第一、提高紅酒專賣店管理水平的秘訣,經營者要明確加盟方與總部的關系,這種關系存在可轉移性,如果合作不愉快,雙方都可以另覓合作伙伴。因此這種連鎖加盟是一種不穩定的合作關系,也是造成分歧的主要原因。第二、加盟工作要貫徹“雙贏”的思想加盟 ,總部以優秀的品牌、科學的管理、周到的售后服務給予加盟方實惠,而它們帶來的是規模上的優勢、品牌知名度上的提高、地理空間上的拓展和利潤的增加。兩者共同獲利,達到雙贏。第... 查看全文>
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隨著江西省南昌市的新冠本土疫情持續爆發,4月21日,南昌全市實施了較大范圍區域靜態管理,南昌本地的酒類生意也不得不暫停。13月開始越來越難,有酒商4月至今銷售額下跌了近80%“現在社會活動基本已經停止,除了商超、藥店這類民生商業,其余的場所都關停了。我的煙酒店也關閉了。”在南昌開設煙酒店的洪申(化名)日前向WBO透露。“南昌的酒水生意已經進入了有價無市的狀態,近幾日,沒有人找我買酒,我也沒辦法去別... 查看全文>
葡萄酒的世界相對來說一直比較穩定,所以當里奧哈葡萄酒委員會(Rioja Consejo Regulador)宣布要更新分級系統的時候,全世界都為之一振,迫不及待想要知道都有什么變化。新系統中將里奧哈葡萄酒作為品質最低的層次從橡木熟成系列中移除了,并且鼓勵酒莊釀造小區域和特色風土的葡萄酒。了解的人就會知道,這個分級系統是在像法國勃艮第(Burgundy)學習。1、里奧哈葡萄酒出新規,這些你應該知道點... 查看全文>
啤酒廠使用酵母將糖轉化為酒精,這是釀造過程的關鍵部分。酵母需要一個舒適、黑暗的地方來擴展。對于一些啤酒廠來說,理想的酵母培養環境是在發酵啤酒的大容器頂部。酵母邊緣系統為酵母膨脹提供了理想的設置,它還可以附著在發酵罐的頂部。以下是您的啤酒廠需要酵母邊緣系統的 4 個因素。減少勞動力酵母邊緣系統可以將勞動力價格降低約 50%。這個系統減少了收集酵母的時間,讓你收集更多的酵母。當酵母膨脹時,酵母邊緣系統... 查看全文>
文 | 袁梁 羅翼鵬白酒生產自動化控制管理系統生產自動控制在白酒企業生產中的應用,在傳承白酒傳統生產工藝的基礎上,極大的優化改善了白酒傳統生產工藝中能耗大、成本高的狀況。對提高生產效率、提高產品質量、提高生產管理水平,適應現代白酒生產新要求起到了重要作用。有的白酒生產企業為實現生產、計量、存儲的自動化控制和信息化管理,結合自身優勢,借助與企業、高校多年深度合作過程中積累的豐富管理經驗研發了白酒生產... 查看全文>
最近做金沙回沙酒的介紹,發現金沙酒業的產品線真的不是一般的亂!電商版、定制版各種屬性的酒傻傻分不清楚!而且很多定制酒就是出自金沙本地本廠,從各方面來看都與嫡系酒沒有什么區別。今天我就系統的盤點一下金沙酒業有哪幾個產品線,以及有哪些嫡系酒!(最近講了好幾天金沙酒業了,這次講了后沒有特殊情況就不再講金沙了)其實歸納起來,金沙酒業的生產線分三條:第一、金沙本地酒廠的品牌金沙回沙酒;第二、湖北分廠的品牌金... 查看全文>
#頭條創作挑戰賽#從1950年開始,以兩海之間(Entre-Deux-Mers)、圣埃美隆(SaintEmillion)等產區為代表的波爾多葡萄酒生產商便已經自發地開始實施這方面的品質管理認證。而從1974年開始,政府部門正式將這套做法規范化,并且對以下范圍內的葡萄酒產品進行強制性實施,在未取得認證之前,無法進行銷售。具體包括所有的法定產區葡萄酒(Appellation d'originecont... 查看全文>
系統的葡萄酒品鑒方法有哪些呢?我們近年來發現,葡萄酒越來越受到國人的喜愛,無論是在家庭聚會還是在朋友派對上面,都是一樣的,接下來跟著小編來一一學習吧!一、系統的葡萄酒品鑒方法近年來,葡萄酒越來越受到國人的喜愛,無論是家庭聚會還是朋友派對,都會備上一兩瓶葡萄酒,逢年過節更是如此。今天是大年初二,外出拜年的你少不了參加各種酒局,如何能夠既喝得盡興,又感受到隱含在葡萄酒里的各種信息呢?讓下面這套系統的葡... 查看全文>
第一、提高紅酒專賣店管理水平的秘訣,經營者要明確加盟方與總部的關系,這種關系存在可轉移性,如果合作不愉快,雙方都可以另覓合作伙伴。因此這種連鎖加盟是一種不穩定的合作關系,也是造成分歧的主要原因。第二、加盟工作要貫徹“雙贏”的思想加盟 ,總部以優秀的品牌、科學的管理、周到的售后服務給予加盟方實惠,而它們帶來的是規模上的優勢、品牌知名度上的提高、地理空間上的拓展和利潤的增加。兩者共同獲利,達到雙贏。第... 查看全文>
按照西鳳股份公司“關于在成品生產系統推行7S現場管理活動”工作安排,結合公司“轉觀念促改革、抓質量強品牌、提素質促發展”主題教育活動,為全面促進成品酒生產管理各項工作不斷提質增效,全面完成公司年度生產工作任務,3月23至24日,西鳳股份公司成品生產系統7S管理暨班組長培訓在酒城大廈9樓會議廳隆重舉行。西鳳股份公司副總經理盧軍賢、成品生產管理中心和各成品包裝車間負責人、成品生產系統各班組長、核算員、... 查看全文>
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