世界著名葡萄酒產(chǎn)區(qū)  2023-03-17 02:15

我們今天的介紹涵括大部分伯恩丘的著名產(chǎn)酒村鎮(zhèn)，以及上伯恩丘(Hautes-CotesdeBeaune)比較鮮為人知的產(chǎn)酒村鎮(zhèn)。此外，富麗堂皇的羅許寶(Rcohepot)古堡也在介紹之列，如夢似幻的建筑恍如進(jìn)入童話世界，酒莊提供的品酒享受也讓人回味無窮。伯恩市中世紀(jì)古城伯恩(Beaune),有勃艮第許多舉世聞名的酒商家族,館藏豐富的葡萄酒博物館(nlusee du vln)值得一看。著名的“上帝之家...  查看全文>

我們今天的介紹涵括大部分伯恩丘的著名產(chǎn)酒村鎮(zhèn)，以及上伯恩丘(Hautes-CotesdeBeaune)比較鮮為人知的產(chǎn)酒村鎮(zhèn)。此外，富麗堂皇的羅許寶(Rcohepot)古堡也在介紹之列，如夢似幻的建筑恍如進(jìn)入童話世界，酒莊提供的品酒享受也讓人回味無窮。伯恩市中世紀(jì)古城伯恩(Beaune),有勃艮第許多舉世聞名的酒商家族,館藏豐富的葡萄酒博物館(nlusee du vln)值得一看。著名的“上帝之家...  查看全文>

一瓶醇香美妙的葡萄酒，需要很多方面共同來形成。當(dāng)人們談到葡萄酒的時候，也在談?wù)撚绊懫咸丫频母鞣N因素：葡萄生長的土壤，葡萄園地處的海拔、坡度，氣候等等，這些因素，如同與生俱來的特點。在一些地方，葡萄生來就是釀酒佳品，天時地利人和，讓這些地方，成為了令人神往的著名葡萄酒產(chǎn)區(qū)。世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)有很多，在南北緯30-50度之間，幾乎大多數(shù)有名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)都分布于此。炎熱、涼爽、溫和，是釀造葡萄酒的三種氣候類...  查看全文>

腐酒 ( Noble Wine ) 是源自匈牙利的一種很珍貴的甜葡萄酒，因利用附著于葡萄皮上的一種被稱之為"貴腐霉"的霉菌釀制而成，故名"貴腐酒"。世界三大頂級貴腐酒是匈牙利托卡伊Tokaji、德國萊茵高(Rheingau)和法國波爾多蘇玳（Sauternes）三大產(chǎn)區(qū)。貴腐酒的問世純屬偶然，也可以說帶有很大的必然性。有一年因葡萄收獲得太晚了，受"貴族霉"感染的葡萄呈半腐爛的干癟狀態(tài)。通常人們只能...  查看全文>

意大利有其明顯的魅力。梵蒂岡城，羅馬帝國的歷史中心，歐洲一些最好的城市，各種美食，豐富的藝術(shù)和建筑。然而，如果你是一個葡萄酒愛好者或自然愛好者，可以在一兩天內(nèi)給它的葡萄酒產(chǎn)區(qū)逛個遍，因為意大利的釀酒歷史已經(jīng)超過2000年了。擁有基安蒂和桑嬌維塞葡萄等世界上最古老的葡萄酒品種。今天，就來給大家羅列一下意大利最好的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。托斯卡納葡萄酒產(chǎn)區(qū)自古代伊特魯里亞人以來， 托斯卡納一直在釀造葡萄酒。葡萄酒...  查看全文>

前幾期，小編為大家講解了西班牙的葡萄酒等級制度，但是你知道嗎？西班牙的葡萄酒制度是根據(jù)法國的葡萄酒制度完善起來的，那么對于法國的葡萄酒制度體系你了解多少？1935年，法國通過了一套嚴(yán)格和完善的葡萄酒分級與品質(zhì)管理體系法規(guī)。由法國最權(quán)威的產(chǎn)地命名監(jiān)督委員會INAO（Institut National des Appellations d’Origine）對酒的來源和質(zhì)量類型進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管，為消費者提供...  查看全文>

身為葡萄酒愛好者，如何知道什么樣的葡萄酒才是好的？要解決這樣的問題，我們就簡單粗暴的直接了解典型產(chǎn)酒國、典型產(chǎn)區(qū)、典型葡萄品種釀造的典型葡萄酒就夠了！一、法國（波爾多和勃艮第）1、波爾多——赤霞珠、梅洛混釀法國是當(dāng)之無愧的“葡萄酒王國”，而波爾多葡萄酒，被稱為“法國葡萄酒的王后”。波爾多位于法國西南部，其典型的葡萄酒是“波爾多混釀紅葡萄酒”（Bordeaux Blend），該酒以波爾多的6大法定紅...  查看全文>

在我們所了解國產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)區(qū)里不知道有多少是你們?nèi)ミ^的，又或者是你們深入了解過的呢？小編我先不跟大家普及國內(nèi)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)了，最近有讀者來私信小編我說它對于法國的伯根地這個產(chǎn)區(qū)還不是很了解，那么今天小編我特地為這位讀者再分享一波法國著名葡萄酒產(chǎn)區(qū)伯根地的知識吧。法國是著名的葡萄酒產(chǎn)地，而伯根地區(qū)是法國聞名于世的重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，這里也是地球上最復(fù)雜難解的葡萄酒產(chǎn)地，這里的葡萄酒被譽為“酒王”。這里有1...  查看全文>

世界上種植葡萄的地方非常之多，大概在南北緯40度上下的大范圍區(qū)間內(nèi)都有種植，當(dāng)然也有一些緯度更高或更低的地方但是有特殊的自然條件和氣候適合葡萄的種植，而葡萄這種水果仿佛天生就是釀酒的佳品，大多數(shù)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)都分布在這里。雖然有這么多的產(chǎn)區(qū)分布在很多國家，但是排名前十的國家生產(chǎn)了幾乎全世界80%的葡萄酒，而更夸張的是法國、意大利和西班牙這三個產(chǎn)酒巨頭國家?guī)缀跎a(chǎn)了世界上一半的葡萄酒！世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)分...  查看全文>