法國波爾多(Bordeaux)是葡萄酒圣地,這里有無數名莊,包括1855列級莊(Grand Cru Classe en 1855)、圣埃美隆列級莊(Saint-Emilion Grand Cru Classe)、格拉夫列級莊(Grand Cru Classe de Graves)等等。在眾多名莊之中,有那么幾個酒莊代表著波爾多葡萄酒的頂級水平,被合稱為“波爾多八大名莊”。究竟這傳奇八大名莊包括哪些... 查看全文>
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法國波爾多是葡萄酒的天堂,這里擁有無數名莊,包括1855列級莊、圣埃美隆列級莊、格拉夫列級莊等等。在眾多名莊之中,有幾座酒莊代表著波爾多葡萄酒的頂尖水準,被人們合稱為“波爾多八大名莊”。1855一級莊——拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)拉菲古堡位于梅多克(Medoc)的波雅克(Pauillac)產區,其歷史可追溯至1234年,但直到17世紀塞古爾(Segur)家族到來... 查看全文>
法國波爾多是葡萄酒的天堂,這里擁有無數名莊,包括1855列級莊、圣埃美隆列級莊、格拉夫列級莊等等。在眾多名莊之中,有幾座酒莊代表著波爾多葡萄酒的頂尖水準,被人們合稱為“波爾多八大名莊”。1855一級莊——拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)拉菲古堡位于梅多克(Medoc)的波雅克(Pauillac)產區,其歷史可追溯至1234年,但直到17世紀塞古爾(Segur)家族到來... 查看全文>
小紅酒APP說起法國的葡萄酒,就繞不開APP波爾多,波爾多左岸風土和名莊前期已經為大家介紹過,今天要談到的,是盤踞在右岸的超級名莊。歐頌酒莊(Chateau Ausone)歐頌酒莊位于圣埃美隆產區,曾是一級列級酒莊 A 級,也是波爾多八大名莊之一,也是該產區目前唯一一個在名氣上能與白馬酒莊相匹敵的酒莊。悠久歷史 詩人之酒歐頌酒莊被稱為“詩人之酒”,相傳當時羅馬著名詩人奧索尼烏斯(Ausonius)... 查看全文>
法國波爾多(Bordeaux)是葡萄酒圣地,這里有無數名莊,包括1855列級莊(Grand Cru Classe en 1855)、圣埃美隆列級莊(Saint-Emilion Grand Cru Classe)、格拉夫列級莊(Grand Cru Classe de Graves)等等。在眾多名莊之中,有那么幾個酒莊代表著波爾多葡萄酒的頂級水平,被合稱為“波爾多八大名莊”。究竟這傳奇八大名莊包括哪些... 查看全文>
波爾多五大名莊,八大名莊,十大名莊到底指的是什么?五大名莊指的是,1855年左岸梅多克地區的列級莊,總共61家。其中一級莊五家,分別是:拉菲、拉圖、瑪歌、侯伯王、木桐酒莊。其中木桐是在1973年由二級莊晉升上來的,侯伯王酒莊是唯一不在梅多克地區的列級莊,在梅多克南部的格拉芙。八大名莊指的是,1855五大一級莊加上右岸三家酒莊,分別是:波美侯村的柏圖斯、圣·愛美隆村的一級A等酒莊白馬和歐頌。柏圖斯是... 查看全文>
“波爾多八大”是法國波爾多(Bordeaux)產區最著名的八座酒莊,它們都具有數百年的發展歷史,而且幾乎都是梅多克(Medoc)、格拉夫(Graves)、圣埃美隆(Saint Emilion)和波美侯(Pomerol)的一級名莊(除了波美侯產區的柏圖斯酒莊Petrus之外)。八大酒莊展現了波爾多最出色的葡萄酒釀造技術,它們的葡萄酒在全球市場上往往價高難求,是葡萄酒收藏家們爭相競逐的珍品。下面大頭為... 查看全文>
本月,波爾多一級莊拉圖酒莊將會推出其8年來首個“新年份”的正牌葡萄酒——2012年份拉圖葡萄酒,此外,2014年份的副牌Les Forts de Latour,以及2015年份的三軍酒Pauillac de Latour也將一同上市。2012年,拉圖酒莊宣布其2011年份葡萄酒將會是最后一個以期酒(En Primeur)方式銷售的葡萄酒,此后拉圖的葡萄酒只有等到酒莊認為合適后才能被允許上市銷售。有... 查看全文>
法國波爾多,擁有世界上最有影響力的幾個葡萄酒分級制度:The 1855 Classification of Medoc & GravesThe 1855 Classification of Sauternes and BarsacThe 1955 Classification of Saint-Emilion那些站在這些金字塔頂端的名莊,成為了葡萄酒愛好者們界定心目中偉大的酒的標桿。波爾多左岸列級... 查看全文>
波爾多(Bordeaux)葡萄酒相信大家都很熟悉了。不少人剛踏入這個行業,或者說接觸到的第一瓶葡萄酒,大概率是來自波爾多產區。除去最常見的普通波爾多 AOC,這里還有不少超級波爾多(Bordeaux Superieur)葡萄酒。有的朋友可能會問,超級波爾多是什么?它與普通的波爾多葡萄酒有什么區別,有哪些優質的超級波爾多葡萄酒呢?法國波爾多葡萄酒的葡萄品種超級波爾多與普通波爾多有著基本一致的產區地域... 查看全文>
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