世界各國皆有佳釀醉客,然而各國的酒俗又不盡相同,一個民族的歷史、文化、宗教信仰及生活習慣甚至性格特色,均可從酒俗中得到反映。那么我們來看看世界各國的酒俗。1.希臘:微醉酒文化希臘人無論午餐和晚餐都飲酒,并且喜歡喝酒至深夜。希臘最有名的酒叫「烏佐」,42°,「烏佐」的味道有一些甘草香味,喝之前要放一些冰塊,然后輕輕晃動幾下,透明的液體就會變白,看上去非常柔和,喝起來味道也不錯。希臘人通常是去餐館和酒... 查看全文>
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法國人歷來與生活中的美好事物聯系在一起,法國美食,法國時尚,法國奢侈品和香水,法國葡萄酒和法國生活方式已經在世界范圍內受到贊譽。實際上,葡萄酒是法國文化不可或缺的一部分,該國的葡萄酒生產歷史悠久,法國幾乎每個地區都生產各種葡萄酒。法國用于葡萄種植的土地比例廣闊,法國生產的葡萄酒質量被公認為世界上最好的,難怪法國是世界上主要的葡萄酒生產國。法國葡萄酒簡史歷史記錄可以追溯到法國的葡萄栽培起源于公元前6... 查看全文>
在過去幾十年的時間里,法國種植面積最廣的葡萄品種是佳麗釀(garignan)。但現在梅洛(merlot)的種植面積居位,緊跟其后的是種植面積相當的兩個葡萄品種——歌海娜(grenache)與佳麗釀(garignan),而第四大品種是白玉霓(ugni blanc),之后就是赤霞珠(cabernet sauvignon)、西拉(syrah)、霞多麗(chardonnay)和品麗珠(cabernet f... 查看全文>
法國紅酒文化中心是由法中交流促進會籌建與管理,經法國(經濟振興部、農業部、對外經貿部)、國民議會、參議院官方認證許可,受法國各大葡萄酒產區行業局、委員會、聯合會支持,是法國在推廣葡萄酒與葡萄酒文化的官方代表。今天小編告訴大家法國紅酒文化中心在哪,法國紅酒文化中心地址。法國紅酒文化中心地址2010年10月17日,在朝陽區、北京工商聯合會、北京CBD委員,北京海關領導的支持下,法國紅酒文化中心總部在北... 查看全文>
法國是一個著名的紅酒生產國,其生產的紅酒大部分都是舉世聞名的,而它也是一個紅酒文化的大國。該文化比大部分國家的紅酒文化還要歷史悠久。那么,下面就讓小編來講解一下法國的紅酒文化吧。法國紅酒文化法國的葡萄酒文化是伴隨著法國的歷史與文明成長和發展起來的。葡萄酒文化已滲透進法國人的宗教、政治、文化、藝術及生活的各個層面,與人民的生活息息相關。作為世界政治、經濟與文化大國,法國葡萄酒文化也影響著全世界人的生... 查看全文>
瑪歌紅酒產區你了解了嗎?法國的波爾多有非常多的酒莊,瑪歌紅酒是該地區的五大名莊之一,早在一八五五年的時候就已經享譽全世界,釀造了非常多卓絕的葡萄酒。它還有哪些歷史呢?接下來跟著小編一起來了解一下吧。 瑪歌紅酒是的紅酒,瑪歌以香氣芬芳復雜,層次豐富和經久、不斷變幻而迷人,是一款將優雅迷人與濃郁醇厚、細膩柔美與勁道結合得獨特的酒。它產自法國瑪歌酒莊,這個酒莊早在一八五五年的時候就已... 查看全文>
法國的紅酒文化對于我們來說應該就是最熟悉不過的了,畢竟很多酒友接觸紅酒就是始于法國,法國的紅酒對我們有著不可估量的影響,現在就讓我們重溫一下法國的紅酒文化。法國紅葡萄酒1855年,世界萬國博覽會在巴黎舉行。當時的法國國王拿破侖三世命令波爾多商會將波爾多產區的葡萄酒進行等級評定,這張波爾多葡萄酒等級表流傳至今,波爾多五大頂級酒莊(Chateau Lafite-Rothshild、Chateau Ma... 查看全文>
法國紅酒是我們最熟悉不過的了,法國紅酒也是小編最熟悉最喜歡的紅酒。雖然法國紅酒小編很熟悉,但是關于法國紅酒文化就相對陌生了,相信很多酒友和我一樣對于法國紅酒文化基本是一問三不知,所以今天的主題就是一起來看看法國紅酒文化。A.葡萄酒概況考古學家考證,人類在10000年前的新石器時代就開始了葡萄酒釀造。通常認為,葡萄酒起源于公元前6000年的古斯,那時有了葡萄種植和葡萄酒釀造。古羅馬的酒神是巴克斯(B... 查看全文>
經常來往于國內與法國,這絕對是一個文化非常豐富的國家,香榭麗舍大街的時尚,波爾多紅酒的高雅,法式甜點,街頭熱吻的爛漫。法蘭西名族的血液中流淌著紅酒,基本上無論是富有還是貧民紅酒都是必不可少滴,生活中充滿了爛漫,品質是從點點滴滴中積累的。今天來給大家介紹下法國紅酒的最初級的鑒別方法,這樣下次親們再去法式餐廳就可以在朋友面前露一手啦。先上一張紅酒級別介紹圖最低級別的是VIN DE TABLE意思就是餐... 查看全文>
說起法國紅酒文化,就不得不說法國紅酒的分級制度,正是這些嚴謹的分級制度才有了我們今天多種多樣的紅酒類別,也給我們購買紅酒的時候提供了一定的選擇依據,現在就讓我們一起看看法國紅酒的分級制度。法國法律將法國葡萄酒分為4級:法定產區葡萄酒、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。其中,法定產區葡萄酒占全部產量的35%,優良地區餐酒占2%,地區餐酒為15%,日常餐酒為38%。1.優良地區餐酒級別簡稱 VDQS,... 查看全文>
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