專題事件在過去六天內,我和我的團隊共嘗試了400余款葡萄酒,我現在可以負責任的宣布2016是一個和2015年一樣的杰出年份。在圣斯泰夫和梅多克北部產區,葡萄酒品質甚至高于2015年。盡管這些葡萄酒還很年輕,但卻已經具備非常美麗的果香、明亮的酸度和細膩的單寧,從而展示了非常棒的潛質!2016年份顯得非常有趣:2014、2015、2016三個連續的杰出年份,這種現象自從1988、1989、1990已經... 查看全文>
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日前,詹姆斯?薩科林(James Suckling)在其官方網站 jamessuckling.com 上,發布 2016 年波爾多期酒評分。他說:“2016 年是一個非常好的年份,不遜色于 2015 年……目前并不能確定哪個年份更好。”12016 年波爾多可能比 2015 年更好2016 年波爾多整體天氣狀況非常理想,葡萄產量比 2015 年還要高,平均產量約 4,500-5,000 升/公頃。溫... 查看全文>
編譯:王智慧 | 葡萄酒在線倫敦國際葡萄酒交易所推出的Live-ex指數,是極具國際公信力的葡萄酒銷售指標。其中Liv-ex Power 100,是綜合考量過去十二個月的全球主要優質葡萄酒品牌的價格變動、交易價格和交易數量,對它們進行排名,做出年度報告。查閱2016的Live-ex榜單,可以看出上榜的以經典紅葡萄酒為主,波爾多葡萄酒又氣勢如虹的殺回來了。這并不是自2004年liv-ex面世以來,我... 查看全文>
就在昨晚,備受關注的波爾多(Bordeaux)一級名莊木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)正式公布 2016 年份藝術酒標。就是這個:1、木桐酒莊 2016 年份藝術酒標新鮮出爐這款酒標創意在于一連串正在手舞足蹈的人物剪影,像極了中國的皮影戲。剪影的內容是酒神巴克斯(Bacchus)帶領著一群歡樂的追隨者。像這樣的場景幾個世紀以來一直存在于繪畫中,意大利著名畫家提香(Ti... 查看全文>
就在昨晚,備受關注的波爾多(Bordeaux)一級名莊木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)正式公布 2016 年份藝術酒標。就是這個:1、木桐酒莊 2016 年份藝術酒標新鮮出爐這款酒標創意在于一連串正在手舞足蹈的人物剪影,像極了中國的皮影戲。剪影的內容是酒神巴克斯(Bacchus)帶領著一群歡樂的追隨者。像這樣的場景幾個世紀以來一直存在于繪畫中,意大利著名畫家提香(Ti... 查看全文>
日前,為了對 2016 年波爾多期酒有一個全方位的了解,倫敦國際葡萄酒交易所 Liv-ex 調查了 400 位世界上最頂級的名莊酒酒商和買手。此次評選出了“2016 年波爾多 10 大名莊酒”,拉菲不負眾望成為第一名。波爾多 2016 年份的評分為 95.9 分,僅比傳奇的 2010、2009 年份低 0.1 分。2016 年波爾多期酒不管從業內預期看,還是從已經發布的價格看,都呈上漲趨勢。1、2... 查看全文>
文:王智慧 | 葡萄酒在線俱樂部的跑友陸毅說,你跑過的路不會騙你。也許你也聽說過,波爾多葡萄酒馬拉松比一般的馬拉松要歡樂的多,馬拉松路線將梅多克大部分的列級莊都涵括在內,沿路既有生蠔牛排可供享用,還有名莊美酒可以隨便喝——只要你喝的動。▲ 今年的路線而且所有參賽選手都會給自己套上奇裝異服,把想象力發揮到極限去cosplay。比如今年我在路上見到過至少幾十個版本的大胡子白雪公主和紋了左青龍右白虎的冰... 查看全文>
帕克團隊的 2016 年波爾多(Bordeaux)期酒評分終于出爐了!需要說明的是,因為身體原因,帕克自 2014 年開始就不再參加波爾多期酒品鑒會,一切事宜由他的接班人尼爾·馬丁(Neal Martin)全權負責。近日,尼爾·馬丁公布了他們團隊對 2016 年的波爾多期酒評分,具體如下:1、波爾多 2016 年怎么樣?波爾多的 2016 年是個卓越的年份,其冬季溫暖而濕潤,所以這一年的葡萄發芽期... 查看全文>
業界對2016年份的期酒En Primeur活動充滿期待:它是這十年來最多收成和最高品質的年份。James Suckling更評“2016年是過去二十年來最佳的優質葡萄酒年份之一”。雖然這萬眾期待年份的發布價高于預期,但總體而言尚算成功。據Liv-ex會員反映 ,2016年份是自2010年份以來,取得最高銷售額的年份。然而,在積極頭條的背后,大部分酒商卻報稱,事實上只有約30款葡萄酒暢銷,其余的卻... 查看全文>
圍繞著2016年份波爾多(Bordeaux)葡萄酒質量如何,左岸還是右岸的質量孰強孰弱,到底2015年份和2016年份哪個更為優異的討論不絕于耳,但今天我們從另一個層面看2016年的波爾多——產量。根據官方數據,2016年是近10年來最為高產的年份,年產量為5.772億升,約等于7.7億瓶。在這樣高產的年份還能表現出超高的品質確實難能可貴。據波爾多(Bordeaux)葡萄種植專家、釀酒師以及葡萄酒... 查看全文>
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