正確喝紅酒的方法和時間  2023-03-16 19:15

黃酒作為我國的民族酒，喜歡它的人群是很龐大，但是說起黃酒的保質期，相信很多酒友不清楚，品說黃酒之前有寫過一篇文章，但因為時間原因草草結束，今天有空，專門再出一篇文章，詳細談談黃酒保質期。 黃酒是發酵酒，其釀造過程沒有經過蒸餾，相較經過蒸餾的白酒，其酒精度較低，國內黃酒酒精度大都低于20%vol，一般為15~16度，少量的在10度以下。根據《GB7718-2011預包裝食品標簽通則》顯示，酒精度大...  查看全文>

微醺人生 有酒有故事請您關注唐三鏡睡前飲酒在很久以前就已經被作為催眠的方法之一，在民間盛傳。紅酒能夠有效地促進人體消化，具有抗氧化功能，常喝可以延緩衰老，維持身體的正常代謝，保持完美體形。很多人喝紅酒是為了追求時尚，附庸風雅。不過現在越來越多人喜歡睡前一杯紅酒，幫助促進睡眠。那么睡前一杯紅酒到底怎么喝？Q：紅酒睡前多久喝對睡眠有促進作用，該喝多少量？A：1小時到30分鐘之間；一般來說，每天睡前飲用...  查看全文>

春色正濃時，選一款適宜可口的美酒，在微醺之時感受此刻春光正好，但在葡萄酒品鑒過程中，要全方面感受三個感官元素：觀色、聞香和品味，就必須涉及到存酒和醒酒文化。存酒保持一瓶紅葡萄酒的風味和口感需要技巧，若要長期保存一瓶紅葡萄酒需要有著良好的保存環境。首先，在儲存葡萄酒時，切忌劇烈的溫度變化。最佳的保存溫度在12到14度之間。其次，葡萄酒的飲用室溫指的是“法國室溫”而非其它地區的室溫。法國氣候不炎熱，對...  查看全文>

喝紅酒的正確步驟是：1、看，觀察紅酒顏色和掛杯；2、聞，聞紅酒的香氣；3、品，喝一口紅酒，在口中含一會，慢慢感受紅酒在口中的感覺，吞下后，感受回味。喝紅酒的正確步驟觀察把一個大酒杯裝大約兩盎司葡萄酒。在強光下，在白色背景下，將玻璃杯傾斜45度，然后檢查葡萄酒。注意顏色鮮艷還是暗淡，是否有沉淀物。觀察顏色，包括它是否一致，或者它是否在邊緣發生變化或消散。聞把杯子里的酒旋動，鼻子不帶食物、香水或其他氣...  查看全文>

現在真的是越來越流行喝紅酒了，以前聚會都是啤酒，現在基本都是紅酒。但一瓶紅酒我根本沒辦法一次喝完，又沒有酒柜，經常就放壞了。好心疼……不會保存紅酒的人，希望我不是最后一個。今天，我們就一起學習下，保存紅酒的正確方法，以后喝不完也不用擔心放壞了。正式開始前，我們先了解一下會縮短葡萄酒存儲時間的幾個因素。首先，光照！不知道大家有沒有發現，傳統的酒窖幾乎都沒有窗戶，光線也很暗？這是因為紅酒很怕光照，無論...  查看全文>

非常簡單。題主的要求是“偽裝”和“速成”，顯然一下子記住非常多的細節是不現實的，以下為速成秘訣，15分鐘即可搞定。首先拿到酒，先快速偷看一眼年份。2009年以后都算年輕的，2009-2005算中等年份，2005年以前算老的，中間的隨便你說，估計作為新手，你也喝不到2000年以前的酒。這時把酒倒杯里，記得不要倒超過酒杯最胖的位置。建議倒個1/5即可。然后，抓住紅酒杯的長柄，更裝逼的可以抓住高腳杯的底...  查看全文>

紅酒醒酒和直接喝的區別是口感不同。紅酒醒酒可以軟化單寧，使紅酒口感更順滑，更容易飲用；同時紅酒醒酒也可以隔離沉淀和讓紅酒散發香氣，使紅酒風味更佳。將葡萄酒叫醒、恢復它的酒香這一過程被稱之為“醒酒”。 簡單說，就是在葡萄酒被飲用前，將它從狹窄的瓶中釋放出來，倒入濾酒器中“透透氣”，大量“新鮮”的空氣有助于葡萄酒氧化，可以使葡萄酒從沉睡中漸漸蘇醒過來，恢復到原來應有的風味，散發出葡萄酒特有的香氣和圓潤...  查看全文>

自古以來，中國人都很愛喝酒。隨著經濟全球化的發展，啤酒和紅酒以先后順序相繼入駐我國，并且由于近些年由于西方文化的不斷沖擊，越來越多的國人開始熱衷于喝紅酒。只不過紅酒與白酒、黃酒和啤酒不同，喝紅酒注重的是一個“雅”字。紅酒是一種紅葡萄酒。它是用新鮮的葡萄釀造的。紅酒能增進食欲，助消化，滋補身體，是難得佳品。飲用紅酒必須注意很多常識，否則浪費紅酒不說，還會被人取笑。所以，喝紅酒有什么常識？1、醒酒。和...  查看全文>

喝飲料，學問大。很多人聽到這句話的時候都不在意，不就是喝個飲料么，還有什么講究，當然有講究了，而且講究還很大呢！ 1．晨起喝杯水。美國紐約皮膚病學專家大衛·班克博士表示，起床后喝杯水，可以有效補充體液，疲倦感，保持皮膚光滑有彈性。 2．早餐喝咖啡。多項研究表明，早餐喝咖啡不僅提神醒腦，而且有益心臟健康。清咖啡還可以加快新陳代謝，降低某些癌癥危險。 3．午餐喝綠茶。美國加州健康與長壽研究所...  查看全文>