domaine是什么酒  2023-03-09 16:00

葡萄酒標上表示“酒莊”意思的名詞多不勝數，常見的就有Chateau、Domaine、Estate、Winery、Bodegas、Vina等等，這些名詞是否都是一個意思呢？ChateauChateau絕對是我們在酒標上最常看到的名詞了。Chateau的原意是“城堡”，從字面上理解，如果一個酒莊在酒標上使用Chateau字樣，意味著他們的酒莊內擁有一座宏偉的、值得自豪的城堡建筑。以莊園內的城堡而聞名的...  查看全文>

Bordeaux恢宏華美的城堡Chateau大家最熟悉的Chateau最常見于波爾多酒標上，但叫Chateau的都有城堡嗎？法國以外的酒莊能標Chateau嗎？我們還得從波爾多葡萄酒的歷史說起，在十七、十八世紀，波爾多葡萄酒產業隨著新興中產階級的崛起而進入黃金發展期（比如鼎鼎有名的Segur家族），這些中產階級投資者希望能通過擁有巨大的個人資產從而躋身上流社會。不少酒莊為了提升自己的名譽和身價，便...  查看全文>

葡萄酒標上表示“酒莊”意思的名詞多不勝數，常見的就有Chateau、Domaine、Estate、Winery、Bodegas、Vina等等，這些名詞是否都是一個意思呢？1. ChateauChateau絕對是我們在酒標上最常看到的名詞了。Chateau的原意是“城堡”，從字面上理解，如果一個酒莊在酒標上使用Chateau字樣，意味著他們的酒莊內擁有一座宏偉的、值得自豪的城堡建筑。以莊園內的城堡而...  查看全文>

酒莊的英文單詞有很多種說法，但是每個詞都是酒莊的意思，卻有人用不同的詞來表達酒莊，那么他們的這種表達方法有什么區別嗎？其實每個詞它代表的區域性都很強，不同的詞在法國不同的區域被使用。1. chateauChateau本是歐洲們修建的建筑，一般用于居住或軍事防御、以及領土擴張。根據杰西絲。羅賓森1999年第二版的《牛津葡萄酒詞典》，“Chateau 法文意思可以指城堡 。在葡萄酒用語中，Chatea...  查看全文>

達哈瑞酒莊位于伯恩丘和夜丘之間的邊界，圍繞著其標志性的葡萄園“le Clos des Langres”。一個家庭故事Domaine 的歷史始于 1947 年，Gabriel d'Ardhuy 與他未來的妻子 éliane André 會面。 該聯盟為Domaine d'Ardhuy 奠定了基礎。 隨后，加布里埃爾（Gabriel）獲得了酒莊最美麗的地塊，如 Puligny-Montrac...  查看全文>

Domaine Le Grand Rouvière 因擁有四百年歷史的“Rouves”橡樹而得名。葡萄園占地 50 多公頃，位于粘土石灰巖土壤上。 它受到群山的保護，得益于海拔 250 米的小氣候。80%的葡萄園被歸類為A.O.C. Cotes de Provence，分為桃紅葡萄酒、紅葡萄酒和白葡萄酒。來自該地區的西北風吹進山谷，自然地為葡萄藤授粉，防止潮濕和疾病。土壤是多石的，它的優點是白天儲...  查看全文>

Domaine一般是指酒莊紅酒，Domaine是勃艮第產區酒莊的習慣稱謂，與波爾多酒莊Chateau的意思一樣。Domaine是指葡萄種植和釀造的產業，可以是酒莊，也可以是葡萄園。Domaine指擁有葡萄園或葡萄園組成一個單一的資產或產業，盡管這些葡萄園可能或不一定廣泛分布在不同的鎮區，并有不同的葡萄園命名。一個單獨的勃艮第Domaine可能在Chambertin，Clos de Vougeot，...  查看全文>

普里耶酒莊位于法國勃艮第普伊-富賽產區，是該產區一座家族式酒莊。從 18 世紀至今，Domaine Pollier 已在 FUISSE 經營了 4 代。 Pouilly Fuisse 由父傳子。 Saint Véran 于 1984 年被收購。然后是 1999 年的 Macon Village。2006 年收購了 Macon Chaintre。Daniel 的父親擁有 4 公頃土地，目前...  查看全文>

葡萄酒的字典里，總有幾個讓人費解還經常經常“傻傻分不清楚”的問題概念，就比如最常和葡萄酒名字一起出現在酒標上的「Chateau」、「Domaine」以及「Maison」。它們都是用來形容葡萄酒生產商，但為何波爾多喜歡用Chateau而勃艮第并不愛？它們之間到底存在著怎樣的差別呢？Chateau，市場營銷的有力武器當你興奮地拿起一瓶來自波爾多的葡萄酒，讀著法語酒標的你是否經常問自己：到底酒標上的Ch...  查看全文>