家常葡萄酒的做法  2023-03-16 11:30

較近江南的天氣可謂一夜近乎冬天，天氣冷了起來。許多女性在這個季節容易出現手腳冰冷的問題,今天就給大家介紹一種簡單的滋補食物——黃酒雞蛋羹。下面給大家介紹一下黃酒雞蛋羹的家常做法。黃酒雞蛋羹的家常做法準備材料:雞蛋4顆(去殼重156g),紅砂糖或黃砂糖20g,溫黃酒100g,溫水66g,嫩姜糖片適量1、雞蛋入攪拌盆中,打散成蛋液，不須過分攪打,打散均勻即可；2、加入砂糖,輕輕混合均勻；3、蛋液中加入...  查看全文>

快到山楂成熟的季節了，大家對于山楂酒的家常做法一定十分好奇，下面是小編為大家整理的山楂酒的家常做法。山楂是北方特產，具有，助消化，強心，的功效，它本身具有的酸溜溜的口感，特別受女士和孩子的歡迎。深秋的山楂依舊新鮮，一顆顆紅似瑪瑙，放久了容易發蔫，所以就嘗試了做酒。山楂酒的家常做法食材：主料：山楂500g輔料：高度酒適量、白砂糖適量、純凈水適量。山楂酒的家常做法步驟：1.先挑選山楂，有蟲和有傷疤的不...  查看全文>

摘下的桂花必須是干凈的，沒有泥沙，將桂花置于陰涼通風處陰干一天取一干凈帶密封的罐或是瓶，高溫消毒后擦干水份，倒入三分之一的白酒（高粱酒），將陰干后的桂花倒進罐里混合攪拌后，根據容器再次倒入高粱酒至8分滿，放入冰糖，糖的重量根據各自的口感來適量增加，通常我是桂花與冰糖按1：1的比例將桂花置于通風陰涼處攤開風干一夜，然后每斤桂花加入四兩白糖（粉狀冰糖最好）拌勻，放入酒缶內任其發酵二、三天之后，加入四至...  查看全文>

啤酒鹵雞蛋是一道營養豐富的早餐菜，也是煮雞蛋的“深加工”，做法簡單，不需要鹵水料，只需用一瓶啤酒、鹽、糖、老抽就能輕松搞定。啤酒鹵雞蛋怎么做好吃？小編為您推薦啤酒鹵雞蛋的做法大全，不同方法任你挑選。啤酒鹵雞蛋怎么做好吃？啤酒鹵雞蛋的做法大全啤酒鹵雞蛋做法一：主料：雞蛋8個、啤酒一罐輔料：鹽、白糖、老抽啤酒鹵雞蛋做法一步驟如下：1、材料備好，將雞蛋涼水下鍋，水開后再煮5分鐘出鍋；3、煮好的雞蛋在涼水...  查看全文>

葡萄酒和食物是相輔相成的，知道哪種葡萄酒和哪種食物最配是值得的。下面一起來探索如何在家里做出最好的食物和葡萄酒搭配！雷司令和扇貝雷司令原產于德國著名的萊茵河地區，歷史上曾被制成一種更甜的葡萄酒。然而，澳大利亞的釀酒師一直在把這種白葡萄酒釀造成一種干爽爽口的風格，這種風格已經開始獲得全球的認可。伊甸谷或克萊爾谷雷司令的特點是明顯的酸度和柑橘類水果，這就是為什么這款精致的白葡萄酒與扇貝或其他清淡的海鮮...  查看全文>

金櫻子酒是以金櫻子果為主要原料，經分選，破碎，發酵與浸泡相結合的工藝，精心調配而成的野生果酒。今天小編就告訴大家金櫻子如何泡酒，金櫻子泡酒的家常做法，讓你自己在家也能做美酒！　　金櫻子泡酒的家常做法原料：野生金櫻子若干、高度白酒若干、老冰糖若干　　金櫻子泡酒的家常做法步驟：1、挑選風干的金櫻子。2、刮凈毛刺，剪一個豁口便于入味。3、用高度白酒與冰糖入瓶釀制，我選用的是本地的土制米燒酒。4、要靜置至...  查看全文>

小時候在農村的時候，我們會看到這樣一個畫面，快過年時都開始殺豬賣肉什么的。今天我們就來介紹一款關于豬腳的美食——啤酒燉豬腳。啤酒燉豬腳味道很不錯，用啤酒燒出來的豬腳味道很香，不油膩，有嚼勁的豬蹄才好吃呢！（啤酒燉豬腳怎么做好吃，啤酒燉豬腳做法）啤酒燉豬腳材料豬腳兩只、蒜一頭、蔥結一個、姜一塊、鹵肉包一個、鹽一茶匙半、老抽兩湯匙、冰糖四顆啤酒燉豬腳的做法步驟 （紅酒梅汁澆豬排怎么做，紅酒梅汁澆豬排做...  查看全文>

紅酒靈芝菇的做法如下： 材料： 靈芝菇、西葫蘆、菠蘿、蒜、紅酒50毫升、鹽。 做法： 1、將靈芝菇、西葫蘆、菠蘿改刀，切成7毫米左右的條，蒜切片。 2、菠蘿用淡鹽水浸泡10分鐘，去掉其澀味，然后放入漏勺，控去水分；在西葫蘆上撒少許鹽，抓勻，為的是去掉一部分水分。 3、炒勺燒熱后放油（熱鍋涼油），油溫燒到六成熱，放入蒜片炒至微黃。 4、放入靈芝菇煸炒，菇條稍微變色，放入瓜條一起翻...  查看全文>

老醋花生主料：花生米輔料：生菜、香干、原香醋、白糖、香油、醬油、小蔥做法：1、將花生米油炸熟。2、將生菜洗凈切絲、香干切丁、小蔥切末。3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、醬油、小蔥攪勻調成汁待用。4、取一個喇叭形的碗，生菜絲、香干丁墊底，放上炸好的花生米，在倒入調好的汁拌均勻即可食用。涼拌素肚絲食材：素毛肚200g、黃瓜100g、鹽2g、辣椒油10ml、香菜20g、麻醬10g、香油5ml、醬油3ml...  查看全文>