南非葡萄酒特點  2023-03-16 12:30

南非共和國，通稱南非，是位于非洲南端、南大西洋與南印度洋交會處的共和國。南非國土面積超過122萬平方公里，其面積及人口均位居世界第24名，在南部沿著南大西洋與南印度洋延伸的海岸線長達2,798公里。南非西部毗鄰納米比亞，北部接壤波札那及辛巴威，東北部鄰接莫三比克及史瓦帝尼。南非地處非洲大陸最南端，氣候炎熱干燥，絕大部分地區都不適合種植葡萄，葡萄園大部分都集中在西開普省西部大西洋沿岸地區，南非內陸地...  查看全文>

南非是南半球最著名的葡萄酒生產國之一，憑借300多年的釀酒歷史，它經常被描述為彌合舊世界與新世界之間的差距。南非大多數葡萄酒都是采用新世界的葡萄酒釀造技術制作而成，但通常與舊世界的葡萄酒相比具有更多的風格。自種族隔離結束以來，南非葡萄酒因其種類繁多的風格而備受國際關注和贊譽。南非的葡萄酒產業分布在西開普省郁郁蔥蔥的崎嶇景觀中，在這里，豐富的山脈，山谷和高原使釀酒師能夠生產出多種風格的葡萄酒。北開普...  查看全文>

基本信息 南非所產的葡萄酒產量占世界總產量的3%，是目前世界上6大有名的葡萄產區之一。它的主要葡萄酒生產區分布在開普地區。開普地區處于非洲頂端地帶，它具有典型的地中海氣候。 在南非，葡萄栽培主要集中在南緯34度的地中海式氣候區域，該區域內西部氣候涼爽，有著理想的大規模種植優良葡萄品種的條件，形成了從海邊向內陸不超過50公里沿海的葡萄酒種植和釀酒區域。 開普山脈從天幕一直綿延到這一世界上麗的葡...  查看全文>

南非是世界六大葡萄產區之一，其葡萄酒產量占世界總量的3%。其主要葡萄酒產區位于開普地區。南非的葡萄酒產業已經發展成為一個擁有100000公頃面積和超過6億公升產量的葡萄園。該國有560多個葡萄酒窖或葡萄酒廠，使其成為世界第九大葡萄酒生產商。南非沃斯特葡萄酒產區沃賽斯特產區葡萄酒生產以大型合作組織為特色。它也是較重要的白蘭地產區。在過去的幾年，這些大型生產組織中，有一部分開始出產瓶裝優質葡萄酒。該產...  查看全文>

南非是南半球最著名的葡萄酒生產國之一，憑借300多年的釀酒歷史，它經常被描述為彌合舊世界與新世界之間的差距。南非大多數葡萄酒都是采用新世界的葡萄酒釀造技術制作而成，但通常與舊世界的葡萄酒相比具有更多的風格。自種族隔離結束以來，南非葡萄酒因其種類繁多的風格而備受國際關注和贊譽。南非的葡萄酒產業分布在西開普省郁郁蔥蔥的崎嶇景觀中，在這里，豐富的山脈，山谷和高原使釀酒師能夠生產出多種風格的葡萄酒。北開普...  查看全文>

南非產葡萄酒。南非的葡萄酒歷史悠久，但仍屬于新世界葡萄酒國家。南非生產多種風格的葡萄酒，南非常見的葡萄品種有皮諾塔吉、赤霞珠、霞多麗、白詩南、長相思等。盡管葡萄種植歷史可以追溯到幾個世紀前，南非仍然被認為是新世界葡萄酒的一部分，與澳大利亞、新西蘭、美國和智利并列(舊世界葡萄酒產區被認為是法國、德國、西班牙和意大利)。也就是說，這里生產的葡萄酒肯定跨越了新舊。南非釀酒的歷史始于1652年荷蘭東印度公...  查看全文>

南非共和國，通稱南非，是位于非洲南端、南大西洋與南印度洋交會處的共和國。南非國土面積超過122萬平方公里，其面積及人口均位居世界第24名，在南部沿著南大西洋與南印度洋延伸的海岸線長達2,798公里。南非西部毗鄰納米比亞，北部接壤波札那及辛巴威，東北部鄰接莫三比克及史瓦帝尼。南非地處非洲大陸最南端，氣候炎熱干燥，絕大部分地區都不適合種植葡萄，葡萄園大部分都集中在西開普省西部大西洋沿岸地區，南非內陸地...  查看全文>

南非的葡萄酒和葡萄酒產區是世界上最不知名的地區之一。但是大多數人不知道的是，他們是最優秀的葡萄酒生產商之一。當許多葡萄酒愛好者看到葡萄酒上有動物，認為它們是價格較低的葡萄酒或味道不好的葡萄酒時，他們會忽略這一點。他們并不真正知道的是，這些只是象征著這些葡萄酒來自南非。南非的釀酒可追溯到16世紀歐洲殖民高峰時期。他們是在這個國家引進釀酒技術并出口到歐洲和美國的人。盡管如此，這個國家被認為是新大陸的一...  查看全文>

南非西拉葡萄酒的特點是單寧柔和，酒體飽滿，帶有煙熏、巧克力和深色水果等風味。西拉在南非羅伯遜、帕爾、斯泰倫博斯等地區生長，風格比較多樣，因為它的生長容易受地區環境影響。西拉是一種深色皮膚的紅酒葡萄。它的起源一直備受爭議，但它的現代葡萄栽培地無疑是法國羅納河谷。在澳大利亞，西拉是旗艦品種，并已發展出如此獨特鮮明的個性，以至于它基本上被視為一個獨特的品種——設拉子。西拉在世界各地證明是成功的；葡萄酒有...  查看全文>