中國著名酒莊  2023-03-17 02:30

意大利著名酒莊—帕賽蒂酒莊這是一家時刻都充滿歡聲笑語、蓬勃朝氣和活力的幸福家庭！從少年到爸爸再晉升為外公的傳承人—Mimmo Pasetti （米莫·帕賽蒂）夫婦和他的子孫繼承了這片家業(yè)，家族和睦，世代五輩人就生活在這樣一個像極了世外桃源的地方……他們的生活節(jié)奏步態(tài)蹣跚，就像他們的理想一樣不慌不忙道路悠長，只認準一個目標且在探索中不斷前行。就是這樣的土地見證了帕賽蒂酒莊質(zhì)的騰飛！阿布魯左大區(qū)是歐洲...  查看全文>

1855年梅多克列級酒莊制度廣為人知，即使不是葡萄酒愛好者往往也聽說過“波爾多五大一級莊”的大名，但是勃艮第的許多頂級酒莊卻并沒有那么深入民心，今天九兒就聊聊勃艮第一些著名酒莊~一、 羅曼尼·康帝酒莊羅曼尼·康帝酒莊，是勃艮第著名酒莊之一，不僅擁有羅曼尼·康帝和拉塔希這兩個特級葡萄園，在其它特級葡萄園如里奇堡、圣維旺、依瑟索和大依瑟索等都有園地。該酒莊生產(chǎn)的葡萄酒被認為是世界上最昂貴的葡萄酒之一，...  查看全文>

1855年梅多克列級酒莊制度廣為人知，即使不是葡萄酒愛好者往往也聽說過“波爾多五大一級莊”的大名，但是勃艮第的許多頂級酒莊卻并沒有那么深入民心，今天九兒就聊聊勃艮第一些著名酒莊~一、 羅曼尼·康帝酒莊羅曼尼·康帝酒莊，是勃艮第著名酒莊之一，不僅擁有羅曼尼·康帝和拉塔希這兩個特級葡萄園，在其它特級葡萄園如里奇堡、圣維旺、依瑟索和大依瑟索等都有園地。該酒莊生產(chǎn)的葡萄酒被認為是世界上最昂貴的葡萄酒之一，...  查看全文>

圣愛斯泰夫（Saint-Estèphe）又譯為：圣達使提芬、圣埃斯泰夫，位于法國波爾多左岸梅多克產(chǎn)區(qū)（Medoc）北部，上梅多克著名酒村之一，葡萄種植面積約有1200公頃，出產(chǎn)單寧突出，酒體豐滿的紅葡萄酒，年產(chǎn)量約900萬瓶。該產(chǎn)區(qū)的土壤結(jié)構(gòu)復(fù)雜多樣，除了零星的礫石地外，大部分是黏土，西北邊還混有一些石灰質(zhì)土壤。黏土的排水性不佳，再加上該產(chǎn)區(qū)位置偏北，氣候比較涼爽，因此這里的葡萄成熟較慢，釀出的紅...  查看全文>

《蘭亭集序》，又名《蘭亭宴集序》《蘭亭序》《臨河序》《禊序》和《禊貼》。353年（東晉穆帝永和九年）三月初三日，王羲之與謝安、孫綽等41位軍政大員、名流，在會稽山陰的蘭亭（屬今浙江紹興城外的蘭渚山下）風雅集會——“修禊”，與會者流觴曲水、飲酒賦詩，各抒情懷，事后將作品抄錄成集。大家公推此次聚會的召集人、德高望重的王羲之寫一序文，記錄這次雅集，此序文即《蘭亭集序》。本序文記敘了蘭亭周圍山水之美和聚會...  查看全文>

法國是一個浪漫主義風情國家，同時也擁有非常悠久的釀酒歷史和文化，法國的葡萄酒產(chǎn)業(yè)非常豐富發(fā)達，并在國際上有非常高的知名度，像拉菲、拉圖等一些酒更是享譽世界，所以這也就給法國打上了“貴族”和“品位”的標簽，法國的酒莊非常多，本文介紹一下在世界范圍內(nèi)最著名的基幾個酒莊。法國巴黎法國紅酒節(jié)拉菲酒莊（Chateau Lafite）拉菲莊算是波爾多眾多酒莊的群龍之首，早在十三世紀中的時候就創(chuàng)園了，并且一路追...  查看全文>

關(guān)于波美侯波美侯（Pomerol）位于波爾多產(chǎn)區(qū)東部，與圣埃美?。⊿aint-Emilion）比鄰而居。該產(chǎn)區(qū)是波爾多地區(qū)面積最小的產(chǎn)區(qū)，卻生產(chǎn)世界上最昂貴和最迷人的葡萄酒。波美侯的葡萄種植及釀酒歷史十分悠久，自羅馬人占領(lǐng)該地區(qū)，葡萄種植技術(shù)也隨之而來。但其葡萄酒業(yè)的發(fā)展卻與左岸有著天壤之別。左岸產(chǎn)區(qū)的葡萄種植自中古時期就開始繁盛起來，而波美侯的葡萄種植之路卻異常艱辛。百年戰(zhàn)爭期間，波美侯葡萄園幾...  查看全文>

茅酒手藝人maojiuyr一直認為中國幾千年文化是從酒杯里流淌過來的所以中國的酒文化源遠流長“無酒不成席”而中國歷來上每一場酒局都有它特定的目的和意義今天，就讓我們看看中國歷史上最為著名的十大酒局其中究竟暗藏著什么玄機？這些酒局對國人又有著怎樣的影響？一. 最具殺氣的酒局——鴻門宴出席人物：劉邦、張良、樊噲、曹無傷、項羽、范增、項莊、項伯酒局始末：秦末，劉邦與項羽各自攻打秦朝的部隊，劉邦兵力雖不及...  查看全文>

酒以文貴，文以酒名千古詩圣、唐代大詩人杜甫有詩名《飲中八仙歌》，為千古名篇，可與千古詩仙李白的《將進酒》比肩。這首杜詩把不同階層的著名嗜酒者——“飲中八仙”描繪得姿態(tài)各異、活靈活現(xiàn)。美酒自古是文人的最佳伴侶，酒以文貴，文以酒名。古人云：“二士共談，必說妙法”。文人相會，飲酒助興，高談闊論，美妙之處在談而不在飲。市井商旅、鄉(xiāng)野村夫、強梁海盜這幫人，整天喝得酩酊大醉、爛醉如泥，只能稱作酒徒、酒鬼了，是...  查看全文>