤蚜侵害的葡萄酒產區,智利葡萄酒產區(Chilean Wine Regions)不僅有著得天獨厚的自然條件、氣候條件,其狹窄細長的地形輪廓,從北到南,從東向西被阿塔卡馬沙漠、南極冰川、安第斯山脈和太平洋海岸山脈所包圍,形成了獨特的地理地質條件,這讓智利葡萄園不僅能遠離有害物質,還能生長出品質極佳的釀酒葡萄,從而釀造出了世界級的精品葡萄酒。智利葡萄酒的歷史16世紀中葉左右,西... 查看全文>
世界上有著許多的地方是生產葡萄酒的,并且其中的一些地方所生產的葡萄酒是很受人們的喜愛推崇,那么,有誰是知道智利葡萄酒產區的詳細特點呢?又知道多少呢?下面,就讓我們一起去詳細的了解一番吧。 位于南美洲西南端的智利,成為新世界排名的高端葡萄酒生產大國,與智利的地理位置息息相關。東面是安第斯山脈,西面是太平洋,北面是地球最干旱的阿塔卡瑪沙漠,南面是古冰川。這些天然屏障將智利立出來,世世代代保... 查看全文>
世界上的葡萄酒產區是有不少的,其中的一些葡萄酒生產國家是世界著名的,那么,各位朋友們知道智利葡萄種植產區的特點嗎?知道多少的內容詳情呢?下面,就讓小編來為大家講解一下吧。 智利沿南美西海岸呈南北狹長分布,位于安第斯山脈與太平洋之間,是世界七大葡萄海岸之一,被譽為"葡萄種植的天堂".自16世紀引入釀酒葡萄以來,就因其天時、地利、人和,造就了聲名遠揚的"天堂里的佳釀",成為新世界葡萄酒的典型... 查看全文>
南非西拉葡萄酒的特點是單寧柔和,酒體飽滿,帶有煙熏、巧克力和深色水果等風味。西拉在南非羅伯遜、帕爾、斯泰倫博斯等地區生長,風格比較多樣,因為它的生長容易受地區環境影響。西拉是一種深色皮膚的紅酒葡萄。它的起源一直備受爭議,但它的現代葡萄栽培地無疑是法國羅納河谷。在澳大利亞,西拉是旗艦品種,并已發展出如此獨特鮮明的個性,以至于它基本上被視為一個獨特的品種——設拉子。西拉在世界各地證明是成功的;葡萄酒有... 查看全文>
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