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從追求出口量到追求出口價(jià)值,這是南非酒在中國市場的決心。文 | 云酒團(tuán)隊(duì)(ID:YJTT2016)自南非政府實(shí)行第二次禁酒令在國內(nèi)被報(bào)道之后,南非葡萄酒成為業(yè)內(nèi)熱點(diǎn),很多酒商和業(yè)內(nèi)人士紛紛表達(dá)了對(duì)南非葡萄酒的關(guān)注和支持。目前,南非的緊急狀態(tài)已延長至8月15日,但當(dāng)局并沒有給出解除禁酒令的具體日期,這也加劇了南非酒業(yè)人士的擔(dān)憂。云酒頭條也于第一時(shí)間刊發(fā)《南非葡萄酒進(jìn)入艱難時(shí)刻?來聽聽協(xié)會(huì)、酒莊的真實(shí)... 查看全文>
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在三國前夜的建安時(shí)期,受戰(zhàn)亂的影響,糧食等物資匱乏,各地都短暫執(zhí)行過禁酒的法令。然而魏晉時(shí)期,人們的意識(shí)覺醒,飲酒是不可或缺的娛樂活動(dòng),所以這些禁酒令卻屢屢受到抵制,因此也鬧出了許多笑話。對(duì)禁酒令執(zhí)行最為嚴(yán)格的,當(dāng)屬曹操。作為詩人的曹操,曾經(jīng)酒后橫槊賦詩,吟唱出“對(duì)酒當(dāng)歌,人生幾個(gè)”與“何以解憂,唯有杜康”的千古名句,成為中國酒文化史上個(gè)人飲酒抒發(fā)情志的開創(chuàng)者,并對(duì)魏晉南北朝時(shí)期的飲酒風(fēng)尚產(chǎn)生了直... 查看全文>
中國唯一酒類官報(bào) 華夏酒報(bào) 今天6月中下旬,新冠肺炎疫情持續(xù)向好后,《華夏酒報(bào)》記者來到河南省南陽市采訪,不管是餐飲酒店,還是酒類經(jīng)銷商,談?wù)撟疃嗟氖侵泄材详柺屑o(jì)律檢查委員會(huì)、中共南陽市委組織部6月12日出臺(tái)的《關(guān)于開展黨員干部公職人員違規(guī)飲酒常態(tài)化監(jiān)督檢查的通知》(宛紀(jì)發(fā)〔2020〕3號(hào)文),這個(gè)被稱之為“南陽史上最嚴(yán)禁酒令”。6月24日,《華夏酒報(bào)》記者看到南陽一讀者發(fā)來的《關(guān)于開展黨員干部公... 查看全文>
20世紀(jì)初美國禁酒令時(shí)期,曾被用于釀造葡萄酒的Vino Sano葡萄磚 圖片來源:DB現(xiàn)今在加拿大安大略省歷史與藝術(shù)博物館(Ontario Museumof History & Art)展出的Vino Sano葡萄磚(Grape Brick),被認(rèn)為是幾件最后現(xiàn)存的葡萄磚之一,其歷史可追溯到1930年左右。20世紀(jì)初,在禁酒令(Prohibition)時(shí)期禁止生產(chǎn)葡萄酒的時(shí)候,這些脫水葡萄汁就開始... 查看全文>
美國禁酒令始源于1919年1月16日通過的美國憲法第18條修正案,并根據(jù)于同年10月28日通過的全國禁酒法,自1920年1月17日正式生效起執(zhí)行。雖然法案禁止制造、銷售、運(yùn)輸、進(jìn)口或出口含酒精飲料,不過卻未有規(guī)管人們喝酒,另外亦特別明文批準(zhǔn)六家擁有銷售資格的藥局銷售醫(yī)藥用威士忌,只要持有醫(yī)生處方就可以每10天購買1 pint(約568ml)威士忌,令威士忌頓時(shí)變成救世神藥,能夠治療任何大小疾病似的... 查看全文>
在中國歷史上有多次“禁酒令”,最早是在大禹時(shí)期。相傳,儀狄是最早的釀酒專家,他是大禹的一位祭祀,《戰(zhàn)國策》中記載,儀狄把釀造的酒敬獻(xiàn)給大禹,大禹喝后覺得味道可口,一連喝了好幾碗,不覺就醉了,昏昏沉沉睡了幾天,醒來時(shí)猛然發(fā)覺事情不對(duì),于是把大臣召集起來說:“酒如此好喝,又能醉人,后世必定有人會(huì)因?yàn)轱嬀贫鰢?。”于是他下了一道“禁酒令”,不?zhǔn)人們?cè)籴劸?、飲酒?大禹的話很快的應(yīng)驗(yàn)了,商紂王不理朝政... 查看全文>
酒雖好,但其發(fā)展的進(jìn)程都是伴隨禁酒一路走來的,這其中有官禁,也有民禁。主流的禁酒自然是政府的官禁,民禁都是自發(fā)的自愿的。繼續(xù)以元代作為劃分點(diǎn)來作以區(qū)分描述,因?yàn)樵暗慕剖墙S酒,元代之后才有了禁白酒之說。(搜索微信公眾號(hào):北方黃酒)區(qū)分這些緣由,可以大致區(qū)分如此: (著名的酒器,犀牛尊)亂政誤國:防止沈湎于酒,傷德敗性,引來殺身之禍,禁止百官酒后狂言,議論朝政。這點(diǎn)主要針對(duì)歷史王朝的統(tǒng)治者... 查看全文>
假如有一天,國家宣布不可以再喝酒了!你會(huì)怎么辦?或許大家覺得無法想象,甚至?xí)y以接受。因?yàn)樵诮裉祜嬘煤芯凭娘嬃?,已?jīng)成為大部分成人世界的必需品。甚至在很多國家,能否合法飲酒被視為成年的標(biāo)志???000多年的釀酒歷史,什么幺蛾子都有。還真有一個(gè)國家在1920年--1933年,這14年間把包括葡萄酒,烈酒,啤酒等一切含有酒精的飲料全禁了。這個(gè)國家就是號(hào)稱世界民主和自由的領(lǐng)袖--美國。這個(gè)法令對(duì)美國... 查看全文>
在中國歷史上,夏禹可能是最早提出禁酒的帝王。相傳夏禹的女人命儀狄去監(jiān)造釀酒,儀狄經(jīng)過努力,釀出來的酒味道很好,便獻(xiàn)給夏禹品嘗。夏禹喝了以后的確覺得很好,但是,他不僅沒有獎(jiǎng)勵(lì)造酒有功的儀狄,反而從此疏遠(yuǎn)了他,還說后世定有因?yàn)轱嬀贫`國的君王。事實(shí)證明夏禹的預(yù)見是正確的。夏朝和商朝的滅亡與君王酗酒不無關(guān)系。從史料記載及出土的大量酒器來看,夏商兩代統(tǒng)治者飲酒的風(fēng)氣十分盛行。夏桀“作瑤臺(tái),罷民力,殫民財(cái),... 查看全文>
6月1日,國際兒童節(jié)的日子,可口可樂卻宣布在中國要進(jìn)軍酒精市場了??煽诳蓸饭驹谝环萃▓?bào)中宣布,在中國市場首次推出含酒精飲料——托帕客(Topo Chico)硬蘇打氣泡酒(hard seltzer)。小食代了解到,新品已于 6 月 1 日在可口可樂天貓旗艦店正式發(fā)售,后將陸續(xù)登陸更多電商和新零售渠道。全球布局酒水市場,為何最后選定中國事實(shí)上Topo Chico 是可口可樂2017在墨西哥收購的一款... 查看全文>
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