法國葡萄酒世界聞名,所以很多產區已經漸漸被人們所遺忘,正是這些世界聞名的產區造就了這些令人感動的紅酒,所以我們在記得那些紅酒的同時,也需要記得那些默默無聞的法國葡萄酒產區。目前,無論從文化上,歷史上,質量上,葡萄酒愛好者都公認獨占鰲頭的始終是法國酒。那些售價不菲,被投資家追捧的世界名酒大部分是波爾多的列級名莊或勃墾第的一級園和特級園。法國葡萄酒歷史豐富,文化多姿多彩,釀酒技術領先,風格多樣,具有嚴... 查看全文>
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澳洲是澳大利亞的簡稱,無論從質量上還是在葡萄酒經濟規模上,澳大利亞都是極其重要的葡萄酒生產國。《澳大利亞葡萄酒》 2018年年度報告將其描述為世界第六大葡萄酒生產國,那年的產量為129萬升,紅葡萄酒和白葡萄酒之間以52:48分配。2015年,澳大利亞的葡萄園面積略超過135,000公頃。其中30%種植設拉子(Shiraz),18%種植赤霞珠,16%種植霞多麗,梅洛占6%,長相思占5%。澳大利亞已經... 查看全文>
法國是波爾多,勃艮第和香檳的故鄉,法國可以說是世界上最重要的葡萄酒生產國,幾個世紀以來,所生產的葡萄酒數量多,且質量高。葡萄酒幾乎在社會的各個層面都是根深蒂固的法國文化,它是精英和普通人的飲料,是法國多數宗教羅馬天主教的重要標志。然而,法國葡萄酒的持久吸引力不一定是它的體積或聲望,而是各種風格。幾個世紀以來,消費者的喜好發生了變化,鼓勵從法國葡萄種植者的地形和葡萄品種中開發出新型葡萄酒。紅色,白色... 查看全文>
寧夏西夏王葡萄酒業(集團)有限公司與“東方金字塔”--西夏王陵咫尺相望的寧夏西夏王葡萄酒業(集團)公司,隸屬于寧夏回族自治區22個重點企業之一的寧夏農墾企業集團公司,座落于西部的國家葡萄酒原產地域保護區“寧夏賀蘭山東麓”的核心區玉泉營農場,距寧夏首府銀川市32公里,交通十分方便,毗鄰永黃、徐黃、廣夏公路和109國道,包蘭鐵路橫貫全場,農場電力、通訊、水利設施齊全。 主導產品有以葡萄為原料生產... 查看全文>
近日,全球知名葡萄酒評論家詹姆斯·薩克林(James Suckling,簡稱JS)的團隊發布了2021年度中國百大葡萄酒榜單。這是該團隊首次評選中國葡萄酒100強。中國的釀酒業以批量生產而著稱,優質的國產葡萄酒沉寂已久。但近年來,越來越多的中國釀酒商擺脫了大眾市場的定義,致力于生產杰出的葡萄酒,其中一些顯然大獲成功。在過去的一年,JS團隊品嘗了近300種來自中國的葡萄酒,并決定將頂級桂冠授予201... 查看全文>
南美是一片古老而神奇的土地。那里的葡萄酒業雖然沒有舊世界國家的那么古老,但它也有自己特的歷史沉淀;最重要的是,它在近代的發展非常迅速,令人無比驚異,衷心贊嘆。 在此向你介紹一下南美的各國葡萄酒。古老而神奇的南美葡萄酒 南美的釀酒歷史其實比大多數人所認知的更加古老。事實上,它在公元16世紀就已經開始釀造葡萄酒了。不過,那時候南美的葡萄酒質量很差。天主教的方濟會修士(franciscan m... 查看全文>
法國是波爾多,勃艮第和香檳的故鄉,法國可以說是世界上最重要的葡萄酒生產國,幾個世紀以來,所生產的葡萄酒數量多,且質量高。葡萄酒幾乎在社會的各個層面都是根深蒂固的法國文化,它是精英和普通人的飲料,是法國多數宗教羅馬天主教的重要標志。然而,法國葡萄酒的持久吸引力不一定是它的體積或聲望,而是各種風格。幾個世紀以來,消費者的喜好發生了變化,鼓勵從法國葡萄種植者的地形和葡萄品種中開發出新型葡萄酒。紅色,白色... 查看全文>
波爾多產區歷史悠久,不同地理位置風土各異,酒的風格自然也多種多樣,分級制度因此變得復雜難懂。常有人在喝一款酒時,酒還沒入口就指著酒瓶問,“這酒是幾級莊?”惶不論這種態度對一款酒是否有失尊重,但起碼不要指著一瓶圣艾美隆或波美侯的酒問出這樣的話,恐貽笑大方,所謂幾級這種數字化的劃分只在梅多克和蘇玳1855的分級里。為了避免犯這樣的錯誤,不如系統的來了解一下波爾多復雜各異的分級制度。法國波爾多葡萄酒等級... 查看全文>
葡萄酒產區有哪些呢?其實我們看到說到葡萄酒產區,很多人前列時間會想到國外的葡萄酒產區,為了讓大家更方便的了解世界各國的葡萄酒產區,我們也做了詳細的說明,接下來跟著小編來一一學習葡萄酒知識吧!一、說到葡萄酒產區很多人前列時間會想到國外的葡萄酒產區,為了讓大家更方便的了解世界各國的葡萄酒產區,二、今天給大家詳細的介紹一下我國各地常見的葡萄酒產區。法國France波爾多Bordeaux梅多克Medoc上... 查看全文>
國人熟悉的進口葡萄酒品牌有哪些呢?進口葡萄酒什么牌子好?進口葡萄酒有哪些好的牌子呢?進口葡萄酒都有哪些品牌?下面,就跟隨小編看看進口進口葡萄酒品牌十大排行榜吧。進口葡萄酒品牌十大排行榜1.拉菲在,拉菲幾乎成為了最好紅酒的代名詞,很多人請客送禮只認拉菲,它甚至成為某種“富裕”和“品位”的象征,其他的法國名莊酒在度上明顯落后一個檔次。拉菲是法國五大名莊之首,法國名莊酒的較卓絕代表,它出產的一瓶1787... 查看全文>
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