波爾多葡萄酒協會  2023-03-16 16:45

文| WBO團隊中國市場的假酒問題，始終困擾著葡萄酒行業。不僅是中國人耳熟能詳的葡萄酒大牌，還有波爾多——這個在中國極為知名的葡萄酒產區也深受其害。波爾多眾多生產企業與產區協會始終致力于打假的工作。日前，WBO記者在波爾多采訪到波爾多葡萄酒行業協會全球傳播總監，他首度向WBO透露了打假工作的多項最新進展，以及協會對維權工作的態度。01仿冒者把樸實的波爾多瓶升級為重型瓶最近，波爾多F酒莊的中國代表處...  查看全文>

波爾多是世界知名的葡萄酒產區，這里孕育了眾多品質優異的葡萄酒，備受矚目。產區內擁有超過100,000公頃的葡萄園，是法國面積最大的法定葡萄酒產區。本文介紹波爾多三條葡萄酒旅游線路，讓你在了解波爾多卓越風土的同時，探尋那些經典雋永的香氣和風味、光彩熠熠的名莊葡萄酒以及豐富多彩的品鑒體驗。波爾多葡萄園（圖片來源：www.bordeaux.com）梅多克葡萄酒之路（Route des Vins du M...  查看全文>

文| WBO 專欄作家 彭佳今年11月24日被法國葡萄酒媒體Vitisphère揭露的40萬升朗省廉價IGP葡萄酒被波爾多酒商公司Signes de Terres冒充成高級波爾多、波雅克村、瑪歌村、波美候村等產區酒銷售這一事件又有了新的進展。因為案情復雜涉及面廣，自發現假冒事件以來海關一直都在進行深入調查。現在三年的調查期將過，Vitisphère記者卻發現案件被海關和法庭擱置，而且這兩者暫時沒有...  查看全文>

波爾多（“Bore-doe”）是指來自法國波爾多的葡萄酒，超過90％的波爾多葡萄酒是用梅洛和赤霞珠釀造的紅葡萄酒，本文將向您介紹波爾多葡萄酒，包括品嘗記錄，食物配對建議和關鍵細節。第一個赤霞珠和梅洛葡萄藤起源于波爾多。波爾多品酒筆記紅波爾多主要口味：黑醋栗，李子，石墨，雪松，紫羅蘭來自波爾多的紅葡萄酒中等至濃郁，帶有黑醋栗，李子和泥礫或鉛筆的香氣。當您品嘗葡萄酒時，它們會突然出現礦物質和水果香氣，...  查看全文>

波爾多是指來自法國波爾多的葡萄酒，超過86％的波爾多葡萄酒是用梅洛，赤霞珠和品麗珠釀造的紅葡萄酒，這兩種葡萄都來自波爾多地區。酒文化將向您介紹波爾多葡萄酒，包括品嘗記錄，食物配對建議和關鍵細節。紅波爾多主要口味：黑醋栗，李子，石墨，雪松，紫羅蘭波爾多紅葡萄酒中等至濃郁，帶有濃郁的黑醋栗，李子香氣和泥土般的濕土或鉛筆氣息。根據葡萄酒的質量，年份和波爾多地區的不同，水果口味從更多的酸果到更甜的成熟果實...  查看全文>

并非所有波爾多葡萄酒都遙不可及。事實上，大多數波爾多葡萄酒的售價在每瓶15- 25美元之間。那么，你如何找到物美價廉的波爾多葡萄酒呢?這里有4條簡單的建議，可以考驗你的葡萄酒知識，幫助你以低于20美元一瓶的價格找到波爾多葡萄酒。1。廉價的波爾多葡萄酒通常就在隔壁波爾多產區被劃分為38個分區，有57個不同的名稱。波爾多昂貴的產區往往就在廉價產區的隔壁。這是為什么呢?價格變化受區域氣候的影響，但更重要...  查看全文>

1855年，世界萬國博覽會在巴黎舉行。為弘揚法國美酒文化，當時的法國國王拿破侖三世命令波爾多商會將波爾多產區的葡萄酒進行等級評定，結果共有61家紅葡萄酒酒莊和1家白葡萄酒分成5級入圍。這張波爾多葡萄酒等級表流傳至今，但我們在查閱它時須知：——該等級表以medoc次產區的葡萄酒為主，graves次產區只有一款紅葡萄酒入圍，且名列5大酒莊之列，因為chateau haut-brion pessac這款...  查看全文>

12月6日，700多名波爾多葡萄酒生產商上街抗議，希望砍掉葡萄樹爭取政府補貼。此次抗議不僅有生產商參加，波爾多葡萄酒行業協會的副主席也參與其中。那么，抗爭究竟帶來了怎樣的結果？WBO進行了一番調查。01抗議訴求：要求政府允許減少葡萄園并給予補貼抗議活動起因是波爾多的產能危機，由于生產過剩、法國本土紅葡萄酒消費量減少、氣候變化的影響以及出口的停滯，許多生產商面臨倒閉，促使波爾多葡萄酒生產商呼吁援助，...  查看全文>

波爾多（“Bore-doe”）是指來自法國波爾多的葡萄酒，超過90％的波爾多葡萄酒是用梅洛和赤霞珠釀造的紅葡萄酒，本文將向您介紹波爾多葡萄酒，包括品嘗記錄，食物配對建議和關鍵細節。第一個赤霞珠和梅洛葡萄藤起源于波爾多。波爾多品酒筆記紅波爾多主要口味：黑醋栗，李子，石墨，雪松，紫羅蘭來自波爾多的紅葡萄酒中等至濃郁，帶有黑醋栗，李子和泥礫或鉛筆的香氣。當您品嘗葡萄酒時，它們會突然出現礦物質和水果香氣，...  查看全文>