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臘月二十四,“小年”是中國傳統(tǒng)文化中的祭灶的日子,也是意味著舊的一年將要結(jié)束,新的一年即將開始?! 「耵敿獊喌钠咸丫飘a(chǎn)區(qū)遍布全國,由于各產(chǎn)區(qū)風(fēng)土條件差別明顯,所以特點(diǎn)分明。 整個(gè)國家釀酒地區(qū)分為東部和西部,共5個(gè)區(qū),東部有卡赫基、卡爾特里;西部有伊梅列季、拉恰-列其呼米、黑海沿岸?! 「耵敿獊啌碛?25種本土葡萄品種,多以產(chǎn)地命名,獨(dú)具特色。 最有代表性的紅葡萄品種是“薩別拉維”,最有代表... 查看全文>
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喜歡喝紅酒的朋友應(yīng)該都聽說過格魯吉亞紅酒,這是世界葡萄酒中非常出名的一種,有的對(duì)于這種酒感興趣的朋友還不知道格魯吉亞紅酒有什么特點(diǎn),今天我們就來簡單的給大家介紹。格魯吉亞紅酒的特點(diǎn)1.格魯吉亞擁有世界上最傳統(tǒng)的一種葡萄酒,具有獨(dú)特釀酒工藝以及多種優(yōu)良的葡萄品種,格魯吉亞的薩別拉維葡萄被譽(yù)為是葡萄中的一種珍珠,該葡萄品種稀有,屬于一種晚熟的品種,飽滿的葡萄中含有豐富的花青素,而且這種葡萄有一種獨(dú)特的... 查看全文>
格魯吉亞是世界上最古老的釀酒國之一,格魯吉亞最受歡迎的主要釀酒葡萄是紅葡萄品種Saperavi和白葡萄Rkatsiteli。這些是前蘇聯(lián)共和國的經(jīng)典品種,從吉爾吉斯斯坦和哈薩克斯坦到摩爾多瓦和烏克蘭,其他許多早已建立的品種在全國各地廣泛分布。在這些葡萄中,到目前為止,最常見的是紅酒葡萄,特別是Alexandrouli,Aladasturi,Keduretuli,Ojaleshi和Usakhelau... 查看全文>
有時(shí)會(huì)聽到別人說,全世界的人在喝法國紅酒,而法國人卻在喝格魯吉亞的紅酒。格魯吉亞有著八千年的葡萄酒歷史,其釀出的酒體輕盈細(xì)膩,口感入口柔和、微甜,其中半甜系列非常適合中國人的口味。格魯吉亞紅酒三大品牌:GORELLI、蒂里阿尼山谷、Khvanchkara。一、格魯吉亞紅酒簡介格魯吉亞被譽(yù)為“葡萄酒的搖籃”,是世界葡萄酒的發(fā)源地,擁有著8000多年釀制葡萄酒的歷史。格魯吉亞擁有一種傳承了數(shù)千年的釀酒... 查看全文>
僅次于非洲,作為人類的起源之一的格魯吉亞(Georgia),位于臺(tái)灣多數(shù)人并不熟知的高加索山脈區(qū)域。橫跨歐亞兩洲,緊鄰俄羅斯、黑海,以及被視為歐亞分界的高加索山脈(Greater Caucasus range)。高加索地區(qū)也被譽(yù)為「上帝的后花園」,是一片夢(mèng)幻又古老的葡萄產(chǎn)地。上帝的后花園-格魯吉亞(Georgia)產(chǎn)區(qū)介紹格魯吉亞(Georgia)在希臘語中意思為「農(nóng)業(yè)」,得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件,從溫... 查看全文>
據(jù)史料記載,格魯吉亞是世界紅酒的發(fā)源地,那么你對(duì)世界紅酒的發(fā)源地有什么看法呢?現(xiàn)在我們一起去看看格魯吉亞紅酒給人們帶來的變化,親身見證格魯吉亞紅酒的偉大魅力。提到面朝黑海、背靠高加索山脈的格魯吉亞,人們首先想到的就是漫山藤蘿的葡萄架、飲后齒頰留芳的葡萄酒。法國17世紀(jì)的聞名旅行家沙爾登在游記中寫道:“沒有一個(gè)國家像格魯吉亞一樣,生產(chǎn)數(shù)量如此之多、質(zhì)量如此上乘的葡萄酒”。格魯吉亞是前蘇聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)人斯大林... 查看全文>
格魯吉亞是葡萄酒釀制工藝的發(fā)祥地之一。格魯吉亞人至今仍用埋在地下的高達(dá)3米的大罐儲(chǔ)酒,用陶土制作的各種形狀的酒盞敬酒。這些陶制酒具線條簡潔,造型完美,呈深棕或灰黑色,它們本身就是一種藝術(shù)品。格魯吉亞人的祖先以從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主,葡萄種植是這一民族的物質(zhì)和精神生活的主要源泉。格魯吉亞人非常鐘愛葡萄酒,沒有葡萄酒不成宴席,格魯吉亞的餐桌文化也以葡萄酒為主,在餐桌上沒有祝酒辭就被視為是對(duì)客人的不敬和冷... 查看全文>
僅次于非洲,作為人類的起源之一的格魯吉亞(Georgia),位于臺(tái)灣多數(shù)人并不熟知的高加索山脈區(qū)域。橫跨歐亞兩洲,緊鄰俄羅斯、黑海,以及被視為歐亞分界的高加索山脈(Greater Caucasus range)。高加索地區(qū)也被譽(yù)為「上帝的后花園」,是一片夢(mèng)幻又古老的葡萄產(chǎn)地。上帝的后花園-格魯吉亞(Georgia)產(chǎn)區(qū)介紹格魯吉亞(Georgia)在希臘語中意思為「農(nóng)業(yè)」,得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件,從溫... 查看全文>
格魯吉亞有生產(chǎn)許多優(yōu)質(zhì)的葡萄酒,人們?cè)诤绕咸丫频臅r(shí)候,也可以關(guān)注些不同的品牌,從而保證自己喝到的葡萄酒是自己喜歡且享用的。但是,面對(duì)這么多的牌子,很多消費(fèi)者也會(huì)無從選擇,那給大家推薦一些值得留意的牌子。格魯吉亞紅酒三大品牌格魯吉亞紅酒品牌:蒂維西(TVISHI)半甜型白葡萄酒蒂維西葡萄酒用格魯吉亞特有的蒂索利葡萄釀造,特產(chǎn)于格魯吉亞萊庫米地區(qū)。該酒呈淡琥珀色,具有新鮮可口的水果香味。其芳香混合著海... 查看全文>
格魯吉亞是世界上最古老的釀酒國之一,格魯吉亞最受歡迎的主要釀酒葡萄是紅葡萄品種Saperavi和白葡萄Rkatsiteli。這些是前蘇聯(lián)共和國的經(jīng)典品種,從吉爾吉斯斯坦和哈薩克斯坦到摩爾多瓦和烏克蘭,其他許多早已建立的品種在全國各地廣泛分布。在這些葡萄中,到目前為止,最常見的是紅酒葡萄,特別是Alexandrouli,Aladasturi,Keduretuli,Ojaleshi和Usakhelau... 查看全文>
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