關于中級莊分級制度法國梅多克產區擁有數以千計的酒莊,優秀酒莊遠不止61個列級酒莊,有相當多未獲得列級莊稱號的酒莊同樣出產著品質非常高的葡萄酒,擁有與列級酒莊不相上下的知名度。在這種情況下,波爾多中級酒莊分級制度應運而生。中級酒莊(Cru Bourgeois)是由法國的波爾多工商協會和農業委員會于1932年共同制定和實施的一個分級制度,因為Bourgeois 可翻譯為“中產階級”,因此Cru Bou... 查看全文>
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中級莊巴亞圖酒莊對于法國葡萄酒,或許中國消費者現在已經聽多了“列級莊”,畢竟類似拉菲(Chateau Lafite Rothschild)這樣的列級莊在中國實在聲名顯赫,最瘋狂的時候,一瓶82年的拉菲被炒至十幾萬人民幣,拜托,都夠在一線城市買個衛生間了好么。中級莊相較列級莊進入中國市場要晚許多,又稱明星莊、士族名莊。由于價格方面更符合這兩年中國整個市場大的消費趨勢,因此近些年來發展很快,但畢竟之前... 查看全文>
在并不久遠的40年前,全世界的人一提到葡萄酒,自然而然都會立即想起“波爾多”三個字。無論是對葡萄酒一竅不通的小白,還是發燒友,那時候的波爾多葡萄酒都是非常平易近人的,即使是一瓶瑪歌(Margaux)或是拉菲(Lafite),在1970年代其價格也不過是15、20美元而已。數百年的盛譽,加上言之不盡的釀酒傳統、傳奇故事,以及毫不做作的價格,波爾多名莊的魅力讓當時的所有人都無法抵擋。波爾多最富盛名的酒... 查看全文>
在并不久遠的40年前,全世界的人一提到葡萄酒,自然而然都會立即想起“波爾多”三個字。無論是對葡萄酒一竅不通的小白,還是發燒友,那時候的波爾多葡萄酒都是非常平易近人的,即使是一瓶瑪歌(Margaux)或是拉菲(Lafite),在1970年代其價格也不過是15、20美元而已。數百年的盛譽,加上言之不盡的釀酒傳統、傳奇故事,以及毫不做作的價格,波爾多名莊的魅力讓當時的所有人都無法抵擋。波爾多最富盛名的酒... 查看全文>
國內餐桌上,喝得最多的,還是法國波爾多紅酒。誰讓波爾多在中國的名氣這么大呢?波爾多紅酒中,除了耳熟能詳的“AOC”、“1855波爾多紅酒分級”,還有一種是叫“Cru Bourgeois”的紅酒。酒標上的“Cru Bourgeois”,俗稱中級莊,現在法國官方譯為“士族名莊”。這種來自法國波爾多的中級莊紅酒,在國內喝的人現在是越來越多,尤其是稍微懂點紅酒的人。他們覺得,喝不起列級名莊酒(價格普遍在七... 查看全文>
國內餐桌上,喝得最多的,還是法國波爾多紅酒。誰讓波爾多在中國的名氣這么大呢?波爾多紅酒中,除了耳熟能詳的“AOC”、“1855波爾多紅酒分級”,還有一種是叫“Cru Bourgeois”的紅酒。酒標上的“Cru Bourgeois”,俗稱中級莊,現在法國官方譯為“士族名莊”。這種來自法國波爾多的中級莊紅酒,在國內喝的人現在是越來越多,尤其是稍微懂點紅酒的人。他們覺得,喝不起列級名莊酒(價格普遍在七... 查看全文>
“雪“代表著寒冷。《孝經緯》說:“(立冬)后十五日,斗指亥,為小雪。天地積陰,溫則為雨,寒則為雪。時言小者,寒未深而雪未大也。”自小雪起,意味著天氣會越來越冷,降水量漸增。小雪節氣知多少小雪節氣的習俗包括腌咸菜、品嘗糍粑、曬魚干、吃刨湯、釀小雪酒等。民間有:“冬臘風腌,蓄以御冬”的習俗。一些農家開始動手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統方法儲備起來,等到春節時正好享受美食。很多地方都有冬季吃臘肉的習... 查看全文>
紅酒今日推薦:嘉麗美干紅—產自法國,紫羅蘭的色澤,氣味清新典雅,口感圓潤,飽滿。拉斯巴倫干紅—產自法國,寶石紅色色澤,口感醇厚。蕾帕干紅—產自法國,紅寶石色,入鼻果香,丹寧柔和。... 查看全文>
2016/2018一級莊侯伯王(奧比昂)正牌干紅葡萄酒滿分100世紀好年份梅洛56%、赤霞珠37.5%、品麗珠6.5%,酒精度14%vol這是一款來自法國波爾多產區的紅葡萄酒。侯伯王莊園是一座獨具傳奇色彩的酒莊:它是波爾多61個列級名莊中唯一一個不在梅多克的酒莊,也是波爾多唯一一個以紅、白葡萄酒雙棲波爾多頂級酒單的酒莊。另外,它雖然是波爾多五大名莊中規模最小的酒莊,但卻是成名最早的。這款酒即為侯伯... 查看全文>
一、到2017年中國有多少高層建筑中國現在大概在依三。吧億人出頭,因為每年中國人增加不到六七百萬人,而且因為社會老齡化還在逐年下降。 貳0依5年末,中國大陸總人口(包括三依個盛自治區、直轄市和中國人民解放軍現役軍人,不包括香港二.2017年,我國社會組織總數量有多少1.72萬個。根據民政部發布的《2017年社會服務發展統計公報》數據顯示,截至2017年底,全國共有社會組織72萬個,比2016年增長... 查看全文>
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