沒有哪個地方像中國有這么燦爛的主食e文化。從小橋流水的江南,高山險阻的云貴到背山面海的嶺南,跨越山海,中國人從來都是主食愛好者。北方人在面食上登峰造極,南方人把米食演繹得千變萬化。每一種主食背后都是一方水土的風情。▲ 湖南米粉新疆,馕的天堂從還是嬰孩時母親在馕坑邊掰下的第一片馕入口開始,馕就成了新疆人永恒的味覺記憶。新疆的男女老少,沒人能拒絕一只熱馕的誘惑:剛烤熟的馕酥軟熱和,在柴木的烘烤下渾身散... 查看全文>
目錄
法國最好的紅酒叫什么?當然是羅曼尼康帝紅酒,這是全世界公認的“酒王”,盡管在國內的知名度還不如拉菲紅酒,但實際檔次和價位遠高于拉菲,隨便一瓶都是20萬起步,至于產地是在哪里?其產自勃艮第產區夜丘子產區,被認為是法國最重要的葡萄酒產區。法國最好的紅酒—羅曼尼康帝法國最好的紅酒無疑就是羅曼尼康帝(Romanée-Conti),既是酒莊的名字,也是酒莊旗下一塊特級葡萄園的名稱,也是其品牌名字,還通常簡稱... 查看全文>
中國白酒四大名酒產地中國白酒品牌千千萬,幾乎全國各省市都有自己的代表酒,但真正能稱為名酒的并不多,這四個地方幾乎占據了中國白酒80%以上的市場。1.貴州仁懷 中國白酒四大名酒產地首當其沖的就是貴州仁懷,準確一點說就是茅臺鎮,因茅臺一家,令整個貴州省都起飛,成為國酒之都,基本上出名的醬香酒都來自這里。2.四川宜賓、瀘州 四川是濃香型白酒圣地,省內濃香名酒無數,擁有五糧液、瀘州老窖、敘府、玉蟬等眾多名... 查看全文>
葡萄酒愛好者把他們收藏的葡萄酒拿到地窖里儲存,就像把錢拿到銀行里儲存一樣。每瓶葡萄酒都有自己的“身份證”,其中記錄了信息,如儲存了多少瓶,多少天,哪一天喝,還剩多少等,這樣顧客就可以一目了然。那么,紅酒好的棲身地是哪里呢?紅酒好的棲身地是哪里呢富隆酒窖藏家買遍8大名莊藏酒面積:15平方米,可藏酒上千支藏酒收費:購酒可免費藏酒,但不接受外帶酒存放經營時間:5年酒窖地址:渝北區新南路160號晶酈館1-... 查看全文>
張裕是中國著名紅酒品牌,是中國最大的葡萄酒生產經營廠家。張裕紅酒在國內有6大生產基地,分別位于煙臺、寧夏、陜西、遼寧、新疆和北京,其中最大的生產基地位于山東煙臺。煙臺張裕集團有限公司其前身為煙臺張裕釀酒公司,他是由中國近代愛國僑領張弼士先生創辦的中國第一個工業化生產葡萄酒的廠家。 1892年,張弼士投資300萬兩白銀在煙臺創辦張裕釀酒公司。大清國直隸總督、北洋大臣李鴻章和清廷要員王文韶親自簽批了該... 查看全文>
你愛栗子嗎?我超愛。不管在國內還是國外,栗子總是獨屬于秋天的限定美味。童年的栗子是黑沙里滾上一圈油亮澄黃的糖炒栗子,長大后,栗子是甜品店展示柜里精致的栗子蛋糕,秋風只要一起,腦子里便“咚”的敲響鐘聲:又可以吃栗子啦!然而不知你是否留意過,雖然同為栗子,有的個頭更大,有的口味更甜,有的適合做菜,有的更宜糖炒,今天我們就來聊聊全國各地不同的栗子,以及5種美味的吃法。中國哪里的栗子最好吃?你見過栗子最原... 查看全文>
葡萄酒的產地依據擁有悠久的釀酒歷史的傳統葡萄酒生產國稱作“舊世界國家”,也就是現在歐洲版圖內的葡萄酒產區。比如意大利、法國、德國、西班牙和葡萄牙以及匈牙利、捷克斯洛伐克等東歐國家。我們可以稱他們為舊世界國家,它們大多位于北緯20°-52°之間,擁有十分適合釀酒葡萄種植的自然條件。讓這些國家在葡萄酒種植和釀造上占有先天的優勢。從法國、意大利、西班牙三國葡萄酒年產量近乎占世界葡萄酒生產總值的60%便可... 查看全文>
法國最好的紅酒叫什么?當然是羅曼尼康帝紅酒,這是全世界公認的“酒王”,盡管在國內的知名度還不如拉菲紅酒,但實際檔次和價位遠高于拉菲,隨便一瓶都是20萬起步,至于產地是在哪里?其產自勃艮第產區夜丘子產區,被認為是法國最重要的葡萄酒產區。法國最好的紅酒—羅曼尼康帝法國最好的紅酒無疑就是羅曼尼康帝(Romanée-Conti),既是酒莊的名字,也是酒莊旗下一塊特級葡萄園的名稱,也是其品牌名字,還通常簡稱... 查看全文>
勃艮第的偉大風土,源自偉大的葡萄酒農。▲富隆酒業/富隆美酒學院2015年,在一次國際大會上,聯合國教科文組織世界遺產委員會正式宣布,將法國勃艮第風土(Climats and Terroir of Burgundy)列入聯合國教科文組織(UNESCO)世界遺產名錄。勃艮第申遺成功,是以羅曼尼康帝莊主為代表的所有勃艮第人,近8年努力的成果;同時,它也代表了勃艮第一千余塊葡萄田上所展現出來的不同風土,得... 查看全文>
中國釀造白酒最好的地方自然貴州茅臺鎮數第一,有很有優勢條件促成了這一風水寶地,下面釀酒師小燕給您介紹一下。一、地形地貌地質特征茅臺鎮四周有崇山峻嶺環繞,如海如濤,使鎮形成盆地狀低谷。鎮建成區主要屬于侵蝕低山河谷地貌,赤水河茅臺段沿茅臺向斜軸部發育從南至北縱貫境內。東有馬鞍山,西有寶豐山,河水自西南而入,沿茅臺酒廠東流至鎮下場的豬旺沱,受黃孔埡山嶺沿下東山阻攔,轉向北流,直下長江,茅臺鎮處于峽谷地帶... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
猜你喜歡