說起葡萄酒,我相信很多人都會想到的是紅葡萄酒,其實白葡萄酒也是一種非常有韻味,美味的美酒佳釀。只不過相對于紅葡萄酒來說,日常所見到的白葡萄酒相對較少。那么知名的白葡萄酒有哪些,什么樣的白葡萄酒比較好呢?1、香檳。香檳可以說是家喻戶曉的一款甜白葡萄酒,常用于慶祝的節日,活動,宴會上,產自于法國的香檳區,且上市后,冷藏2年,也是相當的嬌貴。2、灰皮諾。這對于不少剛剛接觸葡萄酒的人很容易把它和黑皮諾弄混... 查看全文>
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這里有著風景如畫的優美村莊,迷人寧靜的田園小徑,古老樸實的酒莊,還有那淳樸熱情的人兒,和那空氣中彌漫著的馥郁酒香,這里就是被譽為“法國最美酒鄉”的阿爾薩斯(Alsace)!和其它產區不同,阿爾薩斯這片土地上最耀眼的是 51 個特級園。阿爾薩斯是法國最經典的白葡萄酒產區之一,這里景美酒更美,絕對可以讓你先飽眼福再飽口福!一、阿爾薩斯簡介阿爾薩斯位于法國和德國的交界處,由于地處內陸,且靠法國北部,阿爾... 查看全文>
喜歡葡萄酒的朋友怎能不知白葡萄酒?白葡萄酒優雅、細致的香味受到多種因素的左右,釀制真正的上等白葡萄酒是許多釀酒師面臨的終極挑戰!紅葡萄果皮中所含的單寧讓紅酒能夠耐久藏,并直接影響到紅葡萄酒的色澤;白葡萄的果皮則對白葡萄酒成酒幾乎毫無影響。種種復雜微妙的因素,使得釀造優質白葡萄酒要比釀造順喉好喝的紅葡萄酒困難許多。首先,白葡萄的果皮相對較薄,在果園生長期間比較容易受到外力影響而腐爛。此外,采收下來的... 查看全文>
喜歡葡萄酒的朋友怎能不知白葡萄酒?白葡萄酒優雅、細致的香味受到多種因素的左右,釀制真正的上等白葡萄酒是許多釀酒師面臨的終極挑戰!紅葡萄果皮中所含的單寧讓紅酒能夠耐久藏,并直接影響到紅葡萄酒的色澤;白葡萄的果皮則對白葡萄酒成酒幾乎毫無影響。種種復雜微妙的因素,使得釀造優質白葡萄酒要比釀造順喉好喝的紅葡萄酒困難許多。首先,白葡萄的果皮相對較薄,在果園生長期間比較容易受到外力影響而腐爛。此外,采收下來的... 查看全文>
法國尼姆珍藏AOP級干紅葡萄酒價格表,法國尼姆珍藏AOP級干紅葡萄酒價格多少錢一瓶?法國尼姆珍藏AOP級干紅葡萄酒市場價格行情。法國尼姆珍藏AOP級干紅葡萄酒產自法國哪個產區?口感如何,好喝嗎?下面由知酒網為您介紹法國尼姆珍藏AOP級干紅葡萄酒的市場價格及規格參數!法國尼姆珍藏AOP級干紅葡萄酒750ml單瓶裝市場參考價:¥498.00法國尼姆珍藏AOP級干紅葡萄酒750ml單瓶裝線上參考價:¥4... 查看全文>
雷司令,這種經典德式小甜白,被稱為“白葡萄酒皇后”,帶著與生俱來的清新氣質。它特有的花香和果香,鮮活又奔放,再加上清爽又優雅的酸度,飲一口清涼凜冽,仿佛一陣涼爽的風吹過,燥熱煩惱一掃而光。來一杯冰鎮的雷司令,整個人都精神了。它不但可以刺激味蕾,而且清新解膩,尤其適合搭配中餐。不過,雷司令一定要選對了才好喝,才能體會到它的復雜、多變:從干到甜,從柔美的花香、濃郁的果香,到豐富的礦物味。在德國眾多雷司... 查看全文>
葡萄酒是西方人常用的佐餐飲料,所以一般都是先點菜,再根據菜的需要點酒。 按照通常的慣例,在開瓶前,應先讓客人閱讀酒標,確認該酒在種類、年份等方面與所點的是否一致,再看瓶蓋封口處有無漏酒痕跡,酒標是否干凈,然后開瓶,開瓶后要醒酒一段時間方可飲用。法國白葡萄酒被世人奉為經典極品,知名度很高。法國白葡萄酒... 查看全文>
魯西永(Roussillon)是法國陽光最充足的地區之一,位于西班牙邊境附近的西南部腹地,瀕臨地中海、比利牛斯山脈(Pyrenees)和科比耶爾山脈(Corbieres)。來自魯西永的葡萄酒通常與鄰近的朗格多克葡萄酒聯系在一起,被稱為來自朗格多克-魯西永(Languedoc-Roussillon)地區的葡萄酒。連字符可能表明,來自魯西永(Roussillon)的葡萄酒不那么重要,甚至不如朗格多克(... 查看全文>
對于法國的葡萄酒,我想大家都不陌生了,這里了解是的法國白葡萄酒。法國白葡萄酒的風味是十分多變而豐富的,無論是年輕、清淡、多果味的白酒,或是圓潤、豐腴、味道濃厚可長年存放的葡萄酒,各有其特色與迷人之處。基本介紹 法國的葡萄酒不僅名氣大,對法國而言分量也是很重的:每年84億歐元的產值,其中50多億歐元出口;提供30萬個工作崗位。更重要的是,葡萄酒和香水、艾菲爾鐵塔一樣,是法國的“名片”。而葡萄酒... 查看全文>
冰白葡萄酒是甜的。冰白葡萄酒屬于甜葡萄酒,含糖量較高,入口香甜。冰白葡萄酒是使用經過自然霜凍過的晚收葡萄釀制而成,因釀酒葡萄獲得條件復雜,產量較低,因此較為珍貴。冰酒常被稱作是甜點酒,適宜在餐后單獨或與甜點、水果搭配,最好是細品慢飲。冰酒最常見的特征是:非常甜、清新酸度、中等至豐滿、悠長的回味。香味取決于使用的品種,通常帶有桃子、梨樹、杏干、柑橘、焦糖、青蘋果、白葡萄的熱帶水果(菠蘿、芒果、荔枝)... 查看全文>
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