白酒名酒  2023-03-16 06:45

中國(guó)十七大名酒，指的是中國(guó)名酒第五屆評(píng)選，1989年在合肥舉行評(píng)選出的出十七種名酒。十七大名酒包括茅臺(tái)酒、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液、沱牌曲酒。四大名酒是指在1952年的第一次全國(guó)評(píng)酒會(huì)上評(píng)選出的四個(gè)國(guó)家級(jí)名酒，分別為：貴州茅臺(tái)酒，山西汾酒，四川瀘州老窖，陜西西鳳酒。此后在1963年、19...  查看全文>

你有沒(méi)有東北的朋友？跟東北人一起坐到酒桌前，你有兩種選擇。一種是聲稱自己不會(huì)喝，或是從不喝酒；再有一種就是做好不省人事的思想準(zhǔn)備。東北人能喝時(shí)出了名的，今天大家就來(lái)知道一下東北名酒白酒排行榜。大泉源酒，一個(gè)暢銷東北地區(qū)的品牌大泉源酒產(chǎn)自吉林省通化縣，清朝歷代就醫(yī)把大泉源酒作為貢品供皇親貴族品鑒。此酒色澤微黃透明，香氣中略帶陳香、焦香，其味綿柔醇厚，清爽甘冽，余味悠長(zhǎng)，經(jīng)久不散。大泉源酒不僅采用優(yōu)質(zhì)...  查看全文>

關(guān)于中國(guó)八大名酒的來(lái)歷，最早起始于1952年由中國(guó)專賣總公司在北京組織的評(píng)酒會(huì)，主持這次品酒會(huì)的朱梅先生在1985年《釀酒》雜志第一期發(fā)表《八大名酒產(chǎn)生的前前后后》記載：“我們只在二百多種酒中選出了白酒四個(gè)，黃酒一個(gè)，白蘭地一個(gè)，葡萄酒一個(gè)，加香葡萄酒一個(gè)，一共八個(gè)酒。我們?cè)u(píng)出來(lái)的酒的分析資料及對(duì)酒提出的意見(jiàn)送交全國(guó)專賣會(huì)議，這八個(gè)酒在全國(guó)專賣會(huì)議上經(jīng)過(guò)審查一致通過(guò)， 定為八大名酒。第一屆評(píng)酒會(huì)主...  查看全文>

一入冬就有品飲烈酒的沖動(dòng)，畢竟一入喉的灼熱感可以快速驅(qū)走寒氣。Whisky、Brandy、Vodka、Gin、Rum都是世界六大蒸餾酒，還有一種“中國(guó)白酒”。初接觸中國(guó)白酒的朋友大多先有「戒心」，但其實(shí)我們真的懂得中國(guó)白酒？中國(guó)白酒有著濃郁的香氣，余韻悠長(zhǎng)，有次不小心倒了一點(diǎn)茅臺(tái)在大衣上，其氣味一兩天都不會(huì)消散。然而，中國(guó)白酒要入門也不容易，因?yàn)槠淦凤嫹绞?、歸類方式都與其他酒類不同，并不能純粹以地...  查看全文>

迄今為止，國(guó)家相關(guān)部門共舉辦了五屆名酒評(píng)酒會(huì)：前列屆：1952年在北京舉行，共評(píng)出4大名酒：茅臺(tái)酒、汾酒、瀘州大曲酒、西鳳酒。第二屆：1963年在北京舉行，共評(píng)出8大名酒： 五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、茅臺(tái)酒、西鳳酒、汾酒、董酒。第三屆：1979年在大連舉行，共評(píng)出8種名酒： 茅臺(tái)酒、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大曲、董酒、瀘州老窖特曲。第四屆：1984年在太原舉行，共評(píng)出...  查看全文>

東半球的北緯30度“中國(guó)段”有全球唯一的白酒釀造黃金帶，在白酒產(chǎn)業(yè)釀造本質(zhì)、產(chǎn)業(yè)政策及商業(yè)競(jìng)合規(guī)律三大作用力的共同推動(dòng)下，中國(guó)白酒的名酒經(jīng)濟(jì)帶最終在2016年形成了以河流為支撐的四大產(chǎn)區(qū)格局：長(zhǎng)江名酒經(jīng)濟(jì)帶、赤水河名酒經(jīng)濟(jì)帶、黃河名酒經(jīng)濟(jì)帶和淮河名酒經(jīng)濟(jì)帶。No.1長(zhǎng)江名酒經(jīng)濟(jì)帶一般而言，水系上游的自然條件和水質(zhì)往往比中下游有更好的優(yōu)勢(shì)，誕生名酒的數(shù)量也更多，長(zhǎng)江水系也不例外。長(zhǎng)江名酒經(jīng)濟(jì)帶涵蓋的...  查看全文>

白酒圈有”西不入川、東不入皖“的說(shuō)法，可見(jiàn)安徽省既是白酒消費(fèi)大省也是白酒釀造大省。 從古至今安徽省已經(jīng)有3000多年的釀酒歷史，作為八大名酒之一的”古井貢酒“就是來(lái)自安徽亳州，今天我們就來(lái)盤點(diǎn)下安徽有哪些好酒？安徽酒到底怎么樣？ 一、古井貢酒 古井貢作為安徽扛把子，至今已有1800多年的歷史，大曲濃香是亳州特產(chǎn)。古井貢有”酒中牡丹“之稱，是中國(guó)老八大名酒之一。 古井貢酒以“色清如水晶、香純似幽蘭...  查看全文>

湖北省，地處長(zhǎng)江中游，洞庭湖以北，故名湖北。湖北歷史文化底蘊(yùn)豐厚，是荊楚文化的發(fā)源地，春秋五霸之一的楚國(guó)鼎盛時(shí)期曾經(jīng)擴(kuò)張到了今湖北大部分地區(qū)。在經(jīng)濟(jì)方面，雖然受新冠疫情的影響，2020年湖北省GDP依然排名全國(guó)第八名。湖北盛產(chǎn)大米，糧食充足，跨越長(zhǎng)江，水量充足，具備釀酒的天然條件，白酒產(chǎn)量名列前茅。2020年，湖北省白酒產(chǎn)量達(dá)到了35.87萬(wàn)千升，僅次于四川和河南。 2021年9月10日，中國(guó)酒...  查看全文>

東半球的北緯30度“中國(guó)段”有全球唯一的白酒釀造黃金帶，在白酒產(chǎn)業(yè)釀造本質(zhì)、產(chǎn)業(yè)政策及商業(yè)競(jìng)合規(guī)律三大作用力的共同推動(dòng)下，中國(guó)白酒的名酒經(jīng)濟(jì)帶最終在2016年形成了以河流為支撐的四大產(chǎn)區(qū)格局：長(zhǎng)江名酒經(jīng)濟(jì)帶、赤水河名酒經(jīng)濟(jì)帶、黃河名酒經(jīng)濟(jì)帶和淮河名酒經(jīng)濟(jì)帶。No.1長(zhǎng)江名酒經(jīng)濟(jì)帶一般而言，水系上游的自然條件和水質(zhì)往往比中下游有更好的優(yōu)勢(shì)，誕生名酒的數(shù)量也更多，長(zhǎng)江水系也不例外。長(zhǎng)江名酒經(jīng)濟(jì)帶涵蓋的...  查看全文>