開一家精釀啤酒館要多少錢  2023-03-16 19:45

最近的精釀發展很火，很多想創業想開店做精釀啤酒的來咨詢我們，怎么樣做精釀啤酒？精釀啤酒利潤如何？釀酒麻煩嗎？如何開個精釀啤酒坊？下面大體給大家講一講。山東精鷹啤酒裝備告訴你，最近的精釀發展很火，很多想創業 想做項目的來咨詢我們，怎么樣做精釀啤酒，精釀啤酒利潤如何？釀酒麻煩嗎？下面大體給大家講一講。一是由自己的興趣決定，二是由自己的投資情況決定，三是當地的消費水平和市場。1.開店精釀酒館，進國內外瓶...  查看全文>

文 | WBO葡萄酒商學院學員 劉杰峰2015-2016年，進口啤酒曾風靡一時，啤酒館也如雨后春筍一樣大量出現在2線城市。廣西南寧火鯉酒窖也站在了這個行業的風口，2015年初南寧火鯉酒窖成立之時，是一家類似于傳統煙酒行的小店。火鯉的幾個股東是從國內一家知名白酒廠出來的團隊，創業之初也經歷過迷茫期。原本熟悉的白酒行業，一夜之間變得無所適從，名白酒除了茅臺能有20-30元一瓶的價差，其他白酒基本處于無...  查看全文>

隨著疫情的減退、夏天的到來，不少剛接觸到精釀啤酒這個行業的，對開店有意向的創業者開始咨詢啤酒設備，想了解如何開店？購買設備要注意什么？效益怎么樣？針對這些問題，山東精鷹啤酒裝備結合多年的客戶開店經驗和大家分享一下。啤酒設備如何開一個自己的精釀啤酒館？1. 選擇店鋪位置：位置可根據自己后期打算的運營方式來確定，做啤酒屋可店外店內銷售，店外走外賣形式，店內銷售要考慮店面位置、大小以及周圍的消費水平等因...  查看全文>

精釀啤酒走紅后，不少人看好市場。的確，精釀啤酒在中國還處于起步階段，還有很大的發展空間。精釀啤酒屋是個不錯的選擇。但不禁要問：“擁有一家精釀啤酒屋有前途嗎？”這個答案相信很多人不會很肯定地告訴你，因為因人而異，不代表這個項目不好，關鍵是運營商的思路是否清晰，是否會妥當管理。關于精釀啤酒吧的未來，首先要考慮的是你打算開設什么樣的商業模式和主題。精釀啤酒屋的經營模式可以是卡拉OK、休閑模式，也可以是清...  查看全文>

文 | WBO團隊2015年，是成都市場的進口啤酒終端開始瘋狂擴張的一年，但悲哀的是，一個冬天過去，成都一半以上的啤酒館倒閉。筆者日前在成都市貝森路走訪發現，該條道路此前開張的６家進口啤酒體驗館，目前僅兩家維持營業。其中最早開業的ELEVEN進口啤酒體驗館從2015年入冬至今，幾乎每晚都門可羅雀。筆者在周日晚間8點半探訪該店，發現其露天餐位只有一桌有顧客。而在去年夏天最高峰時期，筆者所見的每個周末...  查看全文>

一入精釀深似海，從此工啤是路人。——用這句話來形容以休閑著稱的成都精釀啤酒館的消費市場再合適不過了。7月的成都，酷暑難耐，每當夜幕降臨，各個餐飲聚集地、酒吧一條街，總是坐滿前來喝夜啤酒的人。隨著近年來，消費升級加上成都國際化步伐的加劇，熱愛夜啤酒的成都人，就啤酒的選擇上，甚至出現了不同階層的歧視鏈。今年35歲的肖揚在上海念完了大學后，回到成都進了一家外企，經過多年的打拼，成為區域公司的負責人，每天...  查看全文>

每個男人都想擁有自己的酒吧。這應該是每個精釀葡萄酒愛好者都想做的事情。坐在他店鋪的一角，看著形形色色的顧客，和朋友一起喝兩杯精釀葡萄酒，美不勝收。開店比開酒廠簡單多了，不用花那么多錢，找一個人口稠密的地方，社區邊緣可以多一點，用品質征服顧客。有幾種類型的商店：這種店鋪一般十幾到幾十平米，主要是在外面賣的。同時，由于場地限制，不能釀酒，只能從經銷商處拿貨。優點是投資小，簡單快捷，開店壓力不會太大。客...  查看全文>

洗牌與擴張同在，當下的精釀啤酒館們過得還好嗎？文｜云酒頭條商業組精釀啤酒館，還是不是一門好生意？企查查數據顯示，2021年，全國精釀啤酒館數量超過2000家，近半年全國新增精釀啤酒館超過300家，行業熱度似乎依然不減。《2022中國精釀酒吧白皮書》（以下簡稱《白皮書》）顯示，僅有2.5%的精釀酒吧有“可觀利潤”，77%的精釀酒吧“勉強維持”，20%的精釀酒吧“還在貼錢”，8%的人打算關店或減少規模...  查看全文>

冬季的到來，蕭條的不僅僅只有街道，還有精釀啤酒館。因為在大眾的認知中，啤酒適合夏季飲用，所以當寒冬到來的時候，總是會忽略啤酒的存在，而導致精釀啤酒館的下滑。所以很多人就認為，一個季度的買賣，真的值得加盟嗎?其實精釀啤酒館非常值得加盟，只要大家找到經營技巧就可以了!一適當改變經營對象不管是在南方還是北方，冬季大多數人都會選擇吃火鍋和涮鍋，而在吃火鍋的時候，出汗、發熱是避免不了的，這個時候都會選擇喝一...  查看全文>