法國葡萄酒三大產區  2023-03-16 13:30

波爾多氣候條件：海洋性氣候主要葡萄品種：紅葡萄品種：赤霞珠、品麗珠、美露、小味而多白葡萄品種：賽美容、長相思、密斯卡岱產區簡介：波爾多產區是法國最大的法定產區，這里出產世界上一些最優質和最昂貴的紅葡萄酒和甜白葡萄酒，這里出產的干白葡萄酒品質也尤為出眾。勃艮第氣候條件：大陸性氣候主要葡萄品種：紅葡萄品種：黑皮諾、佳美白葡萄品種：霞多麗、阿里高特產區簡介：勃艮第被稱為“地球上最復雜難懂的葡萄酒產地”。...  查看全文>

微酒論壇再度來襲！10月23日-10月25日，湖南 ?長沙秋季糖酒會我們不見不散！文 | WBO團隊隨著電商等新零售模式的進入，葡萄酒行業的市場格局也在不斷變化。△2018京東葡萄酒全球產區聯盟正式成立8月31日，2018京東葡萄酒全球產區聯盟啟動儀式在京啟動，京東將聯手全球各大葡萄酒產區及知名酒莊，將“無界零售”模式真正帶入葡萄酒市場，成為國內首個打通全球葡萄酒產區向中國直供商品的電商平臺。葡萄...  查看全文>

法國是波爾多，勃艮第和香檳的故鄉，法國可以說是世界上最重要的葡萄酒生產國，幾個世紀以來，所生產的葡萄酒數量多，且質量高。葡萄酒幾乎在社會的各個層面都是根深蒂固的法國文化，它是精英和普通人的飲料，是法國多數宗教羅馬天主教的重要標志。然而，法國葡萄酒的持久吸引力不一定是它的體積或聲望，而是各種風格。幾個世紀以來，消費者的喜好發生了變化，鼓勵從法國葡萄種植者的地形和葡萄品種中開發出新型葡萄酒。紅色，白色...  查看全文>

腐酒 ( Noble Wine ) 是源自匈牙利的一種很珍貴的甜葡萄酒，因利用附著于葡萄皮上的一種被稱之為"貴腐霉"的霉菌釀制而成，故名"貴腐酒"。世界三大頂級貴腐酒是匈牙利托卡伊Tokaji、德國萊茵高(Rheingau)和法國波爾多蘇玳（Sauternes）三大產區。貴腐酒的問世純屬偶然，也可以說帶有很大的必然性。有一年因葡萄收獲得太晚了，受"貴族霉"感染的葡萄呈半腐爛的干癟狀態。通常人們只能...  查看全文>

一定要學起來的葡萄酒瓶型介紹！在以前可以很明確地從瓶型判斷不同產區及品種，但現在越來越多的酒莊會依照自己釀酒的風格來選擇瓶型，因此瓶型已經不再是判斷產區及品種的唯一可靠標準了。但還是有幾種經典的瓶型你不能不認識，一起來看看！酒瓶顏色一般葡萄酒的酒瓶容量都是750ml，而酒瓶是通過高溫加熱石英砂制成，顏色則是通過添加如鐵、鈷等礦物質才形成的，最常見的顏色是墨綠色，這也是制造商們最常用的顏色。綠色的酒...  查看全文>

意大利葡萄酒的知名度可能并沒有法國葡萄酒高，但是意大利葡萄酒也有不可低估的價值，今天我們就一起來看看意大利葡萄酒三大常識，知道這些有助于你更好的了解意大利葡萄酒。1、意大利葡萄酒概況意大利葡萄酒歷史悠久，超過4000年，是西歐最早釀制葡萄酒的國家，幾乎全國各地都種植有葡萄樹。據說當年只要是凱撒大帝征服的土地，那片土地就會有葡萄樹出現。而我們現在優雅的葡萄酒文化就起源于這個擁有悠久葡萄種植歷史的國家...  查看全文>

你只知道“葡萄酒皇后”法國波爾多和美國加州的葡萄酒好喝，卻不知在中國土地上還有個與它們并稱為“世界三大葡萄酒產區”的新疆，這里與法國波爾多和美國加州同處于北緯44°，被譽為“葡萄酒的黃金緯度”。新疆也是最有可能釀造出獨具中國風味代表的世界級葡萄酒產區。不到新疆，不知中國之大。不到新疆，不知中國之美。今天酒小胖帶大家一起開啟“大美新疆”葡萄酒之旅，看最美的風景，品嘗西北美食，吃中國最好的葡萄，喝中國...  查看全文>

法國、意大利、西班牙是舊世界三大葡萄酒產國原因一：這三個葡萄酒產國生產著世界上大部分的葡萄酒；原因二：它們也出產了許多世界頂級酒款；原因三：世界上許多流行的葡萄品種都原產于這三個國家。法國法國葡萄酒生產的歷史最為悠久，在中國市場上所占份額也最大。識別法國葡萄酒，關鍵的因素是產地。法國不止出品拉菲等奢華紅酒的，同時也生產大量質優價廉的葡萄酒。意大利意大利葡萄酒產業最大的特點是松散，該國早已超過法國，...  查看全文>

意大利三大葡萄酒產區揭秘，你了解幾個？葡萄酒的氧化是過多的接觸氧氣，紅葡萄酒，和光是較暗的白葡萄酒。聞起來像新鮮堅果或壞水果。它通常出現在一些老酒中或儲藏條件差的地方。托斯卡納陽光下的葡萄酒美味無比　　托斯卡納這片山脈起伏的土地上出產著世界上最知名的一些葡萄酒。當地葡萄園占地15萬7千多英畝；平衡良好的氣候為葡萄的生長提供了一個非常理想的環境。意大利最出名的葡萄酒之一chianti就出產自托斯卡納...  查看全文>