中國三大名酒  2023-03-16 06:00

1月9日，國臺2022年全國經(jīng)銷商代表大會在海南博鰲正式舉行。會上，中國食品工業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長馬勇出席大會，并作“踐行新理念 構(gòu)建新格局 譜寫新篇章”的講話。馬勇表示，酒行業(yè)的興盛和發(fā)展，既有賴于傳統(tǒng)名優(yōu)品牌和骨干企業(yè)的強大引領(lǐng)，更離不開在白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展新時代茁壯成長起來的新企業(yè)、新品牌，他們在繼承傳統(tǒng)技藝和工匠精神的基礎(chǔ)上，努力踐行新發(fā)展新理念、構(gòu)建新發(fā)展格局、譜寫新發(fā)展篇章。馬勇感慨地表示，...  查看全文>

茅臺酒的原產(chǎn)地是我們貴州的仁懷茅臺鎮(zhèn)，也是我國獨有的大曲醬香型白酒，更是世界的著名品牌。生產(chǎn)茅臺的獨特之處就在于它的三大特殊因素：獨特的釀造工藝，獨特的地質(zhì)環(huán)境，獨特的原材料，當然除了這些也還有很多復雜的工藝在里面，是我們一句兩句說不清楚的，就不詳談了。言歸正傳，茅臺酒外觀無色或者微黃 或者透明，無懸浮物，無沉淀，具有醬香突出，優(yōu)雅細膩，醇厚豐滿，回味悠長，空杯留香持久的獨特風格。說到這里肯定就會...  查看全文>

茅臺酒的原產(chǎn)地是我們貴州的仁懷茅臺鎮(zhèn)，也是我國獨有的大曲醬香型白酒，更是世界的著名品牌。生產(chǎn)茅臺的獨特之處就在于它的三大特殊因素：獨特的釀造工藝，獨特的地質(zhì)環(huán)境，獨特的原材料，當然除了這些也還有很多復雜的工藝在里面，是我們一句兩句說不清楚的，就不詳談了。言歸正傳，茅臺酒外觀無色或者微黃 或者透明，無懸浮物，無沉淀，具有醬香突出，優(yōu)雅細膩，醇厚豐滿，回味悠長，空杯留香持久的獨特風格。說到這里肯定就會...  查看全文>

中國白酒是世界三大蒸餾酒之一，傳統(tǒng)上，白酒是用來慶祝重要事件和歡迎新人的。如今，白酒是外交的象征，也是慶祝生活的一種方式。它被消費在慶祝的情況下，以及日常休閑消費。中國白酒的歷史可以追溯到600多年前，但各種歷史記錄表明，白酒在中國文化中占據(jù)核心地位的時間要長得多。一些學者認為，如今白酒的釀造要素已經(jīng)存在了2000多年。中國白酒是如何產(chǎn)生的？中國白酒是通過谷物的釀造和蒸餾制成的，發(fā)酵谷物用一種特殊...  查看全文>

雖然中國白酒品牌眾多，但你會發(fā)現(xiàn)產(chǎn)就地其實比較集中，主要是“一方水土養(yǎng)一方人”，水土對酒的影響也是非常大的，所以目前眾多白酒，很大一部分都來自中國三大產(chǎn)酒基地：貴州遵義、四川宜賓、四川瀘州，例如茅臺、五糧液等都來自這里。中國三大產(chǎn)酒基地1、貴州遵義說到遵義，其實很多人并不太熟悉，但要說貴州茅臺，肯定人盡皆知，而茅臺鎮(zhèn)其實就在這遵義市中，這里得天獨厚的自然資源為它的釀酒工藝提供了不少助力，當然最主要...  查看全文>

目前中國有很多白酒品牌，而且每個省都有自己的品牌，即便在同一個省內(nèi)，還有各種各樣的白酒品牌。但從全國范圍來看，目前最知名的白酒品牌無非就是茅臺，五糧液，瀘州老窖，洋河，郎酒，古井貢酒，稻花香，劍南春，汾酒，西鳳酒，北京二鍋頭等等。在這些全國白酒當中，茅臺第一的地位毫無疑問，茅臺不論是營收、利潤、還是市值或者影響力都遠遠超過其他白酒品牌，所以茅臺可以說是獨一檔的存在。至于第2名的五糧液，相信大家也沒...  查看全文>

文丨大家酒評內(nèi)容中心 2019年是建國70周年，經(jīng)歷改革開放40年的發(fā)展，曾遭眾人吐槽的“made in China”已不再是低制劣造的代名詞，百雀羚、謝馥春、海瀾之家等國產(chǎn)品牌華麗轉(zhuǎn)身，成為高品質(zhì)的代名詞。去年李寧品牌在紐約時裝周上以中國道家思想為基礎(chǔ),衍生出“心之悟”和“型之悟”兩大系列參展,用獨特的設(shè)計語言與中國風融合，之后又以“中國李寧”為標識的經(jīng)典復刻風設(shè)計紅遍國內(nèi)外，再一次掀起匠人匠心...  查看全文>

10月21日，記者從“大國濃香 川酒芬芳”——全國主流媒體走進“濃香帝國”活動現(xiàn)場獲悉，有著“中國三大名酒”之稱的劍南春，在2018年“終極烈酒挑戰(zhàn)賽”上，憑借97分的最高得分，摘取全場最高獎項“主席獎杯”。據(jù)介紹該比賽被譽為國際上最具權(quán)威的三大烈酒比賽之一，今年有來自全球30多個國家的1000多款美酒產(chǎn)品參加了本次挑戰(zhàn)賽，包括馬爹利、尊尼獲加、芝華士、山崎、茅臺、劍南春等，堪稱酒行業(yè)的“奧林匹克...  查看全文>

在白酒收藏市場中同樣如雷貫耳的后起之秀：“新八大”和“老八大”，分別指哪幾款酒呢？在“新老八大”的評選過程中，又隱藏著哪三大遺憾呢？別急，咱們從第二屆評酒會聊起。第二屆評酒會百家爭鳴各香型混評，“老八大”出爐當年全國第一屆評酒會結(jié)束后，四大名酒的名聲通過報紙、廣播、收音機不脛而走，在全國引起了強大振動，于是當時的人們都有一個認知：在此后的許多年里，很難有酒廠超越四大名酒。可中國當時的國營酒廠不算少...  查看全文>