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愛酒如您,一定會關注葡萄酒背標上的信息,而在部分的葡萄酒背標上,可以看到保質期10年這樣的標示。那么這個保質期是什么意思呢?是不是十年后這瓶酒就不能喝了呢?如果沒標保質期,是不是非正規的酒呢?其實,在2007年10月1日前,所有的葡萄酒都強制要在背標上注明保質期。但是在2007年10月1日起正式實施的GB10344-2005《預包裝飲料酒標簽通則》中明確規定,葡萄酒或酒精度超過10%(體積分數)的... 查看全文>
白葡萄酒,就是一種酒體透亮,顏色白色偏黃的一種酒類產品,常見的多由長相思,霞多麗,雷司令,賽美容和白詩南等葡萄釀制而成,是一種深受消費者喜愛的美酒佳釀。那么白葡萄酒的保質期是多久,過期了還能喝嗎?白葡萄酒的保質期和絕大多數葡萄酒一樣,基本上都在十年左右。但如果是質量比較好價格比較高的品牌貨,保存在陰涼通風干燥的環境當中,甚至可以保存15年甚至更久的時間,一般都不會變質,也不會影響飲用的味道和口感。... 查看全文>
紅酒沒有保質期,適飲期一般是2到5年。通常葡萄酒是沒有保質期這一說法的,而是按照適飲期來算的,也就是紅酒的最佳飲用時間,過了適飲期的話,代表著紅酒已經開始慢慢變質了。葡萄酒一般保質期是幾年通常來說,國外的一些葡萄酒是沒有保質期這樣的說法,而是按照適應期來說的,也就是說這瓶酒最合適的飲用時間,因為過了保質期的話也就代表著葡萄酒開始變質了,里面的成分也會發生一些變化,也就失去了飲用價值,這樣的葡萄酒喝... 查看全文>
紅酒在國內是設有保質期的,所以還是要在保質期內飲用為佳。它能保障最純正,香甜的口感,時間長了,會提前氧化,讓酒香消散,失去了它最佳的口感。不過上乘的純葡萄酒,在國外一般是不設保質期的,但是長時間的儲存,很難保障它不變質。 紅酒有純葡萄酒,也是添加釀造的葡萄酒,一般來說純葡萄酒,它的保質期較長,一般10年沒問題,如果不是百分百的純葡萄酒,那么最好在三年內喝完,不然紅酒老化了,就不好喝了。 紅酒在國... 查看全文>
干紅葡萄酒沒有保質期,只有適飲期。干紅葡萄酒在裝瓶后會持續發展,適飲期一般在5年內,過了適飲期的干紅葡萄酒沒有變壞,只是風味和口感變差,變得不好喝。國際上,葡萄酒沒有保質期的說法,人們完全可以根據經驗和知識來估量葡萄酒的佳飲用期。葡萄酒經過一系列的釀造工藝后,一般還需要熟成一段時間才能到達佳飲用期。隨后慢慢進入衰老期。當葡萄酒進入衰老期時,并不代表它變質或過了保質期,只是這瓶葡萄酒的香氣、風味、口... 查看全文>
紅酒沒有明確的保質期,只有適飲期,一般在5年內。紅酒并不是越老越香,大部分紅酒在5年后都會進入衰落期,口感風味變差,酒液無害,但是不好喝。只有少部分優質頂級紅酒可以保存10年以上。葡萄酒就像是具有生命的,它也有生長期-成熟期-衰老期這么一個生命周期。世界上大部分紅葡萄酒呢,都是在裝瓶之后3-5年就被喝掉了。這些酒也沒有必要也沒基礎放很久。國際上,葡萄酒沒有保質期的說法,人們完全可以根據經驗和知識來... 查看全文>
干紅葡萄酒沒有保質期,只有適飲期,一般紅葡萄酒的最佳適飲期是3-5年內,超過5年的紅酒依然能飲用,但是口感已經走向衰落,只有少量珍稀名莊酒有10年以上的陳年潛力。葡萄酒并不是年份越老就越好。年份是表示當年葡萄酒質量的概念。葡萄酒在瓶中也是一個陳年的過程,葡萄酒的保存自然而然就關系到葡萄酒在瓶中陳年的質量。葡萄酒的保存一般要注意的幾個方面是:溫度、濕度、光線和振動。葡萄酒就像是具有生命的,它也有生長... 查看全文>
紅葡萄酒中含有諸多有益物質成分,適量的喝一些紅葡萄酒可以調節酸堿度、美容抗衰老、防貧血,助眠等,是很多人都喜歡的一種飲品。生活中,很多人都會存放一些紅葡萄酒飲用。那么,存放紅葡萄酒的話,紅葡萄酒的保質期是多久?紅葡萄酒過期了還有什么用?下面我們一起來了解看看。紅葡萄酒的保質期是多久?一般人都認為酒的保質期有三到五年之久,而一些進口紅酒的圖標上都會標明十年的保質期,其實本身國外的紅葡萄酒是不會標注保... 查看全文>
葡萄酒的生命和人一樣,“生老病死”——有人喜歡新鮮年輕的,有人喜歡成熟韻味的,有人在喝著一瓶沒有任何酸澀味的酒,并不知道它可能已經衰敗……那么,一瓶葡萄酒的“壽命”有多久?為什么進口的葡萄酒不分優劣,保質期基本上都是10年呢(很少數10年以上)?其實,就像專家常說人的壽命應該能活到150歲,但世界上誰能活到那個年紀?同樣我們也不能武斷地說一瓶葡萄酒的壽命是10年。對大多數葡萄酒來說,保質期就像是沒... 查看全文>
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