巴羅莎紅酒  2023-03-16 08:45

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巴貝拉（Barbera）是一種廣泛種植于意大利北部的紅葡萄酒葡萄品種，在20世紀初，它是意大利種植數量第三多的紅葡萄，但由于生產的優質葡萄酒數量比過去少，它的種植面積正在減少。巴貝拉的歷史幾個世紀以來，Barbera葡萄樹一直生長在Monferrato的Piedmont地區。Barbera似乎與意大利北部的其他主要紅葡萄(如dolcetto和nebbiolo)沒有遺傳關系，所以它最初可能是從其他地...  查看全文>

　　 世界上有著許許多多不同款式的葡萄酒，每一款葡萄酒都有其獨特的特色，還有餐飲搭配特色，那么，接下來，就讓小編帶大家去品味一下巴亞斯酒莊碧雅干紅品酒怎樣呢？　　　　大家知道巴亞斯酒莊碧雅的詳情嗎？　　巴亞斯酒莊碧雅干紅這是一款便宜又非常好配餐的入門餐酒。侍酒溫度：16~18℃，醒酒時間:15分鐘。巴亞斯酒莊碧雅干紅配餐：該酒酸...  查看全文>

　　 美國、加拿大、西班牙等等這些國家的葡萄酒、酒莊以產區小編我在之前的文章都介紹過不少了，那么你們對哪個國家的葡萄酒印象最深呢？今天小編我不跟大家介紹葡萄酒了，今天我來跟大家說說巴羅莎山谷酒廠吧。酒莊我們就了解過很多，不知道酒廠你們有沒有什么了解呢？跟我來聽聽吧！　　南澳省是澳大利亞最重要的高檔葡萄酒產地，而巴羅莎山谷(Barossa Valley)則是這個皇冠上的璀璨鉆石。巴羅莎山谷位于南澳首...  查看全文>

法國太陽王——路易十四1、誕生時間中世紀：出現了對巴絡羅的記載。2、美譽巴絡羅：享有酒中之王，王者之酒的盛譽。3、歷史背景1、意大利薩伏依王朝國王和貴族們的專屬葡萄酒；19世紀中期巴絡羅公爵每年都會送給意大利國王一份禮物,就是365桶來自巴絡羅產區的內比奧羅葡萄酒,這樣國王每天都可享用一桶。2、巴絡羅出產的葡萄酒受到法國的太陽王——路易十四的喜愛，成為當時的宮廷御用酒。由于巴絡羅品質卓越，是不可多...  查看全文>

巴格斯酒莊(chateau bacchus)是國內屈指可數，在中國寧夏率先采用國際先進種植模式(有機種植、限產限量)，擁有500畝自主經營葡萄種植園的酒莊。它是寧夏嚴格按照法國傳統釀酒工藝釀造高品質葡萄酒的酒莊，更是寧夏家擁有恒溫、恒濕的地下酒窖，并用法國橡木桶陳釀，所有精品葡萄酒都經橡木桶儲存、陳釀而成的酒莊。這一切也讓巴格斯酒莊葡萄酒俱樂部得以成為寧夏，中國葡萄酒愛好者為數不多的的樂園。該酒莊...  查看全文>

超級古老的葡萄樹(沒受到葡萄根瘤蚜感染之前)通常生長在沙質或片巖質土壤中(因為害蟲無法在這類土壤中生存)，或者生長在島嶼上以及其他受地理因素保護的地區。在以沙質土壤為主的普羅旺斯和莫澤爾巖質斜坡上，目前還有一些老藤的身影。希臘圣托里尼島四面環海，島上以火山土為主，所以這里的葡萄園沒有遭受根瘤蚜的侵害，也有沒有嫁接的葡萄藤。傳統上，葡萄藤的枝葉會盤成像竹籃一樣的形狀，內側是滿滿的果實，這樣可以不會被...  查看全文>

好酒不僅要有均衡的口感，還要有宜人的香氣，具有強烈而罕見的特征，即個性和風格。在第二次聞的過程中，我們還需要注意葡萄酒的香氣濃度。香氣醇厚飽滿，表明葡萄酒醇厚芳香。相反，如果沒有香味，若是清淡的、無味的和淡味的。接下來，一起了解一下巴羅洛紅酒的特征。巴羅洛紅酒有哪些特征 巴羅洛相關介紹 釀制原料：由意大利產的內比奧洛葡萄(Nebbiolo)釀制的巴羅洛（Barolo）干紅，至少在橡木桶中陳釀3年，...  查看全文>