雞尾酒是一種量少而冰鎮的酒。它是以朗姆酒(RUM),琴酒(GIN)、龍舌蘭(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作為基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶,咖啡,可可,糖等其他輔助材料,加以攪拌或搖晃而成的一種飲料,較后還可用檸檬片,水果或薄荷葉作為裝飾物。魅力雞尾酒的名字:Suze 蘇茲產自法國酒液呈橘黃色,口味微苦、甘潤,糖分含量20%,酒度... 查看全文>
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囊括一切酒類知識,走進微醺酒類世界!微信公眾號:酒百科(baikejiu)月黑風高圣誕夜,你邀請女朋友來家里吃一頓精心準備的燭光晚餐,做飯、擺盤、擺鮮花、點蠟燭......一切準備妥當,女主角也已經入座,滿眼期待地看著你。正式吃飯前,你打算用一杯葡萄酒開場,你優雅地拿起開瓶器,優雅地將它旋入木塞,正打算優雅地將木塞提出來的瞬間,你感到一絲不妙,木塞卡得有點緊,你每天在健身房鍛煉的肱二頭肌此時不夠用... 查看全文>
一字白酒名稱:錄、翠、濡、瓊、上、蔗。兩字白酒名稱 :董酒、西鳳、棗酒、肋酒、恬酒、柏酒、桂酒、椒酒、猥酒、香酒、甘醴、甘撥、 金漿、蔗酒、香泉、寒泉、香菊、甘霹、仙醇、河外、金泉、福貞、無燥、醴泉、 富水、若下、嬈春、干和、葡萄,云溪、博羅、九醞,淚水,市腔、玉菱、香泉、 天醇、蘇醣、瓊酥、瑤洫、坤儀、觴玉、慶會、膏雷、親賢、瓊腴、蘭芷、樁令、 重釀、玉瀝、詩字、公雅、成春、獻卿、香瓊、琨瓊、情... 查看全文>
作為葡萄酒的分支,起泡酒(Sparkling Wine)的歷史遠沒有靜止葡萄酒(Still Wine)那么悠久。起泡酒誕生至今只有數百年時間,但絲毫不影響其成為節日慶典以及親友聚會的寵兒,而且隨著世界各地起泡酒的品質和數量不斷上升,起泡酒也逐漸走進尋常百姓的生活中。為了方便廣大葡萄酒愛好者更好地了解起泡酒,紅酒世界特地盤點了關于起泡酒釀造和風格這兩大方面的術語。圖片來源:www.mummnapa.... 查看全文>
白酒取名雖然看各自的想法,但是也有很多知識可以參考,比如說白酒怎么取名字好?比如說白酒的名字由什么來命名?比如說白酒取名的依據什么?比如說白酒名字大全!具體如下: 一、白酒怎么取名字好?由什么來命名? 1、以歷史人物命名:有很多白酒企業的產地誕生過很多歷史名人,所以就有好多以歷史人物命名的白酒,例如杜康、寶剖山太白、曹雪芹家酒等; 2、以地名命名:有些白酒企業擁有長久的歷史文化淵源,在很早以前就以... 查看全文>
隨著消費水平的提高,越來越多的酒水類別開始進入中國市場,雞尾酒就是其中一個。它以其迷人的外表以及獨特的外表,在中國市場占據了很大了市場,很多都賣的相當火爆。那么這么多雞尾酒中,你知道哪些經典雞尾酒名字嗎?適合夏天喝的經典酒又有哪些呢?Bloody maryBloody mary(血腥瑪麗)源自西方古老的恐怖傳說,關于這個傳說在西方至少有50個版本。有人認為她是英國都鐸王朝的瑪麗一世,也有人認為她是... 查看全文>
說起浪漫,所有的酒類中當然首推葡萄酒。毫無疑問,葡萄酒很美,特別是深紅的美酒倒入透明的高腳杯后,微晃酒杯液體散發出的明亮色澤和層疊暈漾的姿態。葡萄酒也很誘人,入口后不僅有酒精淡淡的醉意,還有水果特有的果香在唇齒、舌尖盤旋。可以說,這樣的酒類屬于酒中“尤物”,可以用來欣賞,更適合品味。說起浪漫,四個季節中當然首推秋天。所以,當秋天遇到葡萄酒時,浪漫的因子便會激烈碰撞,催成一股讓人微醺的情懷。與啤酒、... 查看全文>
名字是人一生的符號,每次聽到一些特別的名字,我們都會一(si)本(bu)正(yao)經(lian)地去八卦:你的名字真好聽,誰給你起的呀,有什么含義么?那你第一次聽到拉菲、拉圖、瑪歌……這些波爾多頂級莊的時候,有沒有好奇過它們的名字是怎么來的?今天咱們就來說說名字那些事兒。拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)拉菲在十四世紀就已經相當有名氣,“Chateau Lafite ... 查看全文>
浪漫葡萄篇寂寞“女兒紅” 紅酒較大的功用,應是燃燒寂寞。倘若調查一下北京的單身女郎,恐怕一半以上的人都有過獨斟紅酒、酩酊大醉的體驗。單身女人的凄惶在于,再風光的路程都只能自己默默走過,時間久了,再想不到與人分享,哪怕是分擔一杯酒的寂寞。一日女友打電話來,呼朋喚友聲稱有若干瓶好酒,結果風塵仆仆地趕去,她只找到了一只高腳杯。真的,與誰分享呢?大家都在為生活奔波,忙到夜深人靜的時候,發現千萬眾生,浩浩都... 查看全文>
作為葡萄酒的分支,起泡酒(Sparkling Wine)的歷史遠沒有靜止葡萄酒(Still Wine)那么悠久。起泡酒誕生至今只有數百年時間,但絲毫不影響其成為節日慶典以及親友聚會的寵兒,而且隨著世界各地起泡酒的品質和數量不斷上升,起泡酒也逐漸走進尋常百姓的生活中。為了方便廣大葡萄酒愛好者更好地了解起泡酒,紅酒世界特地盤點了關于起泡酒釀造和風格這兩大方面的術語。一、釀造類術語Base Wine:基... 查看全文>
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