現在市面上酒精酒、糧食酒魚龍混雜,想要不喝到假酒,還得學會鑒酒的方法,網上流傳鑒定純糧食酒和酒精酒的方法眾多,包括什么火燒法、滴油法、水檢法、看酒花.....其實沒一個靠譜,今天就來給你揭秘一波,到底真正的鑒酒方法有哪些?第一種:兌水法很多人經常用的方法,在10ml的酒里加入10ml的水,如果變渾濁,就是純糧食酒,清澈透明的,就是酒精勾兌酒。理由是純糧酒在發酵過程中會產生高級醇,溶于乙醇不溶于水,... 查看全文>
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首先不要有僥幸心理。有的人去打散酒,賣家肯定都說自己是純糧酒的,但是稍微了解一下釀酒的工藝和出酒率,大概也能知道他門面上的那點地盤和糧食,能出多少酒呢?還別說工藝好不好酒的質量好不好了。其次就是不知道什么品牌的,沒有管控執行標準的酒。市面上有監管的產品尚且有問題,隱瞞一些不利于產品營銷的信息,那些沒有監管的廠商能憑多大的良心會對消費者全盤托出?排除這些渠道后,基本上就是知名品牌正規廠商了。正規廠商... 查看全文>
又是一年年會時,各大公司照例召開年會總結復盤一年的工作之后,總要舉辦一場晚宴,讓大家在觥籌交錯之間加強溝通,有仇的報仇,有恩的報恩。從某種意義上講,公司年會、部門年會,何嘗不是與你當下現狀最關切的局?記得某位互聯網大佬說過一句話,叫“不能喝酒的團隊怎么打硬仗?!”而年會上那些銳意進取的人士也絕不會放過任何與領導、與同事溝通感情的機會,又何況是大家都放得開的場合?那么問題來了,不喝酒吧,沒機會,喝少... 查看全文>
很多人在準備開超市或者從事酒類銷售服務業的時候,往往因為貨源而發愁,線下進貨的話因為別人拿貨高,自己又想賺錢,所以他們去別人手里拿貨價格肯定也不低,這就導致自己到手后賺不了錢,甚至還賣不出去,屯了大量的貨,無計可施,這是最難受的,所以,我們不能盲目地從事某個職業,必須要找到好的供應商才是開始。白酒網就是一個專門在網上批發酒網站。網上批發白酒去哪個網站比較好當然是白酒定制網咯,白酒定制網致力于整頓白... 查看全文>
隨著市場的不斷成熟,白酒已經成為了大多數生活中的必需品,其需求之大超越了人們想象,有些人每天都會和朋友喝上兩瓶才肯罷休,正是有了這些喜歡喝酒的人,才給了一部分勤勞的人商機;白酒的利潤雖然不高,但好在需求量大,在一些餐飲店集中的邊上開一家酒水專賣店可以說是很不錯的,這也是為什么很多地方都能看到酒水專賣店的原因。但是酒水雖然好賣,但是也要找對貨源,接下來小編要說的就是關于找貨源的,帶大家了解下在哪里批... 查看全文>
葡萄酒是非常迷人和美麗的,但也和它的香氣一樣復雜。每一瓶酒,都包含著屬于一片土地的歷史和風土。但對于許許多多熱愛葡萄酒的人來說,只喝酒是遠遠不夠的。但想要了解葡萄酒談何容易,漫長艱辛的學習之路上總是充斥著這樣或那樣的阻礙,不過還好悅星葡萄酒學院講師們在茫茫資料網站中,找到了這些,可以幫助大家解密葡萄酒 。OIV網址:http://www.oiv.int/oiv/cms/index?lang=enO... 查看全文>
我們常常聽到別人說如今是互聯網加時代,而且不久就會實現萬物互聯。在這樣一個互聯網大潮之下,唯有不停地接受最新的知識跟上潮流才能不被淘汰,所以大家細心之下就會發現:現在的人小到兩三歲的孩子,大到七八十歲的大爺大媽都會用互聯網了。因此,幾乎所有的東西都能從網上買到,就連很傳統的白酒也是。那么網上買酒去什么網站呢?這里筆者就要跟大家說一說白酒定制網了。網上買酒去什么網站?網上買酒最讓大家擔心的基本上就是... 查看全文>
近幾年來,白酒市場越來越“熱”,作為白酒老大的茅臺酒價格也一漲再漲,故而越來越多的人參與到了收藏茅臺的這個熱潮之中,茅臺酒的保存方法也成為了一直熱議的話題。雖然說酒是陳的香,但是正確的儲存方法是必不可少的。如果儲存不好,就會出現跑酒少酒,或是茅臺酒的商標會出現污損的情況,這樣會使茅臺酒的口感和價格大打折扣。今天來揭秘一下,如何正確地儲存茅臺酒。自飲型如果是買來自飲的的話,在茅臺酒開瓶后一定要注意瓶... 查看全文>
上一期我們給大家做了,純糧酒加水會不會變渾濁的實驗,然后有些人私信我們想讓我們幫做一期加食用油的實驗。據說,如果食用油在酒里擴散開來,就能判斷出這瓶酒不是純糧酒,那么這一說法究竟對不對呢?我們在五個酒杯當中依次加入不同的白酒1號酒精酒2號濃香型劉伶醉3號醬香型茅臺4清香型康巴什酒5號濁酒,也就是直接從蒸餾器中接出來的原漿酒然后在酒中加入適量的食用油。可以看到,無論在哪個杯中,油與酒都是“各行其道”... 查看全文>
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