買紅酒注意事項  2023-03-17 05:30

元宵節(jié)來一杯“元宵酒”，如同浙江的“元宵酒”風(fēng)俗同樣，“飲燈酒”這一歷史風(fēng)俗保留較好的是廣東省。過節(jié)飲酒是酒文化約定俗成的一部分。然而，古時候元宵節(jié)飲酒，不僅有團(tuán)圓喜慶，也有祈求太平的寄意。節(jié)日來臨，喜慶的花燈布滿大街小巷，人們結(jié)伴而行賞燈的同時，也有年味兒濃厚的“飲燈酒”活動。(據(jù)廣民俗專家介紹，“飲燈酒”在廣東佛山市順德區(qū)保留得較為完整。明末清初，順德的“飲燈酒”開始在民間風(fēng)靡起來，并在每年正...  查看全文>

不同的紅酒要用不同的杯子，而不同的杯子又有不同的拿法，同樣在不同的場合酒杯的持法也有所不同。一般盛白葡萄酒或香檳會選擇高腳杯，當(dāng)喝酒杯子為高腳杯時，喝酒時應(yīng)拿住高腳杯下面的部分，受不要觸碰到杯身以免手的溫度影響紅酒的口感；敬酒時姿勢又有所不同，用拇指、無名指和小指牢握杯腳下方，中指扶著杯腳，食指輕輕搭在杯腳和酒杯相連處，手指盡量保持伸直狀態(tài)透露出收不優(yōu)美的曲線。如果盛酒的杯子為一般的中式杯子，則要...  查看全文>

1、將紅酒直立通常紅酒是平放著進(jìn)行儲放的，一般軟木塞浸泡日久會分解、產(chǎn)生木屑。因此在飲用前一天要將紅酒直立，讓木屑沉淀到瓶底。2、注意溫度喝紅酒的時候是不可以加冰或是放在冰桶里的，適當(dāng)?shù)娘嬘脺囟仁窃?5-17攝氏度。但是在炎熱的夏天，可以先放到冰箱的冷藏室，用餐前一至半小時取出，先開瓶，放在一旁慢慢醒酒，同時讓溫度回升。...  查看全文>

冬季了，喝黃酒的季節(jié)到了。黃酒由于其含有酸、甜、苦、辛、鮮、澀等多種口味，風(fēng)味獨特，與普通白酒、紅酒不一樣，因此剛開始喝黃酒的朋友會不大習(xí)慣。想喝黃酒的朋友注意了，今天小編要為大家介紹的就是壇裝黃酒選購注意事項。1.正規(guī)的購買渠道黃酒的價格相對于白酒本身就是比較便宜的，所以大家不需要再為了節(jié)省十幾塊錢，選擇去哪些不正規(guī)的渠道購買，買壇裝的黃酒盡量去一些大中型的商超，可能有些壇裝的黃酒是不進(jìn)這些渠道...  查看全文>

越來越多的人喜歡喝葡萄酒，說到葡萄酒大家都可以想到法國葡萄酒。法國進(jìn)口葡萄酒是現(xiàn)在我國內(nèi)消費比較高的葡萄酒，而且大家對法國葡萄酒的印象都不錯。因為法國葡萄酒的種類是比較多的，所以在購買的時候也要有所注意的事情。（一）品牌 葡萄酒的品牌包括：葡萄園的名稱（比如Latour-Laguens城堡），葡萄栽培者或者摘收者的名字。你可以選擇你偏愛的品牌，或許也可以大膽嘗試新的品牌，說不定能給你帶來意外的驚喜...  查看全文>

一是酒柜的維護(hù)保養(yǎng)： 1）.每半年更換一次酒柜上方通氣孔的活性碳過濾器。2）.每兩年清理一次冷凝器(酒柜背面的金屬網(wǎng))上的灰塵。3）.搬動或清掃酒柜前請認(rèn)真查看插頭是否已經(jīng)拔出。4）.每一至兩年更換一次層架,以防高濕度狀態(tài)下實木層架的變型同腐蝕對酒造成的隱患。5）.每年徹底清洗一次酒柜,清洗前請先拔出插頭,并清空酒柜,然后用海綿沾水或肥皂液，輕輕搽拭柜體內(nèi)外。（禁用鋼刷、化學(xué)溶液）。6）.不施重壓...  查看全文>

年底是酒會聚餐、禮尚往來的旺季，不管是宴會還是送禮，“酒”一直以來都是人們青睞的佳品。而有一些不法商家借年底人們對酒水的需求，大肆制造與銷售假冒偽劣酒水。那么消費者在年底購買酒時需要注意什么呢？下面小編就給大家講講。注意事項一：防“山寨”名酒就是指一些唯利是圖的酒商為了牟取暴利而打擦邊球，將所售酒冠之為與名酒相似的名字，或者偽造名酒的商標(biāo)，純粹冒充名酒。目前被山寨得比較多的名酒莫過于拉菲、五糧液、...  查看全文>

喝紅酒的好處喜愛喝紅酒的人，要么是被她的艷麗誘人的美貌所迷惑，要么是被她多情善變的味道所迷惑。當(dāng)然，喝紅酒還有很多的好處呢。1、喝紅酒的好處，最為人們所稱道的就是能夠預(yù)防動脈硬化了。因為生產(chǎn)紅酒的原料，葡萄皮中含有抗氧化物質(zhì)多酚2、在制成紅酒之后，還有大量的多酚保存在紅酒中。而多酚對于降低心血管疾病發(fā)生幾率3、預(yù)防動脈硬化都具有很明顯的療效。而預(yù)防動脈硬化是預(yù)防腦中風(fēng)、心臟病的根本4、喝紅酒的好處...  查看全文>

相信時光，會為我保存所有的溫暖和感動的人和事，在清淺的流年里，慢慢的走，輕輕的念。浪漫和悲觀并不沖突，我時常消極但又依舊覺得生活很美好，哪怕只是一束光照進(jìn)了房間，也要認(rèn)真對待它的到來 葡萄酒的瓶口外邊有一層薄膜，我們稱它為膠帽，有的是用鋁箔做的，多數(shù)瓶口是用軟木塞密封的。要想熟練快速地開啟一瓶葡萄酒可以跟隨Mestia一起學(xué)習(xí)哦!　　步驟一　　將酒瓶擦拭干凈，要用酒刀(或者專用的鋁箔刀)沿著瓶口...  查看全文>