法國最好的紅酒  2023-03-16 02:45

最好的紅酒是什么？這個問題你可能已經問過自己很多次了，但你如何做出判斷？你會問當地的紅酒商店店員，還是在互聯網上找？紅酒推薦的問題在于，它們往往非常主觀。對一個人有用的不一定對另一個人有用，這讓你陷入了一個棘手的困境。讓我們來看看幾種方法，你可以發現適合你的喜好的紅酒。是什么讓紅酒“很棒”?好的紅酒取決于個人品味，為了選擇最適合你口味的紅酒，盡可能多地嘗試不同品種的紅酒是很重要的，紅葡萄酒和白葡萄...  查看全文>

法國最好的紅酒叫什么？當然是羅曼尼康帝紅酒，這是全世界公認的“酒王”，盡管在國內的知名度還不如拉菲紅酒，但實際檔次和價位遠高于拉菲，隨便一瓶都是20萬起步，至于產地是在哪里？其產自勃艮第產區夜丘子產區，被認為是法國最重要的葡萄酒產區。法國最好的紅酒—羅曼尼康帝法國最好的紅酒無疑就是羅曼尼康帝（Romanée-Conti），既是酒莊的名字，也是酒莊旗下一塊特級葡萄園的名稱，也是其品牌名字，還通常簡稱...  查看全文>

法國aoc紅酒是aop的前身，為法定特產區葡萄酒。這個標識的葡萄酒是法國葡萄酒分級之中最高的一級，其中包括眾多酒莊和園區之中的紅酒，就是連拉菲也是aoc級別的紅酒。aoc等級的劃分是產地越小，葡萄品種要求越高，釀造要求越嚴格。自從2009年8月開始改革，但是依舊有一部分的葡萄酒生產商習慣性的將AOC放在葡萄酒的標簽上，不過也在日益減少。1、法國aoc紅酒制度誕生aoc的制度最早可以追溯到15世界，...  查看全文>

許多頂級葡萄酒都出自法國，但想要了解法國紅酒文化，不僅要法國紅酒產區，還有了解法國葡萄酒莊園，不同莊園也是有等級劃分的，而且不同等級生產出來的法國紅酒等級和品質也有一定區別，所以選葡萄酒不僅要看產地，還得看莊園。法國葡萄酒莊園劃分一級酒莊：拉菲酒莊、拉圖爾酒莊、瑪歌酒莊、木桐酒莊、奧比安酒莊二級酒莊：魯臣世家酒莊、露仙歌酒莊、露兒拉薩酒莊 、露兒保芙酒莊、巴頓酒莊、杜霍酒莊、力士金酒莊、拉露斯酒莊...  查看全文>

近日，全球知名葡萄酒評論家詹姆斯·薩克林（James Suckling，簡稱JS）的團隊發布了2021年度中國百大葡萄酒榜單。這是該團隊首次評選中國葡萄酒100強。中國的釀酒業以批量生產而著稱，優質的國產葡萄酒沉寂已久。但近年來，越來越多的中國釀酒商擺脫了大眾市場的定義，致力于生產杰出的葡萄酒，其中一些顯然大獲成功。在過去的一年，JS團隊品嘗了近300種來自中國的葡萄酒，并決定將頂級桂冠授予201...  查看全文>

不論是去超市買酒，還是在網上買酒，會經常看到商家按照原產國來對葡萄酒進行分類。那么，各國的葡萄酒究竟有哪些長短呢？ 1. 法國葡萄酒性格：高貴，純正，產品豐富要說哪個國家的葡萄酒最好，很多人會脫口而出：法國！國內之所以如此認可法國葡萄酒，尤其是波爾多(Bordeaux)葡萄酒，是因為“波爾多葡萄酒是第一批進入中國市場的法國葡萄酒，為此已經花費了大量的市場推廣費用……中國人在購買葡萄酒的時候，如果經...  查看全文>

法國最好的紅酒叫什么？當然是羅曼尼康帝紅酒，這是全世界公認的“酒王”，盡管在國內的知名度還不如拉菲紅酒，但實際檔次和價位遠高于拉菲，隨便一瓶都是20萬起步，至于產地是在哪里？其產自勃艮第產區夜丘子產區，被認為是法國最重要的葡萄酒產區。法國最好的紅酒—羅曼尼康帝法國最好的紅酒無疑就是羅曼尼康帝（Romanée-Conti），既是酒莊的名字，也是酒莊旗下一塊特級葡萄園的名稱，也是其品牌名字，還通常簡稱...  查看全文>

如果聞名世界的法國酒只是這樣按照AOC簡單的就完成了分級制度的那未免太普通了，實際上AOC按產區級別仍可以分成以下幾個級別。波爾多AOC（ Bordeaux-AOC)超級波爾多AOC（如Bordeaux Superieur-AOC)產區級AOC（Medoc-AOC）村莊級AOC（Pauilac-AOC）中級酒莊（Cru Bourgeois）列級名莊(Grand Cru）波爾多（Bordeaux）是...  查看全文>

同樣是美食王國，中國和法國的飲食文化和食材偏好各有側重。然而在一件事上，兩個民族表現出了驚人的一致性——吃鴨。說起吃鴨，站在食物鏈頂端的中國人絕對是個中高手。北京烤鴨，南京鹽水鴨，廣東燒鴨，上海八寶鴨……這只是整鴨的吃法，若要論起鴨身各個部位的吃法，就更是不勝枚舉了。武漢鴨脖，南京鴨血粉絲湯，川渝的涮鴨腸，河北的干鍋鴨頭等。中國有兩千多年的吃鴨歷史，鴨類菜肴遍布五湖四海，覆蓋酸甜香辣咸千家百味。而...  查看全文>