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威士忌是男人的摯愛,好萊塢影星埃羅爾弗林(Errol Flynn)就曾說過“I like my whisky old, women young.(威士忌我喜歡年老的,女人我選年輕的。)”那么問題來了,威士忌越老越好嗎?它的年份真的這么重要嗎?威士忌的法定較低陳年年限威士忌要想稱之為威士忌,還得滿足一定的法規(guī)要求。不過,不同地區(qū)對(duì)威士忌的法定較低陳年年限要求不同。蘇格蘭、愛爾蘭、加拿大和日本威士忌:... 查看全文>
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最近兩天,威君看到挺多火災(zāi)的新聞: ● 5月7日晚上,廣西柳州有一家養(yǎng)豬場(chǎng)發(fā)生了火災(zāi),400多頭豬葬身火海 ● 5月7日下午,山東臨沂有一個(gè)國(guó)美電器商城發(fā)生火災(zāi),現(xiàn)場(chǎng)濃煙滾滾 ● 5月5日,新疆克拉瑪依連發(fā)兩次柳絮被點(diǎn)燃引起的火災(zāi) ...... 天氣越來越熱了,再加上一些地方用電量大、易燃易爆可燃材料多,消防安全管理稍有疏忽就很容易引起火災(zāi)。 眾所周知,威士忌屬于烈酒,本就帶有大量酒精。威士忌酒... 查看全文>
威士忌是男人的摯愛,好萊塢著名影星埃羅爾?弗林(Errol Flynn)就曾說過“I like my whisky old, women young.(威士忌我喜歡年老的,女人我選年輕的。)”那么問題來了,威士忌越老越好嗎?它的年份真的這么重要嗎?威士忌的法定最低陳年年限威士忌要想稱之為威士忌,還得滿足一定的法規(guī)要求。不過,不同地區(qū)對(duì)威士忌的法定最低陳年年限要求不同。蘇格蘭、愛爾蘭、加拿大和日本威... 查看全文>
市場(chǎng)上的威士忌千千萬萬,酒標(biāo)的樣式也各種各樣,有些酒標(biāo)只寫基本信息如品牌、威士忌類型、酒精度和容量等,而有些酒標(biāo)則非常詳細(xì),標(biāo)注了木桶類型、木桶號(hào)、年份甚至是品鑒感受。面對(duì)海量的威士忌酒標(biāo)術(shù)語,相信許多新手都曾經(jīng)有過迷惑不已、不知所云的經(jīng)歷。今天,酒百科手把手教你讀懂最常見的威士忌酒標(biāo)術(shù)語!與產(chǎn)地相關(guān)的術(shù)語最基本的表示國(guó)家的術(shù)語比如蘇格蘭(Scotland/Scotch)、愛爾蘭(Ireland/... 查看全文>
市場(chǎng)上的威士忌千千萬萬,酒標(biāo)的樣式也各種各樣,有些酒標(biāo)只寫基本信息如品牌、威士忌類型、酒精度和容量等,而有些酒標(biāo)則非常詳細(xì),標(biāo)注了木桶類型、木桶號(hào)、年份甚至是品鑒感受。面對(duì)海量的威士忌酒標(biāo)術(shù)語,相信許多新手都曾經(jīng)有過迷惑不已、不知所云的經(jīng)歷。今天,酒百科手把手教你讀懂最常見的威士忌酒標(biāo)術(shù)語!與產(chǎn)地相關(guān)的術(shù)語最基本的表示國(guó)家的術(shù)語比如蘇格蘭(Scotland/Scotch)、愛爾蘭(Ireland/... 查看全文>
世界上的各種威士忌,有不少共同點(diǎn),盡管釀造工藝不同,但都是用糧食釀造的;另一個(gè)共同點(diǎn)是追求各種豐富復(fù)雜的風(fēng)味特征,威士忌盡管不分香型,但類型非常多,美國(guó)威士忌和英國(guó)威士忌風(fēng)味就不一樣。英國(guó)威士忌分為單一麥芽型和調(diào)和型,美國(guó)威士忌要更復(fù)雜一些,有波本威士忌、純威士忌等等。美國(guó)威士忌一般使用谷物、玉米、小麥和黑麥釀造,加15%的麥芽作為糖化劑,但蘇格蘭威士忌,特別是單一麥芽威士忌是用麥芽來做原料。既然... 查看全文>
麥卡倫MACALLAN洋酒12年藍(lán)鉆單一麥芽蘇格蘭威士忌700ml圖片,麥卡倫MACALLAN洋酒12年藍(lán)鉆單一麥芽蘇格蘭威士忌700ml價(jià)格表,麥卡倫MACALLAN洋酒12年藍(lán)鉆單一麥芽蘇格蘭威士忌700ml價(jià)格多少錢?麥卡倫MACALLAN洋酒12年藍(lán)鉆單一麥芽蘇格蘭威士忌好喝嗎?下面由知酒網(wǎng)為您介紹一下麥卡倫MACALLAN洋酒12年藍(lán)鉆單一麥芽蘇格蘭威士忌700ml的市場(chǎng)價(jià)格行情!麥卡倫... 查看全文>
威士忌不是白酒。威士忌本身就是一個(gè)酒類,和白酒都屬于烈酒。威士忌是使用小麥、玉米等谷物為原料發(fā)酵后蒸餾而得的酒液,屬于蒸餾酒,酒精度數(shù)較高。威士忌(Whiskey)是由發(fā)酵谷物制成的蒸餾酒,包括大麥、玉米、黑麥和小麥。它通常在木桶中陳釀,通常用燒焦的白橡木陳釀。威士忌的顏色多種多樣,從深琥珀色到淺琥珀色都有。因?yàn)橥考删贫际谴娣旁谙鹉就袄锏模纳珴筛谙鹉就袄锎娣艜r(shí)間的長(zhǎng)短密切相關(guān)。一般來說,威... 查看全文>
我們經(jīng)常討論葡萄酒的飲食搭配,但是在精品酒的大圈子里,并不是只有葡萄酒才會(huì)關(guān)注。事實(shí)上,像威士忌這樣的烈酒在食物搭配上應(yīng)該注意一定的原則。那么,威士忌酒食物的搭配有哪些原則呢?下面我們一同了解下吧。 干邑和食物可以搭配,關(guān)鍵就在于要了解它適合搭配何種食物。我們要討論的也不是如何用它來烹制菜肴。食物搭配指的是要把正確的飲品和適合食物搭在一... 查看全文>
蘇格蘭威士忌酒一直以來備受威士忌愛好者的一致好評(píng),那么是什么給蘇格蘭威士忌酒它的特別味道和花束?這是蘇格蘭威士忌酒許多模仿者徒然設(shè)法發(fā)現(xiàn)的其中一產(chǎn)業(yè)的奧秘和秘密。許多理論和解釋提出了,但是沒有普遍地被接受的解答。 蒸餾的過程是一個(gè)因素。 蘇格蘭威士忌酒,在它被蒸餾了之后,包含乙醇和水,但是不僅某些次要組成部分。 這些的確切的本質(zhì)不充分地被了解,但是被相信他們包括從泥煤獲得的某些從含麥芽的大... 查看全文>
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